暑假出游攻略！韶关周边这7条解压线路，假期可以安排上了！ 丹霞山景区旅游攻略
紧张、激烈的高考之后
等待成绩的同时
迎来了近3个月的快乐假期
对于考生们而言
紧绷的神经终于可以得到释放
不出去玩总觉得浪费了大好时光
要不就约着闺蜜、同学
来一次属于你们成人礼般的旅行？
没错！良心小编又来给大家推荐韶关周边游玩路线了
这次带你赏花摘果，开启夏日游玩大作战！
省委旧址荷花——田鑫果园杨梅
上午：省委旧址荷花
正值初夏，省委旧址的荷花已经绽放啦！尽管连日的阴雨，荷花叶依然坚挺的站在荷塘，给多雨的夏季增添一抹别样的风情，也向世人展示着倾城的容颜！
门票：免费
最佳观赏期：6月初起
乘车线路：1路、27路均可到达附近（北伐战争纪念馆附近）
下午：田鑫果园杨梅
欣赏完荷花，那就来田鑫果园摘杨梅吧！现在正是摘杨梅的好时候，酸甜可口，一口爆汁的杨梅随手可摘~而且玩累了，还能在这里吃上一份可口的农家菜，简直超满足！
曲江，吃喝赏玩之旅
悦诚山庄——马坝人遗址——迎宾馆荷花
上午：悦诚山庄
六月杨梅已满林，初疑一颗值千金，随着夏天的到来，悦诚山庄杨梅也迎来了丰收季！现在慧源果场的杨梅园开园啦，千亩杨梅任你采摘！
摘完杨梅过后，还能来这里的水上餐厅吃一次美味的午餐！这里依山伴水它，连呼吸都是一件畅快的事情，山庄的菜式以粤式农家菜为主，农庄有水库，山林和自养的跑山鸡，食物的原材料，都来自这里，绿色健康有保障。
地址：曲江区马坝镇小坑村委官陂塘村
联系电话：0751-6697799，13640131788（张小姐）
自驾路线：后台回复【曲江悦诚山庄】即可获得路线指引
下午：马坝人遗址
在曲江，怎么能少了参观前往马坝人遗址呢？探索马坝人生活过的痕迹，参观“马坝人”化石和同期古生物化石和“石峡文化”遗址出土的文物！
地址：曲江区马坝狮岩路3号
自驾：后台回复【曲江马坝人遗址】获得线路指引
傍晚：迎宾馆荷花
夏初，曲江迎宾馆的荷花开的正艳！碧绿的荷叶，清新脱俗的“荷花仙子”在微风中摇曳，简直美得不可方物！
赏花地址：韶关市曲江区马坝镇迎宾馆
门票：免费
最佳观赏期：6月—7月
乘车/自驾：后台回复【曲江迎宾馆】即可获取路线导航
始兴，摘果乡村之旅
太平镇杨梅——东湖坪民俗文化村
上午：太平镇杨梅
盛夏悄悄来临，同样让人垂涎欲滴的，还有始兴的杨梅啦！在始兴县太平镇，成熟的杨梅露出了枝头，染红了枝叶之间，真恨不得拎着篮子去摘上一筐！
附上各大梅园联系方式
地址：韶关市始兴县太平镇
自驾：后台回复【始兴太平镇】即可获得路线指引
下午：东湖坪客家民俗文化村
东湖坪客家民俗文化村，更像是一个客家文化展示博物馆，这里有丰富的人文景观，讲不完的美妙传奇；玩不厌的古朴农耕，猜不透的客家风情；端午来这里，更是别有一番乐趣~
地址：韶关市始兴县国道323线侧旁
自驾：后台回复【始兴东湖坪】即可获得路线指引
注意：持旅游+年卡免费入园
仁化，水果采摘之旅
杨梅——蓝莓——桃子
想要来一场夏日水果采摘大作战，选择仁化准没错啦！这里有你想吃的各种夏季水果~让你一路上吃吃吃不停！
清晨：摘杨梅
现在正是杨梅成熟的季节，当地果园的杨梅都已经红遍果园啦！摘杨梅一定要选对时间，清晨到果园去摘的第一批是最好吃的，满山杨梅的果园里摘下一颗颗硕大暗红的杨梅果，咬一口满嘴蜜汁，香甜可口。
