夜色下的布尔津河堤夜市，灯火璀璨，烟火气渐渐变浓 去中国第一村吃早餐，奶茶包儿萨克，好吃好喝，管够
初到一座城市，晚上无聊时不知道该如何消遣，夜市肯定是不会踩雷的选择。想要了解一座城最快捷的方式便是去逛逛当地的夜市，它不仅承载着当地较为接地气的美食文化，还是许多当地人夜生活的重要场所之一。当然，新疆布尔津也不例外。
布尔津县隶属新疆阿勒泰地区，高山逶迤，草原辽阔，水草丰美。县城因布尔津河而得名。“布尔津”，蒙古语。在蒙古语，把三岁公骆驼称为“布尔”，“津”则为放牧者之意。位于中华人民共和国版图“鸡尾”最高点。
布尔津因地制宜，将特色烧烤夜市主要集中在河堤夜市、额河老码头夜市、四季美食夜市，为核心的特色烧烤夜市区，有上千家餐饮店；特色餐饮主要集中在珍苑生态园、中俄老码头风情街、汇鑫国际步行街；而中苏航运文化一条街则是布尔津的高端夜间经济集聚区。之所以选择河堤夜市，是因为接地气。
夜幕降临，河堤夜市也拉开了“帷幕”。华灯初上，各个商铺“隆重登场”，吆喝声、点火声、翻炒声、烤架上食物的滋滋声... ... 都是夜市中最动听的“配乐”，热闹非凡。夜市内是统一的建筑，规范化的管理，以及物美价廉的地道美食。
走进夜市主街道，灯火璀璨，烟火气正在渐渐变浓。为了顺利开门迎客，各个餐饮店已经开始忙碌起来，来回穿梭于后厨与餐厅之间，对店内所有区域进行消杀、餐位布置等工作，为往来的游客和市民早已按捺不住的胃口准备着，就餐的客人也会随着夜色越来越浓而爆满。
店里的工作人员井然有序地忙活手上的活，洗净的各种烤肉、烤鱼在烤架上滋滋发出声响，烤肉上的一滴滴热油顺着饱满纹路慢慢往下滑，刺激得人食欲大开；还有那烤鱼的香味，好似争先恐后一般地钻进鼻孔里，恨不得马上就吃进肚子里。
在夜市里还有一些商铺是卖当地特产的，手工艺品、服饰、丝绸、当地特产... ...和其他城市的夜市一样。
新疆葡萄和青提甲天下，闻名海内外，是新疆独具特色的食品之一。由于新疆的葡萄和青提产量实在太多，很多葡萄和青提都被制成了葡萄干。晾干后的葡萄甜味更浓，而且甜中有微酸，回味无穷。
烤馕又似馍又似饼，是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品，也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品。可见师傅娴熟地将馅料放入发酵好的面中，揉面、反复擀压，做成厚饼状，放入馕炕（吐努尔）中烤制，面饼很神奇地贴在炕壁上。
静静等上几分钟，热气腾腾的烤馕就好了。刚出炉的烤馕，一口咬下去，满口香脆酥爽，不负每一个饥肠辘辘的“打工人”。
每次去夜市来来去去都吃那几种美食，不如尝尝用大锅煮好的快餐吧，虽然每一份美食的名字都叫不上来，但是可见很受欢迎，基本上都见底了。
转达一圈后，可以安心地找个门店坐下来，品尝新疆特色的美味佳肴。一份新鲜的青提自然是必不可少的，颗颗饱满诱人的青提，果皮很薄，果肉饱满水分多，一口一颗根本停不下来。不过，吃多了甜的齁。
还有烤羊肉串、烤鱼、手抓肉、胡尔达克、抓饭... ...不断地向我散发着诱惑的味道，扑鼻而来，诱惑难挡，奈何人只有一个胃，很多美食让人吃了忘不了，至今回味悠长。
主食必然是少不了的，炒面点上一份。在炎炎夏日里，闲暇的夜间约上三五好友一边聊天一边细细品尝美食，尽兴时再酌上一杯小酒，喝酒忠告：1、未成年人禁止喝酒！2、喝酒不开车，开车不喝酒！
