这三样东西，去内蒙古呼和浩特必吃，感受当地人的生活 呼和浩特旅游线路全攻略，来呼和浩特旅游不能错过这些地方
这是我第一次来到内蒙古自治区首府－－呼和浩特。
呼和浩特的蒙古语意为“青色的城”，本地人亲切的简称呼市。它古时候的名字，叫做归绥（sui），这是一座国家历史文化名城，华夏文明的发祥地之一，有着悠久的历史和光辉灿烂的文化。
呼和浩特位于内蒙古自治区中部，是中国北方重要的航空枢纽。令人惊讶的是，这里虽然是内蒙古，但是离首都北京非常的近，高铁二小时出头，便能到达，交通很方便。
从上海虹桥机场飞行1500公里，三个小时不到，落地呼和浩特的时候是个傍晚，有着绚烂的火烧云。
这里的夏天气温凉爽，很适合避暑。
一壶砖茶、一两烧麦、一杯老酒，聆听塞外呼和浩特“先有召后有城”的由来。来到呼和浩特旅行，有三样小吃是必须要去感受的。
提起呼和浩特美食，不得不提烧麦。在呼和浩特，有很多的老字号烧麦店，麦香村、德顺源、沁春园、老绥远、清晨源等等。
烧麦也称烧卖、稍麦、稍美...有人说是来自大馆子用碎肉做成了这个食物，稍带着卖，慢慢的就叫成了稍卖。
没想到一个小小的烧麦，在呼和浩特能有这么多的话题，带你去感受下。
那天早晨，在本地朋友的推荐下，去了一家“源鑫源”烧麦馆，这是本地人吃早饭的地方。
店不大，只卖四样食物：羊肉大葱烧麦，油煎羊肉大葱、羊肉沙葱烧麦，油煎羊肉沙葱。区别就是一个是大葱，一个是沙葱。
沙葱也叫蒙古韭，是一种荒漠植物，在呼和浩特很常见。
小小的店面，古色古香，墙上手绘着烧麦的故事。好吃来源于原料：“苏尼特”羔羊肉，山东大葱，手工挑选好姜，不加添加剂的胡油...
店里面，都是三三两两的当地人，说着听不懂的语言。旅行时很喜欢去这样的小店，可以感受当地人的日常。
几个小菜是送的，清爽开胃。
点了一笼蒸烧麦，一笼煎烧麦。一笼八个，算下来三元一个。烧麦的皮特别的薄，像纸一样透明，在早晨的阳光下特别的好看。
一壶新沏的砖茶，吃上一口烧麦，喝一口砖茶，解腻又清口。
据当地的朋友说，吃烧麦还要会吃。
烧麦上来了，要在吃碟里加入酱油或者醋，然后，注意这是关键，要把夹入的第一个烧麦夹烂，让烧麦里的汤汁与碟子里的酱油醋充分混合，然后，用这个混合汤汁沾着下面的烧麦吃。
后一次吃烧麦，去了一家老字号：德顺源。
据说距今已经有一百多年的历史，最早叫做“晋三元“糕点铺，始创于晚清，1931年改为“德顺源”茶馆，兼营各种糕点和烧麦。
这是一家连锁店，在呼和浩特有很多家分店。
感觉这烧麦店，店堂的风格都很类似，木质桌椅，墙上的手绘。
还是点了蒸的羊肉大葱烧麦，依旧是一两八个。烧麦里面是满满的羊肉，我最多吃三个就饱了，据说当地的女子，能吃一两。
作为呼和浩特名小吃之首的烧麦，处处可见。如果你夜晚去逛大召历史文化街区，在大召前街，夜市上也能吃到老绥远烧麦。
在呼和浩特，居然还有烧麦一条街，想不到吧？
某一天的早晨，我还去吃羊杂。对于一个江南女子来说，一大早就吃羊杂，实在有些重口味。
不过既然来了呼和浩特，是一定要去感受下的。依旧去了当地朋友推荐的一家小店，在一个小区附近，只有四张桌子，依旧是本地人吃早饭的地方。
杂碎分大小号，大碗23元，小碗18元，还有纯羊肚卖。焙子也分大小号，大的2元，小的1.5元。
这是大份的羊杂碎，可以按照个人口味加入香菜。据说没有香菜的羊杂碎是没有灵魂的，可惜我真的不爱香菜。
这一碗羊杂碎，料很丰富。羊肠羊肚羊肺羊心...加点辣椒，配着焙子吃。在呼和浩特，焙子是一种万能主食，什么都能夹进去。
焙子夹烧麦，也是很传统的吃法。
焙子与新疆的馕、西安的馍、北京的烧饼相似，采用烘烤制成，外干脆、内暄软。
焙子种类繁多：白焙子、牛舌头、油旋罗锅、油酥、咸焙子......口味有别，形状也各异。
“对于咬着焙子长大的呼和浩特人来说，一个小小的焙子，可能就是他们的一辈子。” 这句话，概括了焙子在呼和浩特的地位。
烧麦、羊杂、焙子是呼和浩特的名小吃，如果你来这里，不吃这三样，就等于没来过呼和浩特。
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呼和浩特有哪些好玩的地方，第一次来呼和浩特，应该去哪里玩，最合适的旅游线路应该怎么选。今天，小编就带您一起来看一看。小编今天要重点推荐的是3条旅游线路，有了这3条线路，就可以玩遍整个呼和浩特以及周边，不会错过任何一个重要景点。
呼和浩特老牛湾美景
第一、线路1，主打呼和浩特历史文化。
呼和浩特市个什么样的城市？来一趟呼和浩特，怎能不对其历史有所了解呢。小编现在给大家推荐的就是一条历史文化旅游线路。
一日游线路：