仁化杨梅采摘合集（滑动查看更多）
青湖塘李氏杨梅园
采摘价格：无入园费，园内免费品尝，带走12元/斤
联系人：李生 15627841116
采摘地址：仁化县丹霞镇青湖塘新村（距离丹霞山景区1公里）
自驾路线：韶关出发—韶赣高速—丹霞出口—周田（G106国道）—丹霞大道—青湖塘新村直入（丹霞1号旁）
丹霞石斛基地杨梅园
采摘价格：无入园费，园内免费品尝，带走13元/斤
联系人：樱子 18200909696
采摘地址：仁化县丹霞石斛基地（导航可搜丹霞石斛基地）
自驾路线：赣韶高速（周田/仁化/G106出口）—周田镇—G106—转S246省道—转X800县道到夏富村—丹霞石斛基地
龙园圃采摘园
采摘价格：无入园费，园内免费品尝，带走15元/斤
联系人：刘女士 15220831122
采摘地址：仁化县黄坑镇龙园圃生态农业科技公司（导航可搜龙园圃采摘园）
自驾路线：韶关出发—韶赣高速—丹霞出口—周田（G106国道）—丹霞大道—仁化县龙园圃生态农业科技公司（宝能丹霞展示中心对面）
成龙家庭农场
采摘价格：无入园费，园内免费品尝，带走10元/斤
联系人：陈生13826391700、13794680619
采摘地址：仁化县董塘镇白莲村成龙家庭农场
自驾路线：韶关—赣韶高速—丹霞站出口（周田/仁化/G106出口）—沿G106行驶至仁化县—转S246行驶至董塘镇—转801县道行驶至白莲村委会直行1公里到达成龙家庭农场
长盛种养场1
采摘价格：带果出园10元/斤，不带果出园则收取10元/人入园费
联系人：刘老板 13727541528
采摘地址：仁化县黄坑镇路口公路对面
自驾线路：韶关出发 — 韶赣高速 — 丹霞站出口 — 沿G106国道仁化方向行驶 — 黄坑镇路口—左转路口对面直入
长盛种养场2
采摘价格：带果出园10元/斤，不带果出园则收取10元/人入园费
联系人：刘老板 13727541528
地址：韶关市仁化县周田镇106国道（周田交警对面）
自驾线路：韶关—赣韶高速—丹霞山出口下—106国道—转323国道到达
上午：摘蓝莓
夏初，蓝莓的季节还在继续，丹霞蓝莓园的蓝莓也正是个头最大的时候！这里是环境优美钟灵毓秀，加上严苛的种植标准，保证了蓝莓的高营养价值。
采摘价格：
1、入园采摘价：成人/60元， 儿童/30元（入园任意品尝）
2、采摘带果出园另计：60元/斤。
联系人：李姐13927816828、15807516332
采摘地址：仁化县周田镇龙坑村委旁约100米处（果园设有停车场，可导航“丹霞蓝莓园”到达）
自驾路线：韶关出发—赣韶高速公路—从长坝/大桥/G106出口离开—进入G106—到达蓝莓园
下午：摘桃子
夏天到了，又到了摘桃子的季节！仁化这里的桃园刚刚好~环境优美，桃子清甜！刚熟的桃子硬而甜，熟透的桃子软而多汁 。你想吃什么口感的？这里都能满足你！
仁化桃子采摘合集（滑动查看更多）
龙园圃采摘园
开园时间：已开园
采摘价格：入园费15元/人，园内无限品尝，带走15元/斤
联系人：刘女士 15220831122
采摘地址：仁化县黄坑镇龙园圃生态农业科技公司
