5天4晚扬州吃住行攻略:看遍扬州美景,吃遍扬州明星餐厅 留在扬州生态科技新城过大年——78大道环岛游

这是我第一次去扬州,从儿时捧着语文课本读“烟花三月下扬州”,到现在,已经过去了足足20年,我一直在幻想扬州得有多美、多诗意,才让李白把“烟花”一词给了她。

5天4晚扬州吃住行攻略:看遍扬州美景,吃遍扬州明星餐厅

眼下已经是6月,但我还是做了简单的攻略,收拾了行李,一张机票下扬州去了。这个季节去扬州,我的目的可不仅仅是赏古城、看风景那么简单,还包括吃遍淮扬美食。

5天4晚扬州吃住行攻略:看遍扬州美景,吃遍扬州明星餐厅

机票和飞行防护

因为我们才经历了新冠疫情,大家对于出行仍心有余悸,导致旅行的人很少,因此最近的机票相当便宜,我从重庆出发到扬州,单程机票才200元,往返500元。

5天4晚扬州吃住行攻略:看遍扬州美景,吃遍扬州明星餐厅

不过,仍需要提醒朋友们,虽然我们的疫情已经控制住,生活、工作、旅行都在恢复,防护还是不能少的,口罩仍是出门的标配,在整个飞行过程中,只有过安检时工作人员会要求你摘口罩10秒钟左右,其余全程我都会保持佩戴。

行程

美景攻略:瘦西湖、大明寺、唐城遗址、三湾公园、宋夹城、古运河

美食攻略:趣园茶社、冶春茶社、扬州宴、扬州狮子楼、香格里拉大酒店香宫

线路一:美景攻略

在我看来,扬州没有独立的景点之说,因为整个扬州城就是一座美丽的园林,这座园林古色古、绿水环绕、草木繁荣,无论走到哪,都是诗情画意。

第一站:穿古装慢游瘦西湖

我的第一站是瘦西湖,乾隆年间,杭州诗人汪沆来到扬州旅游,写了一首诗“垂杨不断接残芜,雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子,故应唤作瘦西湖”,从此瘦西湖之名不胫而走。

进入瘦西湖,首先经过中国古代十大古桥之一:五亭桥,也叫莲花桥,素有“中国最美的桥”之称,桥身5座金色琉璃的亭子,高低错落。桥下15个半月形桥洞,或横或竖,与水中倒影相映成满月和半月,妙不可言。

驻足在桥上,周围一派杨柳依依、碧波荡漾的景象。下了五亭桥,有个碧绿的“凫岛”,原来是乡绅陈臣塑的别墅,岛上有个汉服体验馆,我们一行女孩子分别挑了套汉服,做了个精致的古装造型,执一柄团扇、撑一油纸伞,结伴在瘦西湖里游园子,一路上引来了高频的回头率。


想不到瘦西湖也有藏式白塔,就在五亭桥头,据说乾隆曾在瘦西湖游览,随口说了一句:这里像京城北海的琼岛春阴,可惜缺了一座白塔。扬州盐商听后,连夜用盐堆出了一座白塔,从此有了“一夜造白塔”的故事,不知道是真是假,但故事却从侧面反映了扬州人的富庶。

沿着柳树环绕的水边栈道走去,湖面最开阔处,便是二十四桥,也就是唐代诗人杜牧“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫”的出处。这座桥小巧玲珑,桥身高高拱起,两边有24根汉白玉栏杆,站在桥中间,风从湖面吹来,卷起头上的飘带和身上的裙摆,有一种真正穿越的感觉。

登上熙春楼,它的窗户是瘦西湖的最佳观赏点,不仅可以看到远处闪闪发光的五亭桥,还能看到玲珑的二十四桥,以及碧波荡漾、杨柳依依的醉人风光。楼内有古装美女现场弹奏古琴,琴声悠扬,和古城的美相得益彰。

Tips:

瘦西湖门票:100元

用餐:瘦西湖内有1757美食街,可以吃到文思豆腐、荠菜汤圆、扬州炒饭等当地特色美食,环境也相当不错。

第二站:去大明寺寻找鉴真足迹

几个月前,我游览日本奈良的东大寺,深刻感受到日本人对我国鉴真大师的崇敬,这次到了扬州,又逛了鉴真东渡日本前住持的大明寺,终于把一段支离破碎的历史知识联系在了一起。

