马上过年啦,带这些泰安特产送亲朋好友,保准他们都喜欢! 舌尖上的泰安,去泰安一定要吃的5种美食,有喝有吃历史悠久

热线/0538-8250111

马上过年啦,带这些泰安特产送亲朋好友,保准他们都喜欢!

临近过年

经常有粉丝问小编买什么泰安特产

送亲朋好友比较好

小编整理了下这个季节常见

且方便携带的泰安特产

照着这些买

保准他们都喜欢!


马上过年啦,带这些泰安特产送亲朋好友,保准他们都喜欢!


茶饮


泰山女儿茶茶叶叶片肥厚坚结

茶色剔透、碧绿娇嫩、清澈晶莹

饮之回味醇美

沁人心脾

常饮有清心提神

软化血管等功效

马上过年啦,带这些泰安特产送亲朋好友,保准他们都喜欢!

组图摄影:张捷


纯天然的良心谷泰皇菊健康茶饮

甄选营养价值和药用价值较高的泰皇菊

经传统摊晾烘干工艺

食药级车间无尘罐装

保持泰皇菊干花完整匀齐

花瓣圆润饱满

色泽金黄均匀

自然香味浓郁

组图来源:良心谷


工艺品


泰山是制作观赏石

雕刻工艺品或饰品的优质玉质矿物原料

素有"镇山玉"和"避邪玉"之称

其色泽凝重、典雅

与泰山石敢当的阳刚之气一脉相承

故泰山玉不仅具有极高的艺术价值

还具有相当的精神文化内涵

组图来源:泰安市泰山玉产业发展管理中心

肥城是闻名世界的“中国佛桃之乡”

“中国桃文化基地”

桃木工艺品精选肥城优质桃木

经过几十道工序

全部手工完成

是典型的吉祥用品

极具收藏和文化传承价值

组图来源:时代记忆
美食


山东煎饼最初源于泰山

已有1000多年的历史

泰山煎饼以玉米、小米、大豆、花生

黑芝麻高粱五谷杂粮为原料

脆如酥,水分少,耐储存

粗纤维含量高,易消化

是久负盛名的泰安传统食品

组图摄影:张捷


泰山驴油火烧起源于西汉

层次分明

外酥内软

入口即化

且色香味俱佳

堪称一绝

组图摄影:张捷


宁阳大枣果实呈椭圆形

色泽深红,皱纹粗浅

富有弹性,肉质肥厚

味甘甜

最大特点就是香甜软绵

鲜枣蒸后更佳

正因为甜度高才能拉出金丝


摄影:解放

摄影:张子秋


泰山板栗已有3000多年的栽培历史

果皮呈明亮的棕褐色

果实均匀整齐

肉质细腻,糯性好

甘甜芳香,口感佳

不仅含有丰富的营养成分

还具有较好的保健价植

组图来源:岱岳微视角
东平粥已有300余年的历史
以大豆、小米为原料
分别磨成浆
粥浓如酱、喝似水
滑润爽口

清香甘甜

有独特的糊香味

图源网络


东平咸鸭蛋历史悠久

早在南北朝时已有腌咸蛋的记录

腌成咸蛋,煮熟剖开

蛋白如凝脂白玉

蛋黄似红桔流丹

苏东坡称它“点缀盘飧亦时欲”

赞美之情溢于言表

图源网络


看下来是不是要流口水了
大家还有哪些要补充的
欢迎留言告诉小编~


版权声明:摄影作品版权归原作者所有!部分图片来源于网络或由景区提供,如有遗漏未标注原作者或标注错误,敬请包涵并联系我们沟通解决。自媒体如需转载“天下泰安”原创内容,请在后台联系授权,转载图片请标注来源和原作者!


爱泰安,就留在泰安

爱泰安,就来到泰安

中华泰山,天下泰安欢迎您!