自驾路线：韶关出发—韶赣高速—丹霞出口—周田（G106国道）—丹霞大道—仁化县龙园圃生态农业科技公司（宝能丹霞展示中心对面）
农场山庄
开园时间：已开园
采摘价格：无入园费，园内免费品尝，带走15元/斤
联系人：罗老板 18718031854
采摘地址：仁化县董塘镇农场山庄
自驾路线：赣韶高速—丹霞山站下高速—沿G106往仁化县城方向行驶—进入丹霞大道转入S246往董塘方向直行10公里左右到达（可导航农场山庄旅店）
乐昌——乳源，乡村花海之旅
和村花海——和村——云门山
上午：和村花海
在素有“花海之乡”之称的乐昌，花季似乎没有被时节所限制，一大片格桑花绽放在田野上，姹紫嫣红、五彩缤纷，在端午这个日子里，显得更加灿烂~
地址：乐昌市长来镇和村村委会 醉美农庄后院的田野里
中午：游览醉美和村
看完花海，当然也少不了来和村走走，和村就像是一个风景优美的艺术公园，栅栏、花坛、石桌、石凳，还有墙面上艳丽的彩绘都是精致的，让这个宁静的小村落瞬间有了灵气。游览完村庄还能在附近的醉美农庄、和村驿站享受一顿丰富的农家菜~
地址：乐昌市长来镇和村
自驾：后台回复【长来和村】即可获得线路指引
附近推荐农庄：醉美农庄、和村驿站（导航可到达）
下午：畅玩云门山
夏天，除了避暑降温，当然还要刺激好玩！当然首选云门山水上乐园。加勒比海盗、大喇叭、冲天回旋等各种水上活动项目惊险刺激！正适合盛夏酷暑的我们来此周身痛快！
图：傅神双
地址：韶关市乳源县乳城镇云门村
自驾：后台回复【乳源云门山】即可获得路线指引
南雄，采摘漂流之旅
邓坊洋西果场——泉水谷漂流
上午：邓坊洋西果场
六月初夏，洋西果场杨梅逐渐成熟，邓坊洋西农场的杨梅将于6月8日开园采摘啦，恰逢遇上端午节！喜好吃杨梅的朋友可不要错过吃杨梅好时机，还可以带上家人、朋友及小孩一起来体验本次杨梅采摘活动。
地址：南雄市邓坊镇洋西果场
自驾路线：韶关—赣韶高速—梅岭出口——邓坊方向——邓坊镇(往大塘方向)——洋西村委会——根据指示牌到达洋西果场
下午：泉水谷—玫瑰花漂流
摘完杨梅还可以来泉水谷，体验一次惊险刺激的漂流之旅，边吃边玩，美滋滋！
南雄泉水谷漂流以“冰爽刺激、惊奇过瘾”而远近闻名，被誉为“岭南第一漂”。端午节期间，更有浪漫玫瑰花陪你一起漂~不可言喻的美景与香气，沿同漂流河道与你一路同漂，想想都有多浪漫~
地址：广东省韶关市南雄市846县道
自驾：后台回复【南雄泉水谷】即可获得路线指引
开漂时间：14:30~15:30
门票：漂流门票：128元/人
观光门票：39元/人
翁源——新丰，激爽水果之旅
三华李—冷泉滩——新丰杨梅
上午：摘三华李
每到六月，在三华村最诱人的当然是公路两旁及山上的一株株李树啦！枝头挂满了三华李，果实个大饱满，润泽诱人，闻之清雅芬芳，入口无涩且有蜜味，爽脆清甜满口香。
三华李采摘信息（点击下图了解详情）
下午：畅玩冷泉滩
尝过三华李的香甜，炎炎夏日，当然还需要清凉的泉水来消暑啦~冷泉滩的泉水终年不枯，水温一年四季恒定在21度，在日益剧增的酷热下，只有进入冷泉里，才知道这21度的凉爽多醉人。目前，园区还新推出了超多游玩项目，等你来挑战哦！
更有旅游+年卡会员福利
陪你清爽一整个夏天~
凭旅游+年卡游玩冷泉滩