大明寺最初建于1500年前,但这座寺庙命运多舛,几经圮废重建,现在的大明寺看上去很新,因为它大部分都是1979年重修的,就连最高的栖灵塔也是1995年才重建。

栖灵塔的7楼是一个观景台,可以360度观赏扬州城的美景,瘦西湖、冶春、宋夹城等等一览无余。8楼则有鉴真东渡日本时带过去的舍利子,后来日本人送回供奉在这里。

大明寺的建筑虽新,但还是有许多1000多年前留下的古迹、拓印、碑文、古树,以及奇珍异宝,例如,日本天皇赠送的香炉,就供奉在鉴真的佛像前,墙上的壁画也是出自古人之手。

院子里有个石灯笼,非常古旧,和我在日本看到的一模一样,原来,它和日本唐招提寺的石灯笼是一对。

还记得疫情发生时,日本捐给中国的抗疫物资上的那句话吗?“山川异域,风月同天”,这句话的出处就在大明寺,我们在寺院的一角找到了它的石碑。

Tips:

大明寺门票:45元

登栖灵塔20元

第三站:去唐城遗址探访崔致远

唐城遗址距离大明寺相隔1公里,步行10多分钟就到了,唐城遗址展现的是唐风古韵和唐代扬州文明,然而,我印象最深刻的则是崔致远纪念馆。

崔致远是唐朝时期的韩国人,12岁来到中国学习,18岁考取“宾贡进士”,随后出于对中国文化的热爱,留在了中国任职,他的文学修养极高,创作了1000多首脍炙人口的诗词,他是名副其实的中韩文化交流第一人。

为了纪念他,扬州设立了这座纪念馆,崔致远的后人每年都会过来祭拜,并每年捐赠10万美金用于纪念馆的维护,不过这10万美金实也只是杯水车薪。

在这里,我还找到了“道不远人,人无异国”的出处,它就来自于崔致远《双磎寺真鉴禅师碑铭》的开篇,在疫情期间,中国向韩国捐赠的抗疫物资上,引用了这句词,牵动中韩两国跨越千年友谊。

Tips:

门票:25

第四站:清晨去运河三湾散步

运河三湾公园适合早上去散步,它也是一个4A景区,公园蜿蜒在运河边,而运河又是世界自然遗产,风光自然不俗。

景区内跨了许多桥,姿态各异,其中一座红色的剪影桥,灵感来自于扬州的剪纸艺术,从侧面看,就像一个漂亮的拉花。

漫步在河边,遍地鲜花盛开,一簇一簇很惹眼,软绵绵的草地向远处延伸,许多市民带着孩子在这里散步、连鸟、呼吸新鲜空气。

Tips:

门票0元

第五站:傍晚去宋夹城遗址公园遛弯

真的很羡慕扬州人,因为扬州城里有许多优美的公园和4A景区,这些地方大部分都是免费入园的,所以扬州人傍晚散步、清晨遛弯,都是在如诗如画的4A景区里,就跟在自己家一样出入自由,这也是一个城市给居民的归属感吧。

宋夹城遗址公园有漫漫800年历史,公园很大,高大的城墙上爬满常青藤,里边有树林、草坪,一个漂亮的书坊,有碧绿的河水从公园门前经过,还有网球场、篮球场、羽毛球场,羡慕当地人有一个这么美好的健身运动场所。

第六站:夜晚去泛舟古运河

夜晚,古运河上热闹非常,有在河边酒吧喝酒听曲的,也有登上画舫畅游运河的,我们选择先去运河边的花酒坞喝茶、听评弹,等到月色上来后,一群人意犹未尽又上了船,沿着运河游览了近1小时。

古运河被列为世界自然遗产,它是扬州的根本,连接了上下几千年的文明,运河沿岸留存着大量历史遗迹,以及我们所熟悉的“烟花三月下扬州”、“春风十里扬州路”等名篇佳句都出自这段运河之上,可以说是人杰地灵。月色和两岸灯火撒在运河上,流光溢彩,岸上时不时传来欢声笑语,船上也是涛声一片。

Tips:

游船单程是60元,往返是80元

线路二:美食攻略

尝遍扬州美食,是我这次旅行的另一目的,毕竟,扬州是联合国教科文组织认定的“世界美食之都”。

值得推荐的早茶社

扬州人悠闲的一天,是从早茶开始的,扬州早茶是一种社交文化,通常会在周末、节假日的时候,约上三五好友,寻一雅致茶社,点上一杯茶,以及10多种面点、小菜,边吃边叙旧闲聊。