布尔津不仅可以让人大饱口福纯天然的美味，还可以在吃饱喝足之后，拥抱广袤的雪原，感受来自原始的气息，仿佛听见了来自大自然的呼唤。
我们在禾木村住了一晚，晚上的禾木村凉意很浓，得盖着厚厚的棉被，住着图瓦人的小木屋，一般都是配有厚被子，虽然是7月份的伏天中，天公不作美，我们去的时候在下雨，到了晚上又是下雨，因此，遇到这样的天气，要提前做好准备，吃完晚餐就去洗澡，要不冻的不想洗澡了。（在新疆美丽的喀纳斯湖旁，有一个小巧的山村——禾木村，它素有“中国第一村”的美称。小木屋已成为图瓦人的标志，特别的原始古朴，并带有游牧民族的传统特征。）
早上在睡梦中，就被淅淅沥沥的雨水惊醒，推开窗户，看着雾蒙蒙的天空，看日出的希望破灭了，本来是想早上去观景台看日出的，要知道禾木村的日出也是一大奇观。出门站着小木屋的院子里，看向远方，安静又祥和，一派与世无争的美！
有着“中国第一村”之称的禾木村，中国最美寨村，更被誉为“神的后花园”“神的自留地”。
这里原是与世隔绝的山间村落，生活原始又单纯。
禾木村中大部分的村民是图瓦人，还是仅存的三个图瓦人村落之一，更是其中最远的和最大的。这里的民居都是原木搭成的，当地村民至今在保留骑马，马拉雪橇的原始生活。
一座座小木屋在山间空谷，小桥流水，牧马人在丛林间扬尘而过，如此诗歌般的美好景象，是禾木村真实的景象。
这里的村民们都过着自给自足的生活。这里是游喀纳斯湖的游客必去地方，一进村就能看到在一排简朴的在原木搭建的小木屋，更多的是经营商品的场所。
已经是早上8点多了，雨还在下着，我们就近找了一家早餐店，游客很多，都是和我们一样需要赶路回去的，南腔北调的口音，吃着不同的早餐，这就是禾木村——海纳百川的美！
油条，包儿萨克、炸盒子、奶茶，各种粥，豆浆、牛奶等等，一般常吃的早餐，这里基本都有，禾木村的村民，还是很善于经营旅游的。
我一共点了3个包儿萨克，2根油条，3碗奶茶，2个炸韭菜鸡蛋盒子，结果没吃完，油条剩下一根，包儿萨克剩下一个
香气四溢的包尔萨克直到上桌的时候都是热乎乎的，表皮酥脆，内在却是软嫩嫩的。轻轻一扯就能打开，这样的包尔萨克怎么吃都不会觉得腻。包儿萨克3元1个，油条4元一根，奶茶5元一碗，结账是37元，炸韭菜鸡蛋盒子是多少元？老公一直想不明白，最后的数字是7
这就早餐店，还有午餐和晚餐，价格就是旅游旺季的，这是牧区，牧民不种植，所有的食物，都是村外运进来，贵点很自然了
蔬菜之类的尤其珍贵，牛羊肉，是这里的主要肉类，牧区就是这样，来了这里不吃羊肉，那真是白来一趟了，羊肉的真实味道你错过了
淡淡的云雾笼罩着村庄，一排排原木的尖顶小木屋，还有穿过村庄湛蓝的溪水，环绕村庄的山，当真是令人震撼！
禾木村的早上尤其的美，如果不是游客打扰了这里的安静，那就是陶渊明笔下的“世外桃源”！
不知名的花草，在禾木村早上，被雨水浇灌的也格外的美！
我们吃完早餐，收拾行李退房，和其它游客一样，背包去区间车车站
别了美丽的禾木村，如果有时间，我会再来，再来看你秋季的美
看你山坡上的白桦林变得金黄灿烂
看你山顶处的开始积雪变得雪白
看你红，黄，绿缤纷交织在一起的美！
看你宛如仙境的美！
风光美景在眼前，不留遗憾再旅行！下一站去布尔津的葵花园，看葵花盛开的美！
可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路