翁源和连平本地人，仅需40元/人
非翁源和连平，仅需70元/人
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夜晚：云天海度假村
夜晚来新丰云天海度假村，感受100公里范围内的负离子，深深吸一口气，都能清晰感觉到大自然清新的味道！
地址：韶关市新丰云天海温泉原始森林度假村
自驾：后台回复【新丰云天海】即可获得线路指引
第二天：万亩果园——摘杨梅
六月的杨梅园，漫山都是枝繁叶茂的杨梅树，这片梅林从山脚向山顶延伸。抬眼望去，漫山的杨梅缀满枝头，透鲜飘香，娇艳欲滴，十分诱人。杨梅就藏于这林间，等待着游人的采摘。
地址：新丰县城郊双良村和长陂村交界处（距县城4公里）
自驾：后台回复【新丰万亩果园】即可获得线路指引
联系电话：黄小姐13827900778
价格：入园免费品尝（不设入园采摘），购买杨梅价格按分级10-30元一斤。
这么多好玩的线路是不是眼睛都看花了？
玩转韶关各市、县区还等什么？
赶紧和小编偶遇吧！
整理、编辑：maxine
校对：maxine
责编：如梦
图片：韶关旅游、各县区微信、网络
作者：背包客联盟丨小笼包
温馨提示
本文选自《蚂蚁攻略》指南
未经授权，请勿转载
简介
中国红石公园――丹霞山，世界地质公园，位于中国广东韶关市东北郊，面积290平方千米，是广东省面积最大、景色最美的风景区。丹霞山是世界“丹霞地貌”命名地，由680多座顶平、身陡、麓缓的红色砂砾岩石构成，“色如渥丹，灿若明霞”，以赤壁丹崖为特色。据地质学家研究表明：在世界已发现1200多处丹霞地貌中，丹霞山是发育最典型、类型最齐全、造型最丰富、景色最优美的丹霞地貌集中分布区。 景区内拥有貌似神凝的阳元石、阴元石、双乳石、睡美人等景点。公园主要分为丹霞景区、韶石景区、巴寨景区、仙人迹景区与锦江画廊游览区。上丹霞山可以赏景，登韶石山可以鉴古，攀巴寨则可以探险，游锦江可以览秀。
地址：广东省韶关市丹霞山风景名胜区
景点
巴寨
享有“丹霞至尊”之美称。整座山分三级平台，山顶是茂盛的亚热带丛林，山腰为百多米高的绝壁，下层有多个岩洞可供人居住。巴寨，经历代豪绅、土王修缮，成为粤北战乱时期著名的天然堡垒。明末清初期间，百姓为逃避战祸，在半山腰悬崖上山洞中建有住所、兵营、仓库、蓄水池。寨子惟一的“门”是当年在陡壁上开凿的一条约20米高、可供一人上下的天梯是惟一通道，天梯的最高最窄处还用石块做了堵寨墙，凿了射击孔，是“一夫当关，万夫莫开”易守难攻的天然堡垒，是一个大自然与人类社会共同创造的军事堡垒的奇迹。山上风光绝美，犹如人间仙境，登上巴寨可享受把握茶壶（茶壶峰）的乐趣和感慨。
姐妹峰
丹霞之谜—姐妹峰 山峰上的垂直节理发育良好，裂谷达到几十米。山体内部更是扑朔迷离，置身其中，仿佛走进神秘的丹霞迷宫；置身山体内部，随处可见地质、自然和人文景观之谜。神奇的小石柱、奇妙的地下森林、裂隙之间古老的木构架无不体现着迷宫山的自然之美，诉说着迷宫山人类活动之久、历史之长，处处又都透着神秘的气息。
夏富古村