扬州黑珍珠上榜店之一的趣园茶社,是一座园林式的茶社,掩映于碧波荡漾之中,茶社的设计有曲折的仿古回廊、亭台、楼阁,餐前餐后还可以从森林散步到湖边,空气清新,鸟语花香。

趣园茶社大部分时候都需要排队超过30分钟,所以一定要预约,他们家的蟹黄汤包是首选,翡翠烧卖的馅特别细腻,大煮干丝的豆汁味很浓郁。

人均:128元(也可单点)

还有一家扬州黑珍珠上榜店,叫冶春茶社,属于百年老店,名气很大,这家茶社有一个宽敞的坝子,坝子上搭了个戏台子,每天早茶时间,都有当地大叔、大姐在那唱扬剧,一些大爷也会在那摆个小地毯,兜售几元钱一串的黄角兰花,颇有烟火气息。

茶社内环境古色古香,茶点精致诱人,令人垂涎。

值得推荐的淮扬菜餐厅

淮扬菜声名远扬,但只有到了扬州本地,你才能吃到地地道道的淮扬菜,也才能悟出其中精髓,扬州人、扬州美景、扬州美食的古典、气韵、精致,简直是完美融合,给你一种身心灵的冲击和震撼。

扬州宴。也是黑珍珠上榜店之一,我们去的这家位于宋夹城遗址公园里边,沿着林荫道往里走,隐藏得很深,因此生态非常好。

扬州宴里的淮扬菜被称为教科书级别,前菜冷盘无一不精致,水晶肴肉完全不肥腻,口感富有弹性和劲道;最喜欢醉虾,也不知道用的什么酒,竟然那么香醇;一笼鸽子肉做得细嫩紧致,肉质弹牙。

这里的服务员是些漂亮的朝鲜姑娘,席间她们会为客人唱很欢快的朝鲜民歌。

人均:300元

扬州狮子楼。到扬州旅游,不可错过扬州狮子楼里的招牌狮子头,这狮子头比我的拳头还大,纯手工做成的,肥瘦按一定比例搭配,混合了高邮咸鸭蛋、马蹄、糙米等食材,肉香醇厚,用勺子破开后,会看到里边金黄色的咸鸭蛋,层次感非常丰富,稠浓的肉汁淋在米饭里,也让人齿颊留香!狮子头单点的话,98元一个。

狮子楼的淮扬菜也做得炉火纯青,八宝鸭、大煮干丝、文思豆腐都尽显淮扬菜的精髓。

红楼食府。在冶春,还有一家红楼食府,他们将《红楼梦》的饮食搬到了现实生活中,让你在品尝美味的同时,又把《红楼梦》回顾一遍,实在是雅得很!

红楼食府就在瘦西湖边,门口便可看到垂柳重重、静影沉璧,食府内的环境古色古香,翠红相间的雕花门窗,让人瞬间有了穿越的感觉,墙上贴着红楼梦剧照,桌上摆着红楼梦册子、笔墨纸砚。

所用餐具皆精致、玲珑,一如《红楼梦》里描述的那样,每一道菜和茶点都出自《红楼梦》,贾宝玉喜欢的红袍大虾,妙玉的栊翠香茗、黛玉喜爱的潇湘干果,以及书中多次提到的鹅掌鸭信和胭脂鹅铺……

从冷盘到主菜、点心,数十种菜,可见红楼食府是把一本《红楼梦》当食谱研究得通通透透,席间,再有扬州姑娘在旁弹唱一曲《枉凝眉》,曲音绕梁、字字柔软,这红楼十二钗的极致生活,便从梦中走到了现实。

tips:

地点:扬州冶春红楼食府

人均消费:388元左右

香格里拉大酒店龙虾宴,眼下正是吃小龙虾的季节,而扬州又是盛产小龙虾的地方,所有,家家餐厅都有龙虾吃,其中,要属香格里拉大酒店的龙虾宴最“豪横”。

从重庆过来的我,本以为扬州的美食都是斯文秀气的,没成想扬州香格里拉大酒店的第一顿,就被它的“豪横”气势给震撼了,满满一桌龙虾宴,6种口味:蛋黄味、腐乳味、十三香、酸菜、冰镇……每一种口感都很好吃,蛋黄味粉粉的,像蟹黄;冰镇的又极其清甜,腐乳味很醉人,让人无法抗拒的一吃再吃!

扬州旅游推荐住宿

作为一个酒店重度爱好者,这次的扬州之旅,我分别住了3家酒店,代表3种风格推荐给大家!

