鞍山有什么著名的小吃 鞍山步行街小吃一条街

鞍山著名的八大特色美食，作为本地人你最喜欢哪个 鞍山商业空间·向着希望而生

鞍山著名的八大特色美食，作为本地人你最喜欢哪个？

羊肉冬瓜汤：这道汤色泽洁白，口味清馨，风味鲜美，是一道好汤。羊肉酥烂，冬瓜入口即化；羊肉味甘、性热，营养丰富，是冬季里滋补身体的佳品。

海城馅饼，又称海城牛庄馅饼。馅饼成品形圆色黄，皮面脆韧，馅心嫩爽，鲜香四溢。配以蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食，更加味美适口。备有八宝粥佐之，清爽可口，风味别样。

红血肠：猪血又名液体肉、血豆腐、血花，性平、味咸、是最理想的补血佳品。红血肠以此种原料为主，进行精细的烹制，使得菜品不仅色香全，而且具有相当的食补价值。

拌肉皮丝是以猪肉皮等材料制作而成的一道家常菜，麻辣脆香，酒饭皆宜。是当地人最喜欢吃的一道下酒菜。

清蒸全鸭鸭形精巧，有骨有肉，纱布捆扎的痕迹酷似鸭皮，给人以真实感。鸭肉粑嫩，汤鱼味美，清香四溢，令人垂涎。

枫叶肉干：色泽透明发亮，呈枫叶红色，切片均匀，色香味美，有嚼劲，余香味沈，甜中有咸，咸中带甜，咸甜可口，具有南味食品特点。

炖大鹅是采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成的菜肴，又名铁锅靠大鹅，是一款典型的东北菜。鹅肉酥香烂脆，酸菜色鲜味浓，明油亮芡，汤稠料足。特别适合冬季食用。

清炸里脊：把里脊切成滚刀块，用酱油、绍酒、味精卤一下在下锅炸，是饮酒佳菜，越嚼越香。

上一篇利用上班工作时间写的《鞍山门店的前世今生》这篇原创文章和大家一起探讨了鞍山一些经营不善倒闭的，还有一些没营业的烂尾项目，首先感谢大家的阅读分享，这里着重感谢一下头条号名字叫小欣加油2的朋友，感谢您的留言建议让我继续有动力和话题写作这一期。上一期的话题不免有些悲观，但是任何事物都是具有两面性的，有利就有弊，小熙相信大家留言抱怨的出发点也不是嫌弃恶意中伤家乡，大家只不过有种恨铁不成钢的心理替家乡着急而已。所以今天盘点的就是鞍山商业空间的常青树和经营不错并且得到大多数家乡人认可的商业空间，同往期一样，如有不足和不严谨之处还望各位看官留言指正。

百盛和步行街

百盛logo

百盛正门

一、由于小欣加油2留言提到百盛，所以第一个我们来盘点一下百盛，首先声明一下排名不分先后，只要经营好的商业空间无论是鞍山地产品牌还是连锁入驻的我们鞍山人都一样喜欢。百盛是马来西亚1987年创造的品牌，2005年入驻鞍山二道街，坐落在鞍山最为繁华的步行街内，是鞍山最具人气的大型商场，写这句话的时候我甚至连之一都不想加。高中时候虽然不懂什么叫商场店铺设计也不懂什么商业品牌，但是只要有机会去百盛就会觉得这里与其它商场的氛围和环境截然不同，要是父母能在百盛里给我买一件小品牌专卖打折的卫衣、T恤衫，内心的感觉都会是无法形容的美妙。即便后来上学工作在大连和北京，见过的大型商场大品牌甚至是自己参与设计了几个商场方案，也会接触各品牌的代理商，但是这些感觉都不及家乡那座小小商场带给我对店面设计的启蒙震撼和购物后的那种小小满足感。开始百盛的理念是打造中高端时尚精品，不知道是入乡随俗随着鞍山不太乐观的经济形势大背景下，商场商品也入驻了一些低端产品，但是无论如何对现代商场来说，定位准确，与时俱进的商业空间依旧会成为老百姓逛街的首选，随着星巴克入驻百盛一楼也为逛百盛的消费者多提供了他们所需要的一种服务，也是商业之间一种品牌之间的双赢之举，值得借鉴。