古村落夏富是丹霞山规模最大、文化悠久，曾经极为富庶、建筑艺术富有价值的古村落。民居布局严整有序。街道紧凑排列，纵向深入，村庄中心以宗祠为核心；屋顶采用硬山双坡建筑，山墙采用类似皖南的“马头墙”形式，地面道路采用经过选择、颜色相似、大小相近的卵石精心铺砌成多种几何图案，充分体现了粤北历史悠久平原村庄的特征。
锦水滩声
锦江锦带般绕着丹霞山缓缓而流，大概是迷恋着丹霞山的绰约英姿吧。它不顾“玉女拦江”、“群象过江”等石山的左横右挡。义无反顾地投入丹霞山的怀抱。在这里，山与水谱出一曲永恒的恋歌。 由于河岸岩石犬牙交错，江心滩屿石嶙峋，水势迂回跌宕，撞击岩壁发出如鼓如钟，如琴如瑟的响声，叮咚隆隆，有如弹奏一支交响乐。若至夜间阑更深之时，静坐空山，远远山泉呜咽，远处波涛澎湃，令人顿生“铁马金戈入梦来”感受。
仙居岩道观
是张天师南游时居住的地方。后人为纪念张天师降白虎，救青龙的恩德，便在此建庙，供于香火。据说原有道观三间，道房五间，水池一口，其基础保存至今。仙居岩面向西北，为后天八卦之乾位，左前方为九龙峰，后依八卦顶绝壁，前有芭蕉冲谷，环境封闭幽静，乃凡尘不染之地。大殿凌空飞架，气势夺人。在此修炼，可远避法器，早日得道。
阴元石
沿汇龙溪上玉女台，在这高山竟秀，巍峨起伏，密林修竹，莽莽苍苍树林里，你可目睹著名的天下第一绝景——阴元石。它高10.3米，宽4.8米。石中有一个洞，洞深4米，洞高5.3米，唇宽0.75米，恰如把女性的阴具放大了一百倍。它的神奇不仅仅是形状和比例，而是它的魅力更在于粉红的颜色，里外石壁的光滑和看上去的柔软，四周的灌木及鲜苔、杂草形成的那种自然的修饰，不仅让男性大悦一饱眼福，就连女性看后都连连称赞。人们把这相当相似女性生殖器的石块称之为“母亲石”、“少阴石”和“生命之门”，示为少女的柔情、芳心。
长老峰游览区
是历史最悠久的游览区。她由长老峰、海螺峰、宝珠峰三峰构成的连体山块，由三级绝壁和三级崖坎构成三个最典型的赤壁丹霞景观层次。下层景观以锦石岩为中心。有始建于北宋的锦石岩寺、千圣岩、祖师岩、伏虎岩、龙王岩、梦觉关、幽洞通天、龙鳞片石、马尾飞泉瀑布及变色龙百丈崖及最典型的赤壁丹崖等众景观，以历史悠久、宗教文化、丹霞地貌为亮点。
观日亭
观看丹霞日出的最佳地点在长老峰上的观日亭。不少游人为此而夜宿丹霞，第二天凌晨便沿着登山石级，踩着朝露，越过通天峡，攀上丹梯铁索，过霞关而到观日亭。这时夜的帷幕刚刚拉去，云海归宿天外，雾霭笼罩着丹霞山周围大大小小的山峦。天际现出鱼肚白，原来黑压压的山岭微露轮廓，眨眼间万道金光似箭齐发，汹涌澎湃，山天连成一片，变成金红的海洋。在旭日升腾的短暂时间内，各种光谱变化无穷，令人目不暇接。丹霞的日出，在群峰的簇拥、衬托下，“壮观无殊泰岱，奇美不让黄山”，独具壮丽。
Tips:观丹霞山日出，一般说来，夏末和秋冬季节较为适宜，最好是前一天下午下了点小雨，接着天晴，第二天薄雾缭绕，那可是观赏日出壮观的难得的好天气。
玉台爽气
此处岩峰耸立，峰顶坦砺如平台，石质晶莹如紫玉，因而得名为“紫玉台”。每当秋高气爽之日，游人登临其上，则胸襟清朗，烦虑顿消。前人在台上设了几个石墩，以供人憩息。在这里，右可观赏如带的锦江之明媚，左可远眺群峰竞秀的美景，台下苍松翠竹，身边烟雾缭绕，是重阳登高的好去处。
阳元石
