@你,来江西旅游一定要带走的特产,建议立刻收藏! 去景德镇旅游必打卡的景点

江西·特产

江西美味特产
每当在外旅行时,在旅途中总会遇到这么一群人:“大兄弟你是哪的啊?你家那边有啥特产?”每当我们听见这种问题,脑海里闪过无数的画面,却感觉虽然身在江西,却一时想不起江西的特产有什么,只能列举几个较为出名的告诉对方。下面,就让大表哥来为大家详细介绍,刻在每个江西人DNA里的特产有哪些。

01 酒水类
四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时代,自“仪狄”酿造出人类历史的第一滴酒开始,樟树5000年的酿酒历史从未间断。跨越五千年的四特酒史,印证了中华酒文明发展的每一个脚印。
江西李渡镇有着1500多年的酿酒历史,自古以来就有“酒乡”之称,文人墨客,商宦布衣,皆因李渡酒而“闻香下马,知味拢船”。李渡酒源远流长,文化底蕴深厚,早在元末明初,江西李渡就有“赶圩李家渡,打酒买豆腐”之说。而李渡的产地江西,更有那终年清澈透明的地下水,清冽甘甜,是难得的制酒用水。
02 零食类
白糖糕是一种流行于南昌汉族民间的传统糕类小吃,起源于明清时期,到民国时代,这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品,被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃”。其特点香糯、柔软、洁白,其表面沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物,风味独特,是深受江西地区民众喜爱的传统糕点。
九江茶饼起源于唐代,是“江西四大糕点之一”,采用传统工艺和现代技术研制而成。宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”其色泽金黄,虽为小小个,但是馅很足,咬下去薄而脆,酥而甜,还伴随着一股茶香。
齐云山南酸枣糕来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”江西省赣州市崇义县,原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果,入口由酸而甜,纯滑柔韧。带给家里的小孩吃真的是不二选择。
作为能吃辣的江西人,这可能是我们吃辣史上的唯一败绩。还记得以前,室友从家里带来这包辣片,一口就让我蹲在厕所......之后这包辣片再也没人敢挑战它的威名。
如果你不能吃太辣,又嘴馋,那么不妨试试鸽鸽辣条。作为鹰潭的一款代表性零食,鸽鸽的存在感也十分强烈,浓浓的蒜香味将辣味很好的遮掩了下去,简直是辣条界的泥石流。
去过江西丰城的人,都喜欢给亲朋好友捎上几包冻米糖。它俗称“江南小切”,以其“洁白如雪、香脆酥甜、落口消融”的独特风味闻名天下。其外观平整,洁白晶亮,清香爽口,入口消融,无渣无屑,且营养丰富,含有多种氨基酸、蛋白质、维生素等营养成分,不仅是丰城特产,还是中国国家地理标志产品。
桃酥饼有着用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,也是一种南北皆宜的传统特色美食,每逢过节,大人小孩都特别爱吃,是人们最常食用的糕点之一。
03 菜品类
军山湖大闸蟹是江西省进贤县特产,因原产于该县军山湖而得名,是中国国家地理标志产品。军山湖的大闸蟹具有“大、肥、腥、鲜、甜”“五星”特征和“绿、靓、晚”三大比较优势,是大闸蟹中的上品,在历届河蟹大赛上屡获金蟹奖、银蟹奖和“蟹王”“蟹后”称号。
说起瓦罐汤,首先能联想到的必须是江西了,作为江西省会南昌知名的一道美味,瓦罐汤的美味早已深入每个南昌人的心里,成为了早餐中必不可少的一样美食。
曾经有一部电视剧火遍整个江西,大街小巷都在传唱着这样的歌词“鄱阳湖里的几根子草,南昌宁饭桌上变成了宝。”这首歌唱的就是藜蒿炒腊肉这道菜。咸香柔软的腊肉,配上藜蒿独特的淡香。吃上一口,唇齿生香,回味无穷。
江西南昌煌上煌“皇禽”酱鸭最初为一民间食方。相传乾隆一生七下江南,有次船经过江南水乡古镇,突闻一股奇香扑鼻,上岸沿香寻访,见一草屋内叔侄二人正专心吹火下料。锅中土鸡,只只清亮,勿需细品,其香酥滋味已入五脏六腑,乾隆不禁拍手叫绝。皇禽酱鸭因“选料、配料、工艺、口味”四个与众不同被誉为“全国第一家独特酱鸭”。
04 茶叶
在闲暇的时间,江西人总喜欢喝一杯茶。江西婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、狗牯脑、林生婺绿等,都是江西非常有名的茶,饮上一杯,满口的茶香炸裂开来,让人唇齿留香。
05 陶瓷饰品
瓷器在江西也算是非常出名的特产了,来到江西不去一趟瓷都景德镇,可以说江西算是白来了,景德镇瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特。考古发掘表明,景德镇自五代开始生产瓷器,宋、元两代迅速发展,至明、清时在珠山设御厂,成为全国的制瓷中心。
怎么样?江西这么多的特产
有没有让你一饱眼福呢
当然,江西的特产远不止这些
如果你还知道哪些大表哥文中
未提及的特产
就在评论区告诉大表哥吧!
初审:李晨、吴彬、王金魁
复审:王佳丽、黄燕
终审:钟佳骏、骆志俊
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景德镇是享誉中外的瓷都,“china”一词据说就发源于此,对于很多外国人来说,可以不知道江西,但一定知道景德镇。景德镇是江西四大古镇之一,随着时代的变迁,景德镇已经发展成了一个现代化城市。