二、景子街——景子街面积为3.3万平，建筑总面积为18万平，和不远处的四隆广场属于一个集团公司，原址的井字街一排排破旧的音像和零售小店从市容和发展上都已经严重制约了鞍山城市的商业发展空间，2005年井字街商业项目启动，经过一年多的施工装修（实在不明白为什么鞍山大型商场都要做成金光灿灿的感觉，夸张的金元宝更是把这种设计理念发挥到了极致，个人感觉真心受不了）2006年落成启用招商，整个项目分为三个楼，包括新华书店北侧的主楼，景子街小商品城的二号楼，和百盛南侧的三号楼，落成后取谐音更名为景子街，景子街的亮点是主楼一楼的阳光步行街，顶部为透明玻璃幕顶，这种装饰手法出发点是好的，我相信无论是不是要来景子街逛街的你都会横穿过这条阳光步行街。但是小熙这里给大家普及一下专业知识，玻璃幕是特别吃预算的一种装饰材料，每年要投入大量资金加以维护保养，而鞍山的空气质量不是特别好，维护和清洁周期会更短，带来不必要的负担，而如今顶棚的环境质量就印证了我上诉的说法，而顶层商户面对夏季的阳光直射也是苦不堪言。商场起初招商困难重重，但是随着时尚拆扒，入驻景子街的商家越来越多，配套商铺种类也随之增加，一层的美食街更是成为来这里逛街人们解决午餐的不二之选，每天都是人山人海的状态，而景子街的零售业经营理念和规模也为鞍山至少提供了2-3万就业岗位，而低廉的物价更是贴近了普通老百姓的生活，清晰的记得我离开鞍山上大学时就是在景子街买的行李箱，这个行李箱一直陪伴了我四年时光，每每看到它就会想起家乡这个外表设计得金光闪闪的商场。

三、穿过景子街负一的地下通道滚梯就可以由景子街进入四隆广场，第三个盘点的商业空间就是四隆广场，由于四隆集团在鞍山的商业地位好比大商在大连的地位一样，四隆集团的各类商业项目、地产楼盘都形成了鞍山商业基础产业链，也带动了鞍山除鞍钢外的整体经济和商业圈，千禧年年四隆广场完工并投入使用成为当时最大的综合性商场，里面不仅是鞍山人的购物天堂，还配有四隆酒店，据说天台还有大佛供人参拜，可谓是但是相当全面了，所以这座商场也存有鞍山70.80.90后的美好回忆，与后期营业的景子街商场地上遥相呼应地下贯通一体后，一度也成为鞍山实体商场的年销冠军。但是随着如今商场越来越重视建筑空间和人文情怀，景子街和四隆广场这样的商业区从外部建筑设计，内部装饰环境已然全面落后，应逐步改善成为像北京太古里一样名气在外的商场，网红打卡，vlog记录都是带动宣传鞍山的好机会，而从资本视角投资回报会更高，绝不应该是进入后给人一种老气横秋不想发展的感觉。一直觉得一代人有一代人的回忆，如果几代人的回忆和反馈都完全同步，说明我们的城市发展没有进步，相对于鞍山来说如此大规模的商业空间如果骄傲自满裹足不前，那只会越来越拉低整个鞍山的商业格局和水平，（纯属个人观点，不满请轻喷）

四、盘点了两期，酒店商场都谈到了。但是现在最为火爆的互联网却没有提到。我们进入21世纪以来便进入了信息化时代，网络进入了我们的生活，猜到要说哪了吗？老一百电脑城，大家都习惯性的这么叫，因为之前是百货商店（头条账号名为小新HHH也通过留言告知也叫青年商店，感谢）1957年便营业是一家国营商场，那时的商场都采用玻璃柜台式的选购方式，为什么现在电脑城还保留这种复古的形式不得而知。后来由于国企百货商店形式的颓势渐起，2003年倒闭后拍卖形式将一百的国有转化为民营，老楼随之被银行拍卖，后改为电脑城服务至今，而这栋建筑因为电脑和互联网行业的兴起而成为鞍山为数不多保留下的老建筑。由于我工作性质要每天面对电脑，所以电脑对于我来说是赖以生存的生产力工具，从北京回鞍山第二天就去老一百配了一台台式电脑，直观感受为什么电脑城十多年都没变化呢，环境——额，还是说点别的吧，商家柜台太多，竞争也非常激烈，和其它行业卖场情况境遇相同，遭受着电商的冲击不得不面对现实的尴尬，市场趋于饱和，不止电商，手机对电脑行业的更是沉重打击，除了我们这种专业工作用和pc游戏玩家，基本上已经很少有人配电脑了，如果您觉得我说的不对那我只问一句话:你们家的电脑多久没开机了？总之我个人是不希望老一百这种实体店面倒闭的。希望电脑城也能引入一线行业经验，为电脑城的运营专业主题策划，让电脑城越做越好。

