鱼腥草吃起来到底多可怕?一个正宗的云南人来告诉你 云南都有哪些比较著名的景点,云南旅游攻略必去景点顺序

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刚才在微博上看到有人发了一个关于鱼腥草很可怕的视频,吐槽各种外地人吃鱼腥草的经历,看弹幕上各种搞笑的吐槽,有说狗都不吃的,有说折耳根拌饭吃两碗的,有说折耳根YYDS的……

鱼腥草吃起来到底多可怕?一个正宗的云南人来告诉你

视频截图

楼主作为一个正宗的云南人,也来给大家盘点一下关于鱼腥草在云南的各种吃法。

先科普一下(百度百科yyds):

鱼腥草吃起来到底多可怕?一个正宗的云南人来告诉你

鱼腥草的植株

鱼腥草(英文名HERBA HOUTTUYNIAE)是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜(拉丁学名:Houttuynia cordata Thunb.)的干燥地上部分。鱼腥草原名蕺菜,又名折耳根,因它的新鲜净叶中有一股浓烈的鱼腥气,不耐久闻,故以气味而得名。一般人在未使用它的时候,往往顾名思义,以为此药气腥味劣,难以下咽,但只要做法正确,就会有不一样的美味,不能接受的人一点也不迟,能接受的能则会爱不释手;

鱼腥草吃起来到底多可怕?一个正宗的云南人来告诉你

整根样式

图片上的这个颜色的比较嫩,嫩的一般都好吃,你懂的!

开花的样子

开花的就比较老了,只能吃根茎了。老的一般都只能吃下面了,就是根,是吧?

  • 凉拌(YYDS)

这大概是云南最多也是最普遍也是最懒的吃饭啦。

凉拌

配料:鱼腥草一把, 盐、味精、生抽、糊辣椒(炭火烧)

腌制即可,不要再放其他任何佐料!!!!

鱼腥草&黄瓜

  • 炖排骨(很家常的做法)

1.将鱼腥草洗干净,切段;排骨洗净切段;葱、姜切丝。

2.往砂锅内加入素油,烧至七成热时,放入葱、姜、料酒,爆出香味,再放入鱼腥草、排骨、盐、鸡精,翻炒3分钟后,加入适量的水,炖20分钟即可食用。

  • 蘸水

在云南的火锅店里面,它是蘸水中必不可少的一味,没有鱼腥草的蘸水调料是没有灵魂的,这家火锅店必定是生意不好的,必定是要被淘汰的!

蒜头不一定要,鱼腥草,小米辣YYDS

  • 生吃

这个就比较直接了,洗干净了,直接放嘴里嚼就是了,不管是叶子还是根,反正吃完就是很OK的啦。

  • 油炸洋芋配料

油炸洋芋配折耳根

来云南没有吃过这个菜的,白来了!来云南旅游逛街不吃这个菜,别来了!

  • 炒各种肉菜


炒腊肉

炒里脊

……

到了这里,想必你对折耳根已经有了更多的认识。咱们大中国,地大物博。出产折耳根的地方很多,各地都有不一样的吃法,你那里的吃法是怎么样的,欢迎在评论区补充留言讨论,期待各位吃货大显神通!

时下,在中国有两个朝思暮想想去的地区。
1、丽江市云南玉龙雪山旅游景区

一个是一生必去的大西北,一直沒有把握住机会去。由于先前去的许多地区全是温婉的南方地区,因此想去感受一下大西北的粗狂豪爽,在荒漠里看月亮星星算作一个小小心愿吧~

还有一个便是云南了,春季的云南真的是禁不住令人憧憬,苍山洱海,蓝天白云草地,风花雪月。

但谈起云南,很有可能很多人只了解苍山洱海。

有时候看见微信朋友圈千篇一律的照片,有点儿叫人枯燥,而对云南提不上很大的兴趣爱好。

云南都有哪些比较著名的景点,云南旅游攻略必去景点顺序


云南旅游景点:云南丽江云南玉龙雪山景区是经中国旅游局准许的我国5A级旅游景区。坐落于云龙傈僳族彝族自治州,是北半球地图最南的大雪山。它南北方长35千米,物品宽13千米,总面积960平方千米。峰顶扇型险峻,海拔高度5596米,大山雪原坐落于海拔高度4000米之上,风景奇险、独特、漂亮。甘海子坐落于云南玉龙雪山东麓。它本来是一个冰川湖,但因为雪线升高,存水降低乃至干枯,因此被称作“干海子”。甘海子是一片三面望山的高原地区草地,能够 一览云南玉龙雪山的全景。全部草坪约长4千米,宽1.5公里,遮盖著繁茂的草坪和偏矮的灌木丛。

