10道曲靖美食,哪道最得你的心 曲靖6大露营地推荐!一起在帐篷里数星星吧

10道曲靖美食,不容错过

1 宣威火腿

10道曲靖美食,哪道最得你的心

云南省著名特产之一,素以风味独特而与浙江金华火腿、江西安抚火腿齐名媲美,蜚声中外。宣威火腿,因产于云南宣威而得名。形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。


2 沾益辣子鸡

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沾益辣子鸡是中国著名的餐饮特产,是滇菜的代表作,也是沾益县的宣传名片,出自云南省曲靖市沾益县西平镇,有近百年历史,因其选料精殊挑剔、制作道序复杂、味道辣香爽口而名震四海。目前较具代表性的是龚氏辣子鸡。


3 曲靖蒸饵丝

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曲靖蒸饵丝,可以追溯到上个世纪80年代。当时在曲靖市学院街口有一家餐馆,虽然门面不大,但因该店供应的主要小吃品种蒸饵丝制作精细,风味独特,故每天都引得顾客盈门,几年间便声名大振。喜欢吃辣的顾客还可以自行放上油辣子,最后拌匀就可以食用了。等顾客吃完饵丝,再喝上一小碗撒了葱花的筒子骨汤,回味无穷。


4 富源黄皮梨

富源黄皮梨核小皮黄,肉质细嫩,甜美爽口。果实最大的可达1公斤,含糖量达11%,为云南省水果名产之一。

5 陆良板鸭

独具特色,色白透明,盐味适中,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是人们喜爱的食品。每逢佳节,人们往往用红纸包装馈赠亲友。从1959年起,陆良板鸭就远销外地,享有盛誉。


6 五花米饭

多依河的两岸有不少当地人用背箩背着五花米饭在叫卖,它是用糯米泡在枫叶汁、紫蓝草汁(壮语叫“棵斩”)、红草汁(壮语叫“棵些”)、黄花汁(壮语叫“花迈”)里,分别染成黑色、紫色、红色、黄色,加上本色(即白色)蒸制而成。五花米饭,色香味俱全。

7 麻衣馓子

陆良的麻衣馓子是用麦面作原料,和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果。色泽金黄,表层穿上芝麻糖衣,特点是香、脆、酥、甜,特别是内里灌满了糖饴,甜润柔腻。陆良“麻衣馓子”已有200年的历史,是地方传统风味食品,也是馈赠亲友的佳品。


8 富源酸菜猪脚

富源酸菜猪脚是富源县的一道特色美食,营养丰富。酸菜酸爽,加上猪脚,也不会觉得腻。酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。

9 会泽稀豆粉

会泽稀豆粉是云南省曲靖市会泽县的特色小吃。会泽稀豆粉采用优质豌豆去壳,经水泡、磨浆、过滤后煮沸,稀稠适中,配以荞丝,佐以芫荽、芝麻油、花椒油、姜泥、蒜泥、糊辣椒粉、葱丝等调味品,不仅美味可口,还因苦荞等绿色食品而具有美容、减肥、防癌、降压等诸多功效,是会泽小吃中的“名牌产品”。


10 沾益小粑粑

沾益小粑粑,用火腿主料做馅的俗称“火腿砣”,用豆沙、白糖主料做馅的俗称“四两砣”,是滇式糕点中别有风味的名特食品之一,也是国内糕点中的名特食品之一。

沾益小粑粑的表面呈棕红色,光泽油润,外层是脆壳,里面是千层酥皮裹着的馅心,不会自然破裂,故取名“硬壳”。沾益小粑粑的色、香、味、型俱佳,入口酥、松、脆、软、甜、咸适宜,有香喷喷的火腿美味,又含糖汁诱人的蜜甜,食之,油而不腻,风味独特,是上等美食,深受人们喜爱。

在夏天烦闷的季节里,如何选择度过周末或假期?你开车带上我,我带上好吃的,一起去露营吧。如果你也爱这样的“野生”假期,那么就带上这份地图走吧。宿在林间、荡着吊床、吹着山风,听鸟鸣细嗅花香的惬意,或是卷起裤脚在青草地上奔跑的肆意。晚上,点起营火,和爱人静静仰望星空,希望这一刻到天荒地老……

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会泽大海草山

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大海草山是天然绝佳的野外露营地,位于云南省曲靖市会泽县大海乡东南部,这神奇的美景在滇东北乃至云南省绝无仅有。在这片宽广雄浑的天然草地上,碧空如洗、羊群若云。大海草山集峰、草、水、光、花、云、雪、洞、情于一体的独特风貌,享有云南的“新西兰”之美誉,既有内蒙古大草原的神韵,又有香格里拉藏高原的气势,朴实自然,美不胜收。海拔过高,天气寒冷,在这里露营的话请多带保暖防护用品。

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交通线路: 曲靖—昆曲高速—嵩待高速—昭待高速—会泽路口下—303省道-—会泽—大海草山