民间称为祖石、求子石、卵头石。当你走在褐色和红色的石板路上，猛地一抬头就看见那根巨大高耸醒目逼真“引无数英雄竞折腰”的阳具巨石，带着一股令人眩目的阳刚之气，从碧绿的大地上直指空中。活脱脱一根形神兼备的男性之根立即摄住你的心魄，它拔地而起，一柱冲天。在那里，你既可以摄影，又能亲眼目睹观赏男性的生殖器，不管你把它说成是丑陋还是自豪，是祸害还是神明，是男性获得满足与幸福的源泉，还是制造苦恼的祸根，人类一直煞费苦心地解读它，直到今天，依然如故。
玉女拦江（也称地母岭、睡美人）
座落在阳元山西北面。沿着锦江流水方向远眺，映入眼帘的是一条由数个山峰组成的美丽曲线，宛若一位横卧着披散着长发的少女——她枕着江流，鼻梁俊俏，酥臂轻柔，玉腿舒展，下颔、胸和腹等部位所勾勒出的曲线美惟妙惟肖，甚至于颈部间的翡翠玉坠也能看见，令人叫绝。题。
通泰桥
位于阳元山西北面。阳元山游览区现发现有自然天生桥七座，通泰桥是其中最大的一座，它的成因是由于流水顺着裂隙将内部蚀穿，桥体与山坡分离而形成的。它长50米，内拱跨度38米，拱高15米，桥面宽6—8米，桥身最薄处厚3米。桥面平整，造型优美，极似中国古桥之王—赵州桥。被人称之为“岭南第一桥”。
翔龙湖景区
位于长老峰南侧，因其湖面轮廓酷似一条腾飞的龙而得名，龙首、龙角、龙身、龙爪、龙尾一应俱全，故取名翔龙湖。从龙头至龙尾总长1350米，水深18米。若驾一叶扁舟，于碧波中寻幽揽胜，倾听那龙吟似的汩汩泉声，令人自然生发遐思，万虑俱消。周围群山高崖与湖水组合为丹山碧水天然图画，在碧若玉盘的湖面上倒映着丹霞山的秀美身姿。自然景观有三涧、六峡、九洞、十八峰。沿湖有龙角山、龙须涧、九龙峰、仙居岩、雾隐岩、乘龙岩、祈龙台等如一幅山水画卷的景点20多处，山崖上古今龙文化石刻比比皆是。
卧龙岗森林公园
听名字就觉得是一个很神秘，神龙都在此休息的地方。以此命名的地方，肯定也会有不少来头。清代诗人称：蜿蜒卧龙冈，坡陀水一方。河流通马谷，岚气压虹梁。丹霞山卧龙冈原始森林是丹霞山申遗成功后的一个新的旅游景点。卧龙岗有点原始森林的感觉。周围的空气清晰，有天然大氧吧的称号。据考证周围的负离子非常丰富。卧龙岗全长有五公里。游客朋友可以漫步在卧龙岗，呼吸下卧龙岗的新鲜空气。看看卧龙岗的原始森林，的动植物。卧龙岗的生态保留完好，有原始的参天古木，千年古树，也有绿荫小道。走在卧龙岗的时候，你会有一直与世无争、世外桃源的感觉。卧龙岗与翔龙湖比较近。你可以欣赏翔龙湖、弥勒大佛、金城寨、屏风寨、黄沙坑、望郎归、东方女神等景点。卧龙岗由于是具备原始森林的条件也成为了科考的一条线路。让专家人员通过研究更加了解丹霞山的发展过程。
住宿
丹霞山作为世界名山，其景区里的酒店住宿已很成熟。丹霞山目前划为二个服务接待区，包括外山门和阳元石接待区 。阳元石接待区以农家度假村为主，共有几十户农家村舍式旅馆，可接待450-600人左右，以标准双人房为主，价格实惠 ，干净舒适，适合大众旅客消费，并设有农家特色菜供游客就餐，乡游网上可以预订。因为丹霞山存在拉客现象，无论你 是在火车站、新山门外还是景区内，都有很多形形色色拉客者，拉客欺客宰客时有发生，为了您的安全及省心，事先了解 行程和住宿，做好心中有数，那样到时来到丹霞山就不会出现走错线路耗时费心。