2、洱海

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洱海坐落于云南大理市郊区,是云南第二大湖泊。湖泊清澈透亮,被称作“山间之玉”。大理有四个景点:“风来到,花来到,山来到,月亮在洱海。”洱海是大理四大名胜古迹之一,“洱海月亮”。洱海不但是一个湖水,也是一个风景秀丽的景点。它位于在葱郁的苍山县脚底,碧水青山,以其超级的景色和与众不同的城镇而出名。河边知名的村子包含“洱海”的双过道,《心花怒放》所属的蔡村,及其以白族民居为特点的西洲。

3、蓝月湖旅游景区


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蓝月亮谷景区是原“白水河”景区,坐落于云南玉龙雪山东麓甘海子往北、溪山坪南端的峡谷中。冰雪消融后,来源于大雪山和冰河,顺崖而下,持续聚集成深涧溪水,最后在蓝月亮谷上下游的幽谷中产生一条清澈透亮、极其香甜的江河。因为河道由乳白色玄武岩组成,全部河流展现乳白色光泽度,看起来分外纯粹,因而而出名“白水河”。它被称作“蓝月亮谷”,由于在大晴天,水为深蓝色的,峡谷是新月形的。从远方看,它像一轮蓝月亮嵌入在云南玉龙雪山脚底,因此它被称作蓝月亮谷。

4、普达措公园


普达措公园坐落于格拉里旅游景区的管理中心地区,是全球世界自然遗产“三江并流”的关键构成部分。它是格拉里的关键度假旅游景点之一,以碧塔海、蜀都湖和国防亚高山牧场为关键构成部分。生态公园风景秀丽,初始生态环境保护储存完好无损。生态公园占地面积约1313平方千米,有镜一样山和湖,漂亮的水和丰富多彩的草农场,百花盛开的湿地公园,飞禽和小动物常常惠顾的原生树林等。在其中碧塔海和蜀都湖是2个漂亮的湖泊,被称作高原地区耀眼明珠。

5、云南丽江古城


云南丽江古城,别名大研古镇,坐落于云南丽江市古城区。它始建宋末元初,已有近上千年的历史时间。它是茶马古道路线上最知名的城区之一。它是我国取得成功申请全球历史文化遗产的二座古都之一,另一座是平遥古城。这座古都以水为关键,街道社区由群山筑造。她们大部分是父亲

6、崇圣寺

崇圣寺坐落于云南省大理古都往北一公里处,也是金庸武侠《天龙八部》年所作的天龙寺。崇圣寺始建南诏佛家鼎盛时期,是大理国的皇室寺院,也是那时候东南亚地区较大 的佛家寺院和佛教文化管理中心。在历史上,有九位大理皇上在崇圣寺遁入空门。崇圣寺以其一大、二小、三塔而出名,被称作“大理三塔”。我国明朝旅游家徐霞客于《滇游日记》年将其记述为三塔寺。这三座古城堡现有数千年的历史时间,称得上大理的城市地标,印证了佛家在大理的风靡,也是苍山县洱海的景点之一。





8、香格拉里

“香格拉里”是藏语,意思是“心里的日月”。它是西藏自治区人心中中理想的生活自然环境和真谛。大家找寻了半世纪的“香格拉里”。


9、丽江束河古镇

束河古镇,在纳西语中被称作“少武”,是一个知名的村子,因为它像一堆的高山,意思是“峰下的村子”。云南丽江坝子是傈僳族华夏民族最开始的聚集地之一,是古茶马古道路线上储存完好无损的关键马店镇,是傈僳族华夏民族从农耕文明向商业服务文化艺术衔接的活标本采集,是扩大开放和商队主题活动产生的马店镇基本建设楷模。束河是全球历史文化遗产云南丽江古城的关键构成部分。2005年,它被央视选为我国知名的风采小镇。



来云南不用做任何攻略,没什么用,不要在网上报团,购物居多,维权难,想要玩的好可以来找我,围脖:金花轻松游,全程无购物,玩遍丽江大理泸沽湖香格里拉不过也就几千块钱,不要因为碰到购物团就否定云南的人和风景,旅游行业乱不仅仅是云南一个地方,我是来这边玩觉得这边真不错才在这呆下了,不过话又说回来,一个游客不管在哪报团,根本无法分辨是否购物团,这种乱象不知道何年何月才会被整治,有时候看到游客花了五六千上万报的豪华纯玩依然被带去了购物,除了提醒能不买就不买外,无能为力,只愿尽早整治这些黑心人吧