西安人气超火的5条美食街，有的口碑很好，有的人气旺却差评不断 去西安，10种“小吃”别错过，外地很难吃到正宗的，建议看看
要说西安人对于美食的追求，绝对不输给任何一个以美食而出名的城市；而西安人对于美食的苛刻程度，也不输给任何一个爱吃的城市。
经过多年的深耕，西安如今的美食街可谓是一大特色，很多地方从过去本地人常去也渐渐发展到成为了全国闻名的“景点”。
要说美食街相信很多本地人都不会陌生，哪怕是家门口都能找到很多美食聚集地，即使不出名也是附近人心中的宝藏馆子。
今天为大家推荐5条美食街，有的是众人皆知有的名气上稍逊一筹，至于味道如何，大家一起来评评吧。
西安5条人气火爆的美食街
回民街
任何时候提到西安的美食街，回民街一定是不可错过的了，而关于这里的评价也是两极分化较为严重，喜欢的人会细数这里的宝藏美食小店，不喜欢的人则会对这里嗤之以鼻。
其实任何一个地方一旦热闹起来都会面对各种争议，而回民街不仅仅是鼓楼后面北院门的那条街道，如果真的要把回民街走一圈，不管是庙后底还是西羊市或者洒金桥都应该算在内，而这样算的话地方就大得多了。
回民街是有很多饭馆是卖给外地游客的，但只要用心去找或者多做些攻略，依然能够找到隐藏的宝藏小馆，相比那些名字都懒得换的各种“百年老店”，这些宝藏小馆才是本地吃货们心心念的好地方。
来西安旅游，不管怎样，还是要来回民街转转的。
永兴坊
新晋网红，开业很多年都不怎么火，结果凭借一个摔碗酒火遍全国。
作为本地人我几乎没去过，但并不代表这里不好。
论环境因为建成的时间不长所以还是蛮不错的，同时里面的小吃也不仅仅局限于清真美食，很多陕北陕南的特色也有，相对于回民街来说这里品种更加丰富，颜值也更高。
当然部分小吃也会被人吐槽“华而不实”，不过既然是打卡的网红地，有个别注重外表的小吃也是合情合理，毕竟全国很多小吃街都有此类现象。
如果真的来这里，还是推荐吃一些陕西的特色小吃更好一些。
当然，这里除了美食也会卖一些纪念品，至于好不好就见仁见智了。
红砖南路
和前两个相比，这个就显得有些普通和平凡了，里面的店都是小店，但是却名声在外。
这里距离大雁塔不远，但很多游客都不知道这里，相反附近的人却对这里趋之若鹜，毕竟性价比高而且美味的饭馆在这里比比皆是，随便网上一搜就能搜到一大把关于这里的美食探店分享。
很多店都是经营了很久的了，也有一定的人气和口碑，相比于差评众多的回民街，这里大部分店都好评如潮（当然也会有个别差评）。
如果你更看重内在，建议来这里品尝陕西特色美食，这里的美食基本上以陕西当地特色小吃为主，环境不咋地但味道还是没的说，地方也很好找，从长安路也能拐进来。
土门老街道
要说美食怎么能离不开土门呢？整个土门几乎是西安人宝藏美食的聚集地，当然随着时间的流逝，人们对于这里的美食在口碑上也是两极分化比较严重，喜欢的人会一直爱下去，不喜欢的人对抱怨如今的美食早就无法跟当年相比。
除了一些葫芦头、羊血的老店还算有规模，这里大部分店都是小摊形式的，当然这并不影响师傅们的手艺，每到饭点这里人潮涌动好不热闹。
过去人们提起土门想到的大多是小树林，如今小树林的美食也是两极分化比较严重，不过我更喜欢新开的几家店，虽然名气不大资历不深，但味道和服务是没的说。
钟楼小区
作为钟楼内隐藏的宝藏美食小区，这里是很多年轻人追捧的地方，以前的钟楼商圈热闹繁华，这里就是很多周围上班的人解决吃饭问题的地方。
如今钟楼虽然不如以前热闹了，但这里依然热闹，而且具有浓浓的西安市井烟火气息。
里面同样大多都是小店，但很多人都是名声在外的知名老店了，味道嘛见仁见智，有些店能够一如既往的保持水准，有些店做大了似乎有些忘本了。
来这里吃饭当然很大一部分人是赶热闹，这一点咱必须承认，不过作为一处保留至今的美食老街，这里依然值得一来。
后记
西安类似这样的美食街其实不在少数，除了这5条街，还有很多有年头的好地方等着大家去发掘，你们还知道哪里？一起聊聊吧！
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西安，古称长安，它北濒渭河，南依秦岭，自古便有“八水润长安”的美誉。在古代先后有十多个王朝在此建都，可以说，西安的历史文化非常的深厚！说句不夸张的话，这里的一砖一瓦都能诉说历史的沧桑。
西安有两大特色，一是古景古物多，网上流传一个西安挖建地铁的段子，每挖一米，就是古代一位名人的古墓。可以说，建地铁的人员，还没有考古的工作人员忙碌！
第二大特点就是美食多，因为西安在古代被建都十多次，尤其是秦朝与唐朝时最为鼎盛，说万国来朝也不为过。所以，西安是一个多民族散杂而居的城市，这就导致了西安的小吃格外的丰富！
