广州周边游之《佛山祖庙站》美食推荐 一座与佛山相伴近千年的庙宇，广东佛山祖庙，佛山独有的祖庙文化
昨天去了佛山祖庙吃吃吃，实在太多好吃的了！而且还不贵！听我一句劝，真的值得去！
午餐推荐：
无影脚陈氏盲公丸：必点盲公丸&鱼皮️超级好吃！盲公丸连汤都很好喝！鱼皮我个人觉得比上下九某老字号更香盲公丸15￥ 鱼皮25￥ 陈皮艇仔翅15￥
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十三姨：盲公丸走下来就到了，必点墨鱼饼&均安鱼饼双拼（15￥）它还有很多特色菜比如均安蒸猪、炸鱼皮、炸牛奶、濑粉等等
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圆碌碌甜品屋：这家真的是超级好吃又便宜的宝藏啊️店铺招牌是芒果系列，店员说点芒果的产品就错不了我个人强推“芒果雪芭”️味道超惊喜！雪芭口感介于雪糕和冰沙之间，芒果味浓郁垫底的“水晶肠粉”也很有趣，味道像透明版的绿舌头雪条，总之我爱了杨枝甘露也很好吃️性价比超高，没记错的话芒果雪芭9￥杨枝甘露12￥
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晖记粥美食：这家店的38元冬阴功海鲜性价比确实高份量比外面58的还足的感觉另外我点的“避风塘焗蟹”“虾酱炒通菜”也很好吃
晚餐推荐：媽嗲·馬来私房菜
这家种草已久的马来私房菜，
藏在祖庙与普君地铁站之间的莲花小巷中，
店面虽小但一到餐点就会坐满了人，
客源都是因为店铺出品和服务的好口碑️，
街坊间一传十十传百的推荐慕名而来的～
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推荐菜式
招牌五分之一饭 38
这道菜很有马来特色，菜品丰富摆盘好看，推荐！配有咖喱大虾、沙嗲小鱼丸、咖喱炸鸡、花生小鱼干、椰汁、兰花饭薯条鸡蛋小菜～
马来沙嗲鸡肉串 22
鸡肉炸的十分酥脆，蘸起酸甜可口的酱汁，味道棒极了。这个沙嗲酱是店铺秘制的酱汁，在外面吃不到噢～
酸甜海鲜捞 28
这个踏着七彩云“腾云驾雾”而至海鲜捞气场超足，这么用心的出品价格才28元！而且食材也配得很足，有鲜虾、鱿鱼、花甲、青芒，这道凉菜捞味道酸酸甜甜挺开胃的～
芝士拉丝咖喱鸡排饭 38
看名字就很想吃了有木有，鸡排炸的香脆，夹起伴有拉丝的芝士转起卷一圈，拌口咖喱酱饭放嘴里，味道回味无穷！
黄咖喱肥牛饭 22
这个饭也太便宜了吧！22元就能吃到咖喱饭，而且超多肥牛！
柠檬百香果汁 10
鲜制百香果，味道酸酸甜甜，很是解腻～
马来拉茶 8
马来特有的拉茶，味道会比较浓郁，茶香突出，和我们这边的奶茶味道有点不同，推荐试试～
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老板之前在马来西亚住过一段时间，引进马来餐技再结合佛山口味进行改良，所以出品极其用心好吃️
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媽嗲·馬来私房菜
妈嗲风味小吃店
地址：佛山市禅城区鹤园街11号莲花大厦首层10号铺
营业时间：11:30-15:00，17:30-20:30
地铁：普君北路站附近
一年四季，春华秋实，夏蝉冬雪。我是左岸三十一，与您分享美景美食和旅途中的小确幸。
有种说法，去佛山旅游没有去过佛山祖庙算不得真正到过佛山。佛山祖庙始建于北宋，距今已有近千年的历史。这是一座与佛山这座城市比肩而立近千年的庙宇，它自建成就与佛山人民相伴，荣辱与共。祖庙大殿外的有副对联书：廿七铺奉此为主，亿万年唯我独尊。这副对联就是祖庙在佛山地位的阐释。佛山祖庙供奉的是北帝，又称玄武、真武大帝，是道教的重要神祗之一。珠三角近海，常有水患，北帝是传说中的水神，于是佛山先民就把北帝作为保护神供奉起来。
明朝珠三角爆发黄萧养之乱。当时佛山有二十二老挺身而出，散尽家产，以祖庙为指挥部。带领佛山人民众志成城，守卫佛山半年之久。朝廷镇压黄萧养后，敕赐祖庙为灵应祠，列入国朝祀典。并御赐四个匾额，两副对联。这些御赐之物至今仍然存于祖庙中。在这场长达半年的佛山保卫战中，深深地把祖庙和北帝植于佛山人民心中。关于祖庙还有一段历史。“文革”时全国到处都在破“四旧”。外地红卫兵将禅城祖庙定为摧毁目标，在一天纠结了大批人马手持棍棒冲向祖庙。佛山禅城的红卫兵和老百姓得知消息，来到祖庙门口，肩并肩手挽手，万众一心，用身体组成坚固的人墙，保护祖庙。
祖庙的南北向中轴线上，排在前面的是万福台。这是一座美奂美仑的戏台，对着正殿，是为北帝演神功戏的重要场所。演神功戏是指为向神祈福或酬谢神恩而演出的戏剧。戏台分为前后台，以一块装饰着大量金漆木雕的隔板隔开。隔板上有四扇门，中间两扇门上书出将、入相，供演员出入；边上两扇门上书蹈和、履仁，供奏乐人员和舞台工作人员使用。春节行祖庙、春秋谕祭、北帝诞…，万福台上都要上演酬神戏。
灵应牌坊是祖庙中轴线的第一座建筑，极为辉煌壮观。面向万福台的坊额上竖书“谕祭“”，横书“圣域”；面向正殿的坊额竖书“圣旨”，横书“灵感”。牌坊建筑为三开间三重檐，顶柱间大量使用斗拱，飞檐叠翠，檐下悬挂着铜铃。每边台基上有6根柱子，共12根柱子。走过灵应牌坊就是锦香池，池里两侧是两棵郁郁葱葱的九里香，它们已经510岁。池正中有象征北帝的石雕龟蛇像。
正殿有三扇圆拱形门，花岗石柱子，红砂岩墙，檐下是通栏贴金木雕檐板。屋脊上有30多米长、1米多高的人物陶俑瓦脊横贯全顶。看上去壮丽威严，繁复美观。在这里能看到石雕、砖雕、木雕、陶塑、灰塑，有的雕刻还贴着金箔，非常的金碧辉煌。祖庙内的北帝像铸于明景泰年间，高九尺五寸，取九五之尊的意思。此坐像是现存最大的明代真武坐像。祖庙里面保存了大量的精美的明清代岭南工艺美术品。有三足大铁鼎、金漆木雕神案、仪仗队、漆扑神像……，佛山祖庙素有“东方民间艺术之宫”的美誉，祖庙文化脉络熠熠生辉。
广东佛山祖庙，一座与佛山相伴近千年的庙宇。新年到祖庙祈福、拜北帝、万福台看戏，看舞狮是佛山代代相传的新年习俗。佛山的祖庙文化也是佛山独有的文化，是佛山独有的历史文化标志。去佛山，一定要去看看佛山的祖庙。
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