天津十大特产 天津特产适合送朋友的 舌尖上的美味:葫芦岛必吃的十大美食,你还知道哪些美食
每当到了节假日,有很多人都想给自己一点闲暇的时间四处去游玩,其中天津就是一个让人十分向往的城市。但当了天津之旅即将结束时,也有很多人想给朋友带一点天津有名的特产回去与朋友们分享天津的乐趣,那么天津又有什么特产适合送朋友的呢?下面就跟着小编一起来看看有哪些天津特产吧。
10.沙窝萝卜

沙窝萝卜是天津的一大特色,它的品级已经跟水果是一个级别,这足以可见它的美味。沙窝萝卜口感细腻、水分充足、甜辣可口,吃起来就跟吃水果一样鲜美多汁,而且还多了一丝丝特殊的味道,将沙窝萝卜带回家绝对没错。
9.小宝栗子

小宝栗子是天津有名的小吃,它是以当地优质的板栗的为原料,每一颗都经过了严格的筛选,炒熟的小宝栗子口感甜腻、入口即化,不管男女老少都十分的喜爱。
8.桂顺斋糕点

桂顺斋糕点是天津的老字号糕点,这里的糕点是传统白皮点心,皮薄馅大,口味多样,吃起来酥脆可口、甜而不腻,很适合老年人的口味。
7.天宝楼酱货
天宝楼酱货带有独特的老天津味道,不管是老肠粉、老火腿、酱猪肝、玫瑰肠都带有浓郁的老天津味道。不过这种酱货还是新鲜的最好吃,如果家离天津并不算特别远的话可以带上一些与朋友们一起慢慢享用。
6.杨柳青年画
杨柳青年画是天津的的民间艺术品,它和苏州桃花坞年画并称"南桃北柳",是名扬千里的非物质文化遗产之一,也是中国著名的木板年画。杨柳青年画不仅仅是刻画人物,它也刻画山水,选用的题材不同展现给人的故事画面也就不同,十分的生动有趣。
5.崩豆张
崩豆张是天津有名的小吃,它是一种坚果类的小吃,外面裹着一层色彩各异的脆皮,又好看又好吃,脆而不腻、满口留香,绝对是闲暇时光的消食伴侣。
4.果仁张
果仁张也是天津一款很受欢迎的坚果零食,有着与崩豆张不同的味觉体验。它的果仁颗粒饱满、吃起来香酥可口,而且越嚼会耐吃,不愧是当地人都爱吃的美味零食。
3.皮糖张
皮糖张是天津一种特有的糖果小吃,十分考验人的牙口。它的韧劲十足,吃起来又甜又黏,跟一般的糖果比起来具有别样的风味,其中光是生拉硬扯的劲头就足以让人记忆犹新了。
2.泥人张
泥人张也是天津的一大特色,它与崩豆张、果仁张、皮糖张并称为四张。泥人张是饱受人们喜爱的天津民间艺术品,它栩栩如生的泥塑场景、惟妙惟俏的人物造型让人心生喜意,充满了乐趣,不管是放在家中作为装饰还是馈赠亲友都是非常棒的选择。
1.十八街麻花
天津给外地人印象最深刻的一个是狗不理包子,另一个就是天津麻花。十八街麻花是天津百年老字号的“中华名小吃”,它不仅仅只有面粉和鸡蛋,里面还添加了芝麻、桃仁、瓜子仁、桂花等等,它打破了传统麻花的油腻,十八街麻花显得更加的香酥,而这也是馈赠亲友的最佳选择。
1、海蟹

葫芦岛作为沿海城市,盛产的海蟹种类丰富,有豆型拳蟹、梭子蟹、大红爪等。海蟹的吃法很多,可清蒸,保留食材的原汁原味;可做成香辣蟹,味道鲜美,营养丰富;可晒蟹干,是汤菜的优质佐料。每一种料理方式都独具风味。
2、烀饼

东北的烀饼已有三百多年的历史了,是经典的东北菜。它以饼薄透亮,筋道十足而深受百姓喜爱。如今的烀饼,用白面大饼直接盖在炖煮的菜上。出锅时,菜汤的香气充分浸透到面饼里,炖菜浓郁香醇,面饼劲道入味,饭菜一锅,满屋飘香。
3、海鲜饺子

葫芦岛的海鲜饺子,内馅儿一般选用虾仁、鲅鱼等食材调制,再以薄厚均匀的面皮包裹。下锅煮熟后盛上桌,用筷子夹上一颗放入嘴里,饱满的汁水混合着鲜香的内馅儿,奇鲜的味道令人回味无穷。
4、对虾
对虾是葫芦岛地标性的特产。成虾体重在50克上下,虾体呈青色,如水晶附体。对虾本身味道就很鲜美,因此在烹调方式上,讲究少盐少油。一般采用盐水煮的方式,极大的保留了虾肉的原汁原味。
5、烤肉
东北一带的烤肉,一般是将准备好的食材提前腌制入味。烤熟后,用生菜包裹着焦香饱满烤肉。吃上一口,鲜香的味道冲击着味蕾,各种美味都迸发出来了,解馋又满足。
6、虾爬子
虾爬子是一种营养丰富、鲜甜嫩滑的海味鲜品。可按个人喜好选择椒盐、香辣、清蒸、盐卤等口味。每一种料理方式都风味独具。
7、锅包肉
锅包肉算是东北人餐桌上的头牌菜肴。一道优质的锅包肉,糖醋调汁像水一样均匀的淋在薄厚适中的肉片上,口感讲求松脆。唇齿咬下去,汤汁浓郁饱满,溢满口腔。