泰安市文化和旅游局

乐生活,享美食。欢迎关注“意中美食”,在这里每天为您分享关于美食的那些事。

泰安因泰山而得名,并且也因此闻名于世。泰山有五岳独尊之称,有着悠久的历史文化,在历史上不仅有无数的帝王登泰山而封禅,还有文人墨客登上泰山,留下无数脍炙人口的诗词歌赋流传至今。泰安不仅自然景观优美,而且美食也是享誉天下,今天就给大家分享一下如果大家去泰安的话一定要吃的五种美食。

第一种糁汤

舌尖上的泰安,去泰安一定要吃的5种美食,有喝有吃历史悠久

汤味入口鲜咸,汤味厚重。汤汁浓淡适宜,用筷子轻轻搅动,细细的,柔韧的,像母亲纺成的棉穗,含在舌尖,依旧是肉味,沁入心底,依旧是肉香。各种味道都那么香浓、绵长,都那么耐品、耐寻味。一碗下肚,劳顿饥渴顿消,精神大振。

糁汤可依据每个人的口味来把握,在原汤基础上自己调制,喜欢什么样的口味可放什么样的调料,酸、甜、咸、辣、鲜,可以任人选择。常食糁汤可以强身健体,对人体具有补中益气、温中补阳、健脾养胃、美容养颜、祛风湿、治心腹冷痛、通气消渴之功效。

糁汤热喝,浓香扑鼻,气味诱人,尤其早上喝,感觉更为浓厚;中午喝,能够开胃,增强食欲;晚上喝有安神之功效。酒后食之,酒醒养胃,给您轻松舒服的感觉。

第二种蜜三刀

舌尖上的泰安,去泰安一定要吃的5种美食,有喝有吃历史悠久

蜜三刀起源于江苏徐州,是江苏省苏北、山东等地特色传统风味小吃之一。当地特产糕点八大样之一。具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。蜜制小吃品种很多。蜜是饴糖,是由大麦等粮食经发酵糖化而成,又被称为“蜜食”。

据说苏南人和苏北人曾经交流面点的制作方法,相互都留下一手,苏南人没有传授苏北人怎样制作董糖(和董小婉的渊源这里不提)。苏北人也没有教苏南人怎样制作三刀(看似简单的三刀也有其繁复的配方和程序)。三刀规规矩矩、方方正正,表面密密麻麻镶了一层白芝麻,密里透亮,大方坦然,内心实在。时过境迁,多少实在的点心都变了。只有三刀,以不变应万变,老样子。

第三种泰山煎饼

舌尖上的泰安,去泰安一定要吃的5种美食,有喝有吃历史悠久

传说煎饼是诸葛亮发明的。诸葛亮辅佐刘备之初,兵微将寡,常被曹兵追杀,一次被围在沂河、湅河之间,锅灶尽失,而将士饥饿困乏,又不能造饭,诸葛亮便让伙夫以水和玉米面(应该为其他谷类,三国时期玉米还未从美洲引入中国)为浆,将金(铜锣)置火上,用木棍将米浆摊平,煎出香喷喷的薄饼,将士食后士气大振,杀出重围,当地人也习得此法做食,但铜锣昂贵,且易开裂,人们便以铁制成锣状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙乃至山东大地上流传至今。

第四种泰山火烧

范镇火烧又称泰山火烧,是一道色香味俱全的传统小吃。因产于山东省泰安市岱岳区范镇而得名,是范镇第一名吃。在全国各地享有盛名,销量多个国家和地区。

范镇烧饼制作历史悠久,至今已有400多年的历史。最早叫“徐家烧饼”,曾奉乾隆帝旨,做烧饼,博得皇帝赞誉,御笔题写了匾额,从此名声大振。几经工艺改造,如今已是家喻户晓,深受多地消费者的喜爱。

第五种泰山三美

泰山三美是指白菜、豆腐、水。泰山白菜,又叫"城白菜",因为颜色光洁,白中透出淡黄,酷似象牙颜色,又称"象牙白"。体大,心实,清脆。 泰山豆腐,用小石磨推磨,用泰山水成浆,经过多道工序的细心制作,其特点无苦味,无涩味,细嫩如玉似脂。