香格里拉大酒店,香格里拉的服务向来都是奢华细腻的,房间很宽敞,床品不用说是豪华的,书桌上摆着很有创意的欢迎甜点,茶几上又放着新鲜水果以及手写的卡片,晚上的开夜床服务还会赠送一份很奇特的菊花糕点。

酒店一楼有个餐厅名字很美,叫香宫,那的早茶做得很棒,环境也是园林式的,有亭台楼阁、假山河流,诗情画意!

和颐酒店体验店琼花大厦店,扬州和颐酒店是我住过最热情奔放的酒店,工作人员时刻都是精力充沛,抢着给你拉行李、开门、送水、按电梯,如果你不让他帮,他可能会失落。

房间小而精致,里边的电器、床上用品很酷,西班牙的床垫、德国的咖啡机、连牙膏都是日本,你的脏衣服放在沙发上,第二天会洗好叠在床上,感觉特别好,特别舒服!

扬州瘦西湖温泉度假村,这是一家度假型酒店,房间隐藏在园林中,我的窗外就是一大片竹林。既有传统的房间,也有院落式别墅。

别墅里有私人汤池,私密性很高,但公共汤池也不错,10多个功能各异的池子散落在花园里,其中有个麻将汤池,把一麻将桌安在了温泉水中,人泡在温热的泉水中,还能打麻将。

诗画古扬州,是一个来了还想再来的城市,这个城市不仅风景如诗如画,连美食也如诗如画。在这5天4晚的扬州之旅中,晓岚看遍了扬州经典风光,吃遍了扬州的明星餐厅,不仅眼睛在天堂,嘴巴更是在天堂之上。

亲爱的朋友,你好,我是旅游体验师晓岚,为你分享来自世界各地的旅游趣味和攻略,谢谢你的关注!

来源:交汇点新闻客户端

交汇点讯 收下这份环岛指南吧!让我们带上家人,相约好友,踏上扬州生态科技新城的78环岛大道,在美景中拥抱新春,拥抱新城,拥抱我们的2022。

留在扬州生态科技新城过大年——78大道环岛游

如果将78大道比喻成一条串联起七河八岛流域的项链,本次旅途中的每一处站点就像一颗颗镶嵌于其中的珍珠,在诗意中交相辉映。

78公里环岛大道缓缓蜿蜒,形态优美,缀连起七河八岛。骑行在宽阔洁净的滨水健身漫道上,两岸水域日光闪烁,萍藻游鱼,一同荡漾。

清新凛冽的早春空气,无论你是跑者、骑行者、还是背包客,都能身心愉悦,沉浸其中。

这78公里岸线,1000亩滨水空间,以沿河、沿堤、沿路为重点,植树造林5000亩,让这条生机勃勃的美景大道成为新城的“生态环、旅游环”。

芒稻河、金湾河、新通扬运河三条河流及其两岸地区,交织成三河六岸。碧水奔腾,川流不息,两岸生态环境繁衍兴盛。漫步吧!和挚友一起,和亲朋一起,在流水声中倾听水乡温润的气韵,在鸟啼中聆听新城的脚步声。

留在扬州生态科技新城过大年——78大道环岛游

沿道骑行,78大道一路串联起扬州航空馆、凤凰岛国家湿地公园、扬州极地海洋世界等网红景点,是感受文化、亲近自然、沉浸身心的好去处。

凤凰岛生态旅游度假区坐落于江广融合地带,处于邵伯湖南端与京杭大运河、古运河相接处。长江、淮河、京杭大运河、南水北调新运河四水相汇,脉络相连,诞生了这座珍贵的“城市绿肺”。身处国家湿地公园、国家水利风景区,古扬州气韵浑然天成,诗意水乡赋能生态科技,岸芷汀兰,郁郁纷纷。四时美景,风光自成。白鹭停歇在沙洲之上,繁花掩映于碧水深深。

留在扬州生态科技新城过大年——78大道环岛游

隔着远远的距离,便能听到水声,音乐声,再走近一点,细细蒙蒙的水雾落在脸上,霓虹色的水柱如光如电,如梦如幻,那是大型光影水秀“运河之光”在时光中穿梭往返的动静。

以时空演进为线索,以扬州历史文化进程为脉络,在绚烂夺目的光影效果中,“运河之光”的水幕上,轮番呈现扬州的人文历史和文化景点。历史的尘埃被拂去,带着恢弘的水声和乐声,从沧海桑田里浮现了出来。