会员价预定全球酒店通道
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美食/特产
▌美食指南
景区内外都有许多可以吃饭的小饭店，以农家菜和锦江河鲜为主的小饭馆价廉物美，野生冬菇蒸土鸡、爆炒山坑螺、锦江河鲜、锦鲤酸笋煲、白灼锦虾、臭豆豉鱼煲、山水霞山豆腐、丹霞罗汉斋、菜扒冬菇等，农家菜主要以无公害的蔬菜、菌类和笋类等绿色食品为主，不可不尝。
▌美食推荐
龙归冷水肚
是韶关的特色菜，其实就是猪肚做的，但鲜香酥嫩，韶关人非常爱吃。这道菜采用猛火煮、冷水浸（而且是用当地冰凉的井水浸）的方法，将猪肚煮得很透，加上好的佐料，烧成后香郁肉甜，风味独特。这道菜的具体烹制方法是保秘的，所以只有去韶关才有吃到最正宗的。
烤黑山羊腿
取仁化黑山羊腿，以酱料腌制后炭火慢烤，羊皮爽嫩，胶质丰富，颇具口感，羊肉甘香嫩滑，羊汁内蕴，羊味十足。
田螺香煲
从化的乡村人家，屋前屋后皆种有一种独特香味的槟榔草，阳春三月，采摘其叶拌田螺一起煲之，甜香味独特可口，有驱寒祛湿之功效。由于其历史悠久，今摆上餐桌便成为一乡村家常名菜。
爆炒山坑螺
到丹霞山不能不吃爆炒山坑螺。山坑螺体积小巧尖长，呈圆锥形，如手指大小，四季都有。但烹调很讲究，上乘的做法是：煮前应将山坑螺用干净的浸泡，去除螺体内的沙泥及杂物，再放入常温的鸡汤浸泡喂养，使其肉肥厚鲜嫩鲜甜，然后钳去螺尾尖部。爆炒时，加上青椒丝、紫苏、生姜、葱等佐料，并掌握好火候，不能炒过火，这样才会做出鲜、甜、爽的山坑螺。
丹霞山豆腐
一个中间微凸的细瓷三足浅圆盘里，盛着白嫩嫩、晶莹莹的豆腐糕，面上浇上一勺虾仁八鲜的佐料，色、香、味俱全，食之细嫩如脂，鲜滑清香。其实那嫩白的豆腐膏并不是豆制品，而是用新鲜的沌蛋清加上佐料蒸制而成。
子姜焖鸭子
是一款经典的广东家常菜，每当子姜上市的时候，人们总喜欢用鲜嫩的子姜，去焖一些禽类如鸡鸭鹅等。子姜一来可以去掉肉腥味，二来可以增加香气，三来子姜比较嫩，吃起来很爽口，很入味，很香。
酸竹炒大肠
是广东的一款客家菜，做这道菜的关键是火候的控制，火候欠了，大肠不熟，火候过了，你就的锻炼牙齿了和脸部的肌肉了。酸菜的味道和大肠确实挺配合的，而且开胃，既下饭有可以下酒。
▌安心出行保障有我
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路线推荐
DAY 1
到达景区稍作休息，下午出发线路，外山门 → 阳元门口 → 拜阳台 → 云岩栈道 → 嘉遁亭 → 细美寨 → 九九天梯 → 晒布岩 → 天生桥 → 海豹石、狮子岩 → 阳元门口。
DAY 2
早起登山→长老峰（观日亭看日出日出）→ 翔龙湖→阴元石→长老峰登山口主峰：观日亭（鸟瞰丹霞山群峰地貌，包括“赤壁丹崖”广泛发育，石峰、石堡、石墙、石柱等各种地貌形态）、锦石岩大赤壁（丹霞地貌的天然割面）、觉关（大型峰窝状洞穴地貌）、幽洞通天（侵蚀—崩积地貌及两条大节理发育的通天峡地貌）、龙鳞片石（小型蜂窝状洞穴）、别传寺、紫玉台（古河道遗迹）下午：卧龙岗或者游船。
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