老于在西安生活过十年，可以说西安就是老于的第二故乡，这里的美食至今让我难忘。如果你来西安游玩，哪怕是出差，老于推荐10种必吃的小吃，切记千万不要放过，不仅仅因为好吃，关键是外地根本就吃不到正宗的！
一、桂花糕
桂花糕是西安非常有名的小吃之一，它是由糯米、桂花、蜜枣蒸制而成的。一般售卖的小商会把桂花糕做成一个厚厚的圆饼状，卖的时候用小刀切成齿轮状。（不得不佩服人家的刀功，切完之后，看起来贼（贼，陕西的方言）舒服）
切好的桂花糕用小木签子串起来，黄色的是糯米，在糯米的底下是薄薄的一层枣泥酱。买好后小商会给你再蘸上一层厚厚的桂花酱，这样吃起来甜而不腻，吃完之后嘴里都弥漫着桂花的香味。
二、米皮
很多朋友都知道西安凉皮，其实来西安最不能错过的是西安秦镇米皮！这种小吃，外地根本就没有！老于我第一次吃米皮的时候，直接就被老板的操作吓着了！手里拿一把米皮，直接放在一盆辣椒油里蘸一蘸，然后再放到碗里加入其它的调料，如果喜欢吃辣子的（辣子是陕西辣椒油的称呼，陕西的辣子香儿不辣，吃了不上火），还会要求老板再添上几勺，白白的米皮被辣子染得红红的！米皮口感软嫩，配上辣子的香，豆芽的脆，保准你一吃就上瘾！
三、腊牛肉夹馍
如今，提起西安大家都知道凉皮肉夹馍。其实，到了西安，真不建议你吃肉夹馍，因为在外地就算不是特别的地道，但也差不多。不过有一种夹馍来了西安一定要尝尝！它就是腊牛肉夹馍！
这种夹馍里面加上厚厚的一层牛肉，而且牛肉被炖得软烂咸香，吃的时候再配上一碗粉丝汤，对于能吃的朋友来说，两个夹馍一碗汤，保准你饱饱的！食量小的，一个夹馍都吃不完，馍里的牛肉给得非常瓷实。
四、酸汤饺子
北方的朋友几乎都吃过饺子，但是来西安，建议一定尝尝酸汤饺子！要知道，平常各地吃饺子都是干的，而酸汤饺子酸辣开胃，香气扑鼻，不管是什么馅的饺子，配上这碗酸汤，保准让你吃个不停！尤其是在寒冬腊月，一碗酸汤饺子，浑身暖和舒坦！
五、葫芦头泡馍
众所周知，西安的面食名扬天下，而在众多面食中，老于最喜欢的就是葫芦头泡馍！刚去西安那会，本地的同学提起葫芦头，老于是一头雾水啊，后来才知道，因为肥肠的形状像葫芦，所以便叫作葫芦头！葫芦头泡馍最解馋顶饱，肥肠处理的一点异味都没有，而且香而不腻，软而不烂，又很好嚼。喜欢吃肥肠的朋友，还可以单独来一盘葫芦头，刚出锅的葫芦头，冒着热气，蘸着蒜泥，别提多过瘾了！
六、肉丸胡辣汤
提起胡辣汤，大家都知道这是河南的特色小吃。其实，在西安也有一种胡辣汤，它就是肉丸胡辣汤！里面的肉丸是用纯牛肉做的，再配上圆白菜、胡萝卜、豆角、土豆等配菜制作而成！一家普通的小店，早晨起码也能卖两大盆，可见这种小吃得有多美味！
吃的时候，一碗肉丸胡辣汤配上几勺辣子，能吃得再来上两个饼，像吃泡馍那样，一块一块地掰在胡辣汤里，拌匀后那滋味绝了！
七、涮毛肚
去西安烤肉可以不吃，但是烤肉店的涮毛肚一定得尝尝！因为，在外地你根本就吃不到这样的美味！别看现在各地都有涮毛肚的店，但是当你吃过西安的涮毛肚后，你才会发现，原来毛肚这样吃，真是太美味了！
脆嫩的毛肚，经过七上八下的涮烫，淋上醇香四溢的麻酱，独家秘制的蒜汁，最后再来上几勺辣子，入口后毛肚的脆嫩，与各种调味汁相互之间的交融！说真的，天天吃都不腻！
八、麻食
记得20多年前，在西安上大学那会，周末常去网吧通宵玩游戏。半夜饿了，最喜欢的就是门口的老张昼夜麻食店。麻食分肉、素、干、汤四种，我个人喜欢带汤的肉麻食，晚上一碗热乎乎的麻食，瞬间满血，打游戏都更有精神了！
麻食，源自于突厥语tutmaq的发音：秃秃么思。看似就是一碗普通面食，但是制作起来却不简单。因为每一粒麻食都是手工搓出来的，无论是汤食，还是炒食，口感都筋道爽口，鲜香四溢！
九、孜然肉夹馍
很多朋友认为肉夹馍的热量太高，其实在西安还有一种夹馍，堪称是低脂版的肉夹馍！它就是孜然肉夹馍，这种夹馍是用孜然炒青椒以及鸡胸肉，再夹在馍里，口感相当的独特，而且吃的时候一定要趁热吃，滋味最美！
十、油茶麻花
油茶麻花是西安坊间传统的美味小吃，早晨起床，听到门外有油茶麻花的叫卖声，赶紧出去来上一碗就对了。去晚了可就没了！油茶使用小麦粉、杏仁以及油炸的豆干，再加上些许的调味料，用清油炒熟后熬制而成的。吃的时候，把麻花放在里面泡着，等到泡软后再吃，麻花的面香，油茶的芝麻、杏仁、豆干、花生碎等各种香味融合在一起，一碗下肚，一整天都有精神！
我是馋嘴老于，已界不惑之年，爱吃美食，爱做美食，喜欢分享菜谱与美食趣闻，努力做一个有梦想的吃货！关注我，吃喝都不愁！