马龙香炉山、野花沟

香炉山、野花沟位于曲靖市马龙县城西40公里的马鞍山北面,海拔2010.8米,可露营、烧烤、游览自然风光、徒步探险。马过河风景区由马过河、万亩草场、香炉山三个片区组成,共有37个景点,马过河风景名胜区以溪流平湖、陡壁峭岩、瀑布为特色,森林植被保存了滇中地区原生植被和生态景观。

景区溪水、瀑布、湖泊、山花、草甸、森林及历史文化遗迹有机组合,具有较高的旅游和科研价值。

交通线路:从曲靖出发,走昆曲高速路,到旧县下口出,出了旧县收费站就直走,遇到岔路口都是向右边行驶,一直走到看见野花沟客栈就到了。

沾益海峰湿地

位于珠江源头沾益的海峰湿地,这里有着肥美的水草、成群的候鸟。享有“九十九山,九十九峰”、“云南小桂林”之美誉。清晨白雾笼罩中的湿地,如同一幅水墨画,空寂悠远。白天,在春光无限的水天倒映中肆意摆拍,挽起裤脚走进浅浅的水草中抓鱼摸虾……累了饿了,在附近的农家租个烧烤架,爽口地喝酒,大块地吃烤羊肉。夕阳西下时,飞禽走兽不时窜入眼帘,抓拍到那就是你的本事。在天黑之前,搭建好帐篷,就可以躺在睡袋上,仰望繁星,听虫鸟鸣叫。

湿地附近,有兴趣的还可以去看看惊世奇观——天坑!天坑为喀斯特地区极少发现的形状似坚井,四周皆为悬崖峭壁的大型地质塌陷洼坑,形成一般要几十万年,坑内还存活着远古时期的珍稀植物物种,天坑直径70多米,深190余米(30多层楼高),摄人心魄!

交通线路:曲靖—沾益—大坡乡—海峰湿地,全程约50公里,提醒进入海峰湿地几公里的路程是土路,部分地面坑凹不平,需要谨慎慢行。

景点推荐:最佳季节为3月至11月,小石林女儿泉、鲤鱼塘、月牙湖、小牛塘。游玩项目爬山看湿地全景,拍候鸟,烧烤、宿营、捞鱼摸虾嬉水狂欢,夏日夜里躺在帐篷里看星星月亮,品尝农家菜。由于当地目前少有提供帐篷出租服务,最好是自备帐篷睡袋等露营装备。

师宗菌子山

菌子山最高海拔2409.7米,是集森林与喀斯特自然景观为一体的山岳型风景旅游区。春观杜鹃花海、秋看红叶漫天、冬览雪林冰景。菌子山有大面积的草坪且地面平整和铺装,具备野外露营的地理优势。

这里拥有四最:云南最大的杜鹃花自然群落,云南最大的原生态露营地,中国最具北欧风光、再现古罗马广场、古希腊文明遗址,世界最高仿真蘑菇建筑群。时下,菌子山内山花烂漫,在参天大树间搭起帐篷,拴个吊床,一边烧烤美食,真是美景美食相伴。

交通线路:师宗县位于滇东部,与陆良、泸西、罗平、丘北、西林县毗邻,距省会昆明170公里,距曲靖市府曲靖130公里。

景点推荐:露营地有“春暖花开”、“黑松林”,可以提供烧烤,电和基本的生活用水,帐篷可以租也可以自己带。

会泽念湖

亭亭玉立的黑颈鹤,斑头雁等水鸟在晚霞中觅食,在朝阳中起舞,这些如诗如画的场景经常在一个小小湖泊中上映,这里就是会泽念湖。每年11月至次年3月前是念湖(跃进水库)最美丽的季节,冬日的“念湖”在的薄雾轻罩若隐若现,大批的黑颈鹤、白头雁飞到这里越冬。静寂的山峦、深深的湖水、红色的土地,在灵动的候鸟引领下,美仑美奂,展现出动感的画卷。未经任何开发的念湖成为摄影家和驴行者的天堂。更是野外露营好去处之一。

交通线路:曲靖—昆曲高速—嵩待高速—昭待高速—会泽路口下—303省道—会泽—大桥乡—念湖(跃进水库)

罗平航空露营地

罗平航空露营地占地160余亩,地处曲靖市罗平万亩油菜花海主会场西侧,距县城约3.5公里。是一家集航空、露营、餐饮、观光于一体的高原田园型航空露营地;一个专为商务、休闲、航空、旅游人士进行打造的自然温馨家园。在这里您能体验欧美房车露营生活方式,住田园木屋赏万亩花海看日出日落,节假日期间还可乘坐直升机、三角翼飞机体验云中漫步。感受与自然为邻的全新露营生活。营地还提供帐篷、气垫、睡袋等出售、出租;配有房车营位、露营营位、餐厅、超市、烧烤等服务。

交通线路:曲靖—曲陆高速—江召公路—九龙大道—罗平县—罗平航空露营地

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来源:久品曲靖综合整理