内蒙古博物院—将军衙署—公主府—大召历史文化旅游区（文化体验、餐饮）——敕勒川文化旅游度假区（生态观光、文化体验）精品一日游。
这个是适合一日游的线路，其实，如果只是一日的话，这条线路其实也是蛮紧张的，如果时间充裕的话，也可以分为2日进行。内蒙古博物院是呼和浩特地表式建筑，周边有内蒙古博物院、内蒙古科技馆、内蒙古美术馆、乌兰恰特剧院等场馆，内蒙古博物院要看完至少也要半天时间，走进这里，基本上可以了解一个全面的内蒙古了。先了解内蒙古，再在内蒙古旅游，是个不错的选择。随后，可以去将军衙署、公主府、大召等景点参观，这都是呼和浩特的重要历史景点，有着厚重的历史文化。下午可以去敕勒川文化旅游度假区，度假区位于呼和浩特土左旗，在哈素海区域，这里有温泉、戏水乐园，还有全鱼宴等等好吃的好玩的，可以说，在度假区玩上一天时间都是非常好的，这个区域环境非常好，老人、孩子都非常适合。
敕勒川文化旅游景区
二日游线路：
大青山前坡旅游廊道—太伟运动休闲度假村—水磨民俗村—哈达门国家森林公园（山地森林观光）—得胜沟司令部遗址旅游区（红色遗址观光）—蘑菇窑红色风情旅游小镇（红色风情体验、餐饮）—李齐沟山地军旅体验旅游区（红色运动拓展、住宿）、敕勒川文化旅游度假区（生态观光、文化体验）、东胜卫城古城遗址公园（遗址参观、演艺体验）—黄河风情小镇（休闲、餐饮）—果园自驾车营地（休憩）—老牛湾黄河大峡谷（观光、运动、休闲、餐饮、住宿）。
哈达门国家森林公园风光
这条线路最少要2日才能完成，走遍了呼和浩特市区、土左旗、清水河县等地。哈达门国家森林公园离市区有2个多小时，这里有独特的高山风光。而敕勒川文化旅游度假区是呼和浩特市土左旗，是呼和浩特的海风光。老牛湾黄河大峡谷位于呼和浩特市清水河县，这里是黄河流经呼和浩特的区域，老牛湾还有浓厚的民家风味，完全可以在这里休闲玩乐一天，宽阔的视野，黄河在这里形成几字形，还有老牛湾国家地质公园的美丽风光。这条线路是充满了自然风光和历史文化的线路。
哈素海天鹅堡温泉
第二、线路二，主打城市休闲
这些线路都是短途线路，基本上一天时间就可以游玩，适合想要休闲放松的游客。
1、度假线路：敕勒川温泉旅游度假区—天鹅堡温泉酒店。这条线路在呼和浩特市土左旗，离市区2个小时左右的行程。在这里完全可以美美玩上一天，泡泡温泉，而且这里的嬉水乐园也是温泉水，不管什么天都可以玩，里面有大型的滑梯等游乐、冲关设施，不管你是想静一静，还是想动一动，都可以自行选择。
2、城市休闲游线：内蒙古博物院—将军衙署博物院—公主府博物院—大召历史文化旅游区。这是在呼和浩特市区的一条线路，便于参观休闲。
神泉生态旅游景区大美风光
3、生态休闲游线：大青山国家公园—大青山前坡旅游廊道—沿黄旅游风景道（黄河湿地公园—神泉生态旅游区—老牛湾国家地质公园）。这是一条自然风光的旅游线路，适合登山、望远，而神泉生态旅游区、老牛湾国家地质公园都是很不错的国家级景区，置身田园、农家，有桃花源的风光。
4、风景自驾游线：大青山前坡风景道、沿黄河旅游风景道、“万里茶道”旅游风景道。想要自驾的朋友们可以选择这条线路，不仅体验自驾的乐趣，沿途还有大好风光。
5、特色村镇游线：哈素海小镇—黄河旅游小镇—盛乐镇。这是呼和浩特不同村镇的风光，可以看到，不同的区域会有不同的特色。
6、”商务研学游线：伊利乳业园工业旅游区—盛乐博物馆—蒙牛工业旅游景区—蒙羊牧业股份有限公司—蒙草—奥威马文化产业园。这条线路真的是非常火爆的，每次去都人很多，这几家企业都是内蒙古的龙头企业，走进这几家企业，可以看到内蒙古的重要经济基础。
响沙湾沙漠风光
第三、线路三，玩遍呼包鄂
来到呼和浩特，免不了要去包头、鄂尔多斯转一转。呼包鄂是内蒙古的金三角。小编就给大家推荐一条玩遍呼包鄂的线路。
线路一、呼和浩特（内蒙古博物院—大召历史文化旅游区—哈达门国家森林公园）—包头（希拉穆仁草原）—鄂尔多斯（成吉思汗陵、响沙湾）。包头的希拉穆仁草原和鄂尔多斯的成吉思汗陵、响沙湾都是著名的旅游景点，大家旅行时不应该错过，不错，希拉穆仁草原有着季节性，夏季最佳，七八月是高峰期，那时，草原上风吹草地现牛羊的景象初现，是最佳旅游期。而响沙湾是沙漠，也是有着季节性的，6月去滑沙比较好。
线路二、呼和浩特（神泉生态旅游区—老牛湾国家地质公园）—包头（希拉穆仁草原）—鄂尔多斯（成吉思汗陵、响沙湾）。
说了这么多，小编要提醒大家的是，呼和浩特因为独特的地理气候，旅游有一定的季节性，最佳旅游季应该是五一之后，五一之后，草木生长旺盛，自然风光达到最美状态，并持续到八九月份。而且，呼和浩特市避暑圣地，夏季气温多数在28度左右，舒适宜人。所以，夏季时旅游会达到高峰。
