深圳美食10款推荐 深圳最经典的5道名菜,鲜味尽显,滋味万千,实打实的特色美味

#向广东出发#

深圳本地美食10款:

深圳,海滨城市,不光城市建设的漂亮,绿化环境做的好,旅游景点多,美食也汇聚了全国各地的美食。来深圳游玩,除了玩好还要吃好,这里推荐几款本地名吃:

NO.1 光明乳鸽

光明乳鸽被称为天下第一鸽;该菜品也是深圳三大特产之一,是光明三宝之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的特色美食。

NO.2 沙井生蚝

沙井生蚝是广东深圳市宝安区沙井镇的特色小吃,产于沙井、福永、西乡等地。但以沙井蚝最出名。“沙井蚝”体大肉嫩,蚝肚极薄,有“沙井蚝,玻璃肚”之说,沙井蚝生食肉鲜美,也可烹食。最常见的吃法是烤生蚝,洗净后就可以上烤架,蒜蓉和辣是标配。

NO.3 松岗腊鸭

松岗腊鸭是深圳的传统名吃之一,属于粤菜。产于深圳市松岗、沙井、福永和新安等镇,松岗的腊鸭最佳而得名。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名,远销港澳及东亚等地,是深圳本地夜宵必点之一。

NO.4 脆皮鸡

深圳特色小吃,晶莹剔透、酥香可口。

NO.5 公明烧鹅

公明烧鹅是广东省深圳市光明区的一道传统美食,属于粤菜系,因产自深圳公明而得名;公明的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。

NO.6 青苹鸡

深圳特色美食,肉质结实、肥而不腻。

NO.7 粉丝元贝

深圳特色海鲜,味道非常的鲜美。

NO.8 腊味

广东传统美食,深受四海吃货喜爱。

NO.8 南澳鲍鱼

深圳特产海鲜,滑爽脆嫩、营养丰富。

NO.9 肠粉

广东传统小吃,味道鲜美、软糯可口。

NO.10 清明仔

清明仔是深圳围头的传统美食,专门是清明节时吃的。“清明仔”是采摘“鸡屎藤”和桑叶等植物茎叶,与糯米、粘米等一起放进石舂 中碾碎,轧出来的粉,然后拌上糖或盐,再搓成粉团,放进锅内蒸熟而成。

聊到“北山广深”中的深圳,很多人对它的第一印象就是“繁华”二字。

作为我国的一线城市经济体,它在我国、甚至世界的地位举足轻重。

深圳之名始于明朝永乐八年,以前这里叫做广州府宝安县,

直到1979年才正式改名深圳市,成为我国第一个经济特区,被誉为“中国硅谷”。

深圳最经典的5道名菜,鲜味尽显,滋味万千,实打实的特色美味

深圳不仅有着繁华的经济,而且在美景和美食上也是多“路”延展。

这里有着当地人力推的“深圳八景”,有着海纳百川的风味美食。

就拿今天分享的这5道深圳美食,它们皆是当地的“鲜”之极致,

如果你也想了解深圳美食的独到之处,不妨来细细品味一番吧。

深圳最经典的5道名菜,鲜味尽显,滋味万千,实打实的特色美味

1:松岗腊鸭

在深圳的松岗镇,这里的腊鸭以“鲜”出道,以“鲜”纳客

不仅成为了当地地标性的美食,而且成为了能够代表深圳风味的“鸭肉之乡”。

腊味食物在我国广受好评,虽然对于很多学者而言,

腊肉吃多了对身体不怎么好,但如果只是去品味一下当地的特色,

感受一下不同风味的肉食美味,其实这也是调剂生活的一个很好选项。

加上深圳的这道腊鸭肉质肥厚且细嫩,吃在嘴里口齿留香,

加上表皮的“油光发亮”,更让人食欲大增,此等美食你难道不想品尝一下吗?

深圳最经典的5道名菜,鲜味尽显,滋味万千,实打实的特色美味

2:盐焗南澳鲍鱼

谈到鲜味的另一层极致,那就不能不提南澳鲍鱼了。

鲍鱼在“鲜食”界应该是公认的美味珍馐。

但凡能在餐桌上看到这款美食,那这桌菜的档次就不会太低。

虽然很多鲍鱼都是以卤煮和焖炖的方式进行的,

但在深圳,盐焗风味的鲍鱼菜肴绝对能让你品味出“咸鲜”风味的鲍鱼之美。

3:光明乳鸽

很多人都知道乳鸽的营养非常丰富,

而在深圳,光明乳鸽的名头甚至能媲美粤菜中的十大名菜。

毕竟相对于大街小巷都能发现的美味,

它的亲民程度显然比十大名菜更加出众。

油亮发光的外表,棕红色的脆皮质感,肉嫩骨香的风味特质

让它一度成为了当地人以及国内外游客去深圳必吃的美味。

小小乳鸽竟然能创造如此美食“奇迹”,真心感慨深圳厨师的鬼斧神工。

4:白切龙岗三黄鸡

广东人对于鸡的钟爱深入骨髓。

而在龙岗本地,有一种土生土长的三黄鸡,它们不仅体型健硕,肉质细嫩紧实,

而且由于是纯天然饲料养殖,所以在营养方面就更为突出了。

这款美味的白切做法,其实和各个地方的白切鸡差不多,主要是当地厨师对于鸡肉的选择非常慎重,所以在品质上面就会高出其他地方许多。

加上白切的烹饪手法能很好地保留鸡肉的原汁原味,所以这款美食也就成为了很多游客非常爱吃的一款肉食美味。

5:公明烧鹅

烧鹅,在广东的地位不言而喻。

有可能很多人都感觉烧鹅太过油腻,吃多了对身体不怎么好,但对于广州的“鹅鲜极致”,你来到这里如果不品味一下,感觉定会留下遗憾哦。

公明烧鹅以“色、香、味”融合一体而享誉海内外。

它的皮脆肉嫩远近闻名,它的肉肥而不腻家喻户晓,

简单来上一盘烧鹅,搭配上一些当地的特色素菜以及主食,

细细品味之下,你就会发现这款美食并没有你想象的那种油腻,

而在慢慢品尝之后,你却能感受出一股与众不同的肉香。

聊了五款关于深圳最经典的美食,你是不是对于这边的“鲜”味极致有所了解的呢?喜欢文章的朋友可不要吝惜你的点赞,关注,评论哦。