五、接下来请大家移步至立山区一家五星级酒店——时代铂尔曼酒店，铂尔曼是雅高旗下高端酒店品牌，该酒店坐落于立山区的中心商圈，鞍山时代铂尔曼是铂尔曼品牌在东北三省最好的酒店，也是鞍山首家国际级五星品牌酒店，该品牌酒店正常来说都坐落于全球各大地区及国际都市的中心地段，能选择在鞍山树立品牌，其实也是深知鞍山在星级品牌酒店方面的欠缺，从而拓宽新的市场，也可能属于三线城市试水的意思，看大家的理解了。众所周知酒店行业的发展取决于城市经济的发展，其中商务、旅游构成了主要需求，我想翻阅这篇文章的读者朋友们谁也不能没特殊事情的情况下晚上不在家而经常入住酒店吧（我问这话不是开车请勿对号入座）只有社会资本从这个城市的需求中发现了市场机会机遇，才会引发酒店的投资行为，我个人觉得铂尔曼一是看到了鞍山这种五星品牌酒店方面的欠缺，二是看到了立山区在大型酒店发展中的落后。才会选择在鞍山立山区入驻。而事实也证明了铂尔曼独到的眼光，鞍山高端婚宴、高端会议、宴席的落脚点无不例外的选择了铂尔曼，近年来最火爆的真人秀《奔跑吧》来鞍山录制过程中摄制组也是选择入住了立山铂尔曼，从而为酒店打了一个超级广告，综上所述铂尔曼酒店的定位势必会在很久的一段时间内统治鞍山高端酒店行业，这种定位也注定了这个品牌是高竞争率、低淘汰率的品牌。我相信铂尔曼不会是终点，希望是鞍山商业复苏的起点，同时也希望鞍山经济回暖后会有更多更好的高端酒店入驻，打造好旅游和商务洽谈的城市品牌形象。

六、上一篇《鞍山门店的前世今生》文章中谈到了新一佳、家乐福这些连锁品牌退出鞍山的惨痛过程，那么如今鞍山第一的品牌超市又是哪一家呢？我说大润发应该没有人持反对态度吧?大润发是一家台湾的大型连锁量贩店，由润泰集团所创设。从1998年7月在上海开设第一家店面开始至2020年1月已在大陆地区开设分店414家，是中国零售业超市的领军航母。起初大润发开始入驻鞍山时名为大福源，而该品牌管理初期多名字发展的方式比较不易管理，后来将“百润发”、“金润发”、“天润发”、“大福源”、“春申购物中心”等门店名称逐步统一全部更名为大润发。而鞍山铁西民生路店、铁东解放路中华店、立山店、铁东湖南街店、鞍山海城店、配以免费购物通勤车几乎全方位覆盖了鞍山绝大部分区域，成为鞍山老百姓购物的首选，大润发也像全国各大经营不错的超市一样，每每超市促销活动也会见到排成一条长龙的老年人团队靓丽的风景线。大润发最重要的转折点应该是2017年阿里巴巴的投资和入股，正式开始了新的零售时代电子商务时代，除了节假日外大家如今再迈入大润发会明显感觉到逛超市的人在减少，其实大多数已经更改了购物方式，本人也不例外，大润发淘宝的线上超市，既打折又方便，当下年轻人的工作生活学习时间都压缩的特别紧张，漫无目的逛超市购物方式已经逐渐远离，今后随着互联网经济的普及，这种现象将会愈演愈烈。而和天猫联姻的大润发也有弊端，线上引流太依赖于阿里巴巴，基本上是被动接受，而且售后太麻烦，我个人购买经常遇到送错货，沟通换货也很麻烦只能退货的尴尬经历。希望以后也会有自己的一套平台完善这个小小漏洞。

总结一下，鞍山经济不可和辉煌年代同日而语，但是鞍山这个名字和这座钢铁城市也不会是颓废的代名词，今后希望重点是加快推进降低制度性成本，亮点是资本市场改革深化将带来更好的投资机会，只有让更多的本土、全国连锁、世界连锁品牌商业巨头青睐的城市今后才会得以生存的更好，也希望鞍山的明天会更好，还有无论您是不是生活在鞍山的家乡人，看到这篇文章的各位也请尊重一下自己的故乡，不喜欢但是也不要贬低，现阶段家乡困难时期只有每个鞍山人携起手来在自己的工作岗位上尽自己的一份微薄之力，建设家乡、留守家乡，相信鞍山的未来可期，也许在您步入老年鞍山辉煌的另一个时代后，和后人骄傲的说，当年家乡最困难的时候，我在。感谢阅读，再见。（照片为富士x100 f35mm拍摄）