受友人相邀,一行3人前往景德镇闲逛。到达景德镇时已近中午,友人安排了午餐,午餐中的碱水粑以前从来没有吃过,第一次吃碱水粑就被它的美味打动了,以至于后面每餐都点了这道菜,不过不同的店有不同的做法,味道也略有不同。

当天下午,友人安排我们去了景德镇陶瓷民俗博物馆。在去民俗博物馆的路上发现,景德镇不愧是瓷都,街道两旁的观赏树、盆景都是用陶瓷器物栽培的,就连道路两旁的路灯杆子都是陶瓷的。
景德镇陶瓷民俗博物馆是全国唯一一个以陶瓷为主题的5A级景区。景区其实是后建的,景区内有清代圆器作坊、四有大名瓷作坊、民俗用瓷陈列等游览区以及仿明清时期的各种陶瓷窑,如狮子窑、镇窑、葫芦窑等。
作为喜欢自然风光的旅游人来说,来陶瓷民俗博物馆游览或多或少有一些失落。不过跟着导游的步伐在景区内游览,经导游讲解,对中国博大精深的陶瓷技艺有了点了解,什么是拉坯、上釉,什么是釉上彩、釉下彩等等有了新的认识。
在陶瓷民俗博物馆里每天还有瓷乐器表演,因时间比较紧,我们没有去欣赏,便在友人的带领下前往参观中国陶瓷博物馆。中国陶瓷博物馆离陶瓷民俗博物馆不远,感觉看了民俗博物馆就没有必要参观中国陶瓷博物馆了。
其实,中国陶瓷博物馆与陶瓷民俗博物馆完全不一样。陶瓷民俗博物馆里呈现在人们面前的是制陶技艺与传承,是如何制作陶瓷的,而中国陶瓷博物馆里呈现在人们眼前的全是陶瓷成品,展品全部是老物件(古董),据说一个不起眼的鸡缸杯被拍卖出了2.8亿元的高价。
中国陶瓷博物馆很大,路线设计非常清晰,按照历史年代进行展示,里面展出了从新石器时代到近现代景德镇几千年来的陶瓷代表品种。这些精美绝伦的展品不仅有很高的艺术价值,还有很高的科研价值,就连我们这一群门外汉也看得眼花缭乱,赞叹不已。
中国陶瓷博物馆展品从新石器时代到近现代的展品是一个朝代比一个朝代精美,件件都是宝贝,值得好好品味一番,如果有时间,待一天都可以,无奈只能走马观花,留些许小遗憾。
第二天上午,天空下起了小雨,不适宜户外游览,友人便把我们带到浮梁古县衙景区。浮梁古县衙是中国保存完整的一座清代县级衙署。我们来的不是时候,古县衙为了打造5A景区正在大规模施工,与县衙庄重、森严显得格格不入。
古县衙在文革时期用来当作学校才得以保存下来。从景区大门进入,跟随导游的步伐,游览了红塔、户房、兵房、古县衙大堂、县太爷起居室等地方。在古县衙大堂,同行的人还坐了一下县太爷的宝座,体验了一下当县太爷的感觉。
在导游的讲解下,我们对浮梁县和景德镇的历史有了更深层次的了解。景德镇曾经只是浮梁县的一个小镇,接受浮梁县的管辖。“三十年河东,三十年河西”,可谁又能想到今天的浮梁县成了景德镇市的一个县。
下午,在友人的带领下,我们去了景德镇陶瓷大市场闲逛。经过头一天在两个博物馆游览,对陶瓷工艺有所了解,再到大市场看实物确实有不一样的理解。市场很大,里面全部是经营陶瓷的商家,所销售的陶瓷玲琅满目,让人目不暇接。
两天的行程,三个景区,让人们了解了中国历史的轨迹、陶瓷艺术的发展,也知道了景德镇的变迁。在陶瓷大市场经不住这些精美陶瓷的诱惑,朋友购买了一些精美的瓷器,一方面也算是为景德镇经济发展做贡献,另一方面也算是满载而归吧!大家有什么疑问可以随时交流。喜欢流浪远方的文章请关注、点赞、分享。