带着孩子去看看天空吧!如果ta问你,当飞机俯冲过蓝天的时候,云朵在哪;如果ta问你,有哪些叔叔阿姨是著名的航空英雄;如果ta问你,飞机要有多轻,才能带着我在天上翻转翱翔;如果ta问你,中国花了多少年,才在航空之路上走到今天,ta又要付出哪些努力,才能在长大以后同样继承这份航天的理想……

那就告诉ta吧!带ta去扬州航空馆,去看一看以“扬州灯彩”为灵感的主体建筑,看一看中国航空史上那些最具有里程碑意义的飞机模型,在蓝天保卫战中模拟驾驶战斗机,在飞行训练营中体验飞机驾驶员的工作场景。科幻梦也好,飞天梦也好,都会伴随着航空科普教育在孩子的心灵里稚嫩成长,直到成长为能够得着蓝天的大树。

被誉为“江淮心,扬州眼”的万福大桥横跨于廖家沟之上,是“江淮生态大走廊”的重要景观,更是城市的新地标建筑。

登上一座桥,不必举伞,身在画中,心在画间。万福塔楼以古建筑园林风格为灵感,飞檐反宇,气势万千。日色辉煌下的七河八岛也好,深深夜色中的万家灯火也好,只有亲自登上那百尺高阁,在湖心快风中俯瞰这座千载古城,才能在这洒脱瞬间,看懂这积淀深厚的古城底蕴,才能了解这方生态浸润的水土,不止一面,不止一种美。潮平两岸阔,风正一帆悬。

两竿落日溪桥上,半缕轻烟柳影中。

本着对家乡的热爱,肖峰宋韧夫妇将自己毕生创作的艺术精品以及书画收藏品捐献给扬州,成立了这所以“肖峰宋韧”命名的艺术馆。春节期间,位于万福大桥东塔2楼的肖峰宋韧艺术馆精选出肖峰、宋韧夫妇油画、素描作品以及馆藏其他名家水墨、书法、水彩作品,辅以影像资料、历史照片,以形式丰富多样、表达趣味生动的艺术展祈福新年,令艺术与美陪伴大家走进新的春天。

拦江坝、褚山坝、金湾坝、东湾坝、西湾坝、凤凰坝、新河坝、壁虎坝、湾头坝、沙河坝,归江十坝,诉说着六百年间黄河轰隆隆的水声,勾勒出壮阔的扬州江淮水利运河文化。

除此以外,更可以在自在岛·生态之窗自驾郊游,打卡岛上咖啡店书店,度过一个惬意的午后;寻找一个傍晚,在杭集双隆渔村静静听那渔舟唱晚,响彻彭蠡之滨;寻上几个老友一起,带上各自的小朋友,去扬州乐园玩上一整天,又或是去乐逸·锋范素质拓展基地进行团建;喜爱运动的人,在家坐不住的朋友,乐动运动工场和深潜大运河中心成了合适的去处。

浅草地中,马蹄轻快;狂风声里,角弓鸣响。我们的旅途来到了充满了草原风情的蒙古包。即使没有机会去远赴边塞,也能在这里尝试骑马射箭,体验引弓欲发的乐趣,抒发胸中豪情;更可以倒上满满一杯好酒,在蒙古包中品尝草原风情的美食,大声欢笑,载歌载舞。

与十二座蒙古包互为一体的,是有着怀旧风格的绿皮车酒店。

汽笛声响,烟雾袅袅,绿皮火车仿佛下一秒就要开始行驶,从老电影中行驶出来,从一代人的童年和青春中响着呜呜的汽笛声,慢慢驶出来。这座位于1912街区的火车主题酒店,俨然成为了新一代年轻人们喜爱的网红拍照打卡点。它被时光包装,仿佛能带着孩子们回到过去,回到站台上人声鼎沸,身影交织的故事里。

旅途的最后一站,风尘仆仆,已经能闻到香气扑鼻的味道。

吃一顿正宗的清淡平和的淮扬名菜,没有七个碟,八个碗,三四个小茶杯,一个大茶壶,都铺不开场面。在冶春茶社,每种点心各尝那么一个,尤其好吃爱吃的,以那小巧玲珑的蟹黄汤包和五丁包为首,吃两个。再去狮子楼冲上一大碗热气腾腾的大煮干丝,小口品尝细腻鲜香的狮子头,这一段新春假日之旅,可以说是从头圆满到脚。

若你是来自五湖四海的游子、奔赴新城发展的人才,吃惯了家乡的口味,这里更有东北人家、老码头火锅、川香人家等聚集了大川大海口味的佳肴,用这热气腾腾的饭菜,一缓思念。

编辑: 周晶

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