浙座闺中小城 风光不输桂林，避暑绝佳，关键是美食连吃3天也不重样！ 开化龙门村的农家乐这么火
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旅游达人 @ 风子红 / 摄
浙赣皖三省交界，众多美景中央，藏着一个世外桃源。纵横密布的川流，绵延起伏的群山，古老静谧的村落……她是莫言口中的“神仙境”，春花灿烂的时节，这里漫山遍野的油菜花堪比婺源。
开化，一座藏于闺中的小城。夏花灿烂，盛夏的风吹不走山间浓浓的翠色，拂不开浙里最后一丝清凉。是不是有些蠢蠢欲动：开化怎么玩？攻略都为你准备好啦！
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玩 · 开化
根宫佛国 || 根艺美术的四库全书
旅游达人 @ 阿陆 / 摄
旅游达人 @ 风子红 / 摄
说到开化景点，首屈一指的便是根宫佛国。这里聚集了大量栩栩如生的根雕作品，以根雕艺术、盆景艺术、赏石文化与园林古建为载体，融华夏上下五千年历史璀璨的文化于奇根异木，构建了一幅恬静优雅、天人合一的画卷。
有福门祥光、天工博物馆、根雕佛国、醉根宝塔、历史文化长河等近三十个景点，陈列有世界上最大的根艺释迦牟尼佛造像和680米长的巨型根雕五佰罗汉阵，以及根艺文献资料、根艺名家名作，工艺流程和醉根文化展示等，是一部根艺美术的四库全书！
△ 这幅作品叫灵山护法，千年香樟木根桩如云似雾，各种法器形象逼真，充满天趣美韵，把根雕艺术与佛教文化
△而这对栩栩如生的老虎便是“双福临门”，它们是以桫椤木独特的疙瘩刻划虎斑，以根材自然曲线塑造动势，既
下淤生态村 || 乡村慢生活触手可及
位于浙江省衢州市开化县的下淤村，2016年被评为中国十大最美乡村。下淤村依山傍水，马金溪绕村前而过，千亩生态阔叶林环抱村庄。
河岸边有专门的步行道，我们沿着步行道一直往前。走在树荫下，凉风阵阵，即便是午后也丝毫没有热气。如果觉得散步不过瘾，还可以和朋友一起租一辆自行车，边骑边欣赏路边的风景。
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小溪不远处的田野里，开满了黄色格桑花。曾几何时，下淤还是一个贫穷的小山村，村民单纯“靠山吃山”，滥伐山林、滥挖河沙的现象十分普遍。但是，这几年，在村班子的带领下，国家政策的扶持下，它来了一个华丽大转身，不仅有烧烤园、水上乐园、葵花园等乡村旅游项目，还成了开化县首批3A级景区村之一。
高田坑古村落 || 走进原汁原味的农家
高田，一个偏僻的小山村，只有20余位人家在此生活。这个村保留着纯朴生活方式，家家门口挖池养清水鱼，泉水流过每户人家，百姓出门只掩着门。因为身处在海拔700米的地方，每到夏季这儿的温度总会比外界低5°C左右，是个天然的避暑圣地。
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在此地完全感觉不到都市的繁华和现代的气息，一切返璞归真；更让人惊奇的是此处的自然风光，奇特壮观的高山树林、清澈幽深的瀑布、古朴优雅的红豆杉，人在其中犹如到了世外桃源。累了，村民们会拿出自家的高山蔬菜和清水鱼招待客人，那纯天然的味道，久久难忘。
一踏进这个村庄，便不由想起了儿时生活的地方，爷爷在自家的田地上耕种着豆苗，奶奶坐在院子前耕织着草帽，我欢笑着、奔跑着，偶尔调皮一下，拿着买卖编织好的草帽戴在头上舞蹈，太阳落山了，就一家人围坐在一起吃上土家菜，很简单的日子，也很幸福。
听闻当地村民，这些年政府给了很多政策对这个村庄进行了保护和整改，他们不想失去这样土味的原野生活，生活在这样的环境下，乐在其中。望着在梯田里干农活的村民，看着黄泥房前晾晒箬叶的老人，听着山间风吹树叶的声响，每位村民的脸上满是喜悦与自豪，很多人会问，村子为什么这么美，他们都说因为我们有耐心。守护和等待，就是古村最好的开发利用。
这些年，很多地方都对古村落进行了再开发，也都越来越重视乡村发展，可我总希望在时代进步的同时，不要遗失了它原来的“土”味道，那才是家的味道。
钱江源 || 原来这才是钱塘江的源头
钱塘江水的源头是那里呢？那便是衢州市开化县齐溪镇，“钱江源”也因此得名。拾级而上，数十条溪流山泉，从纵横交错的沟谷涌出，随地形变化，水流时急时缓，时溪流时碧潭，一低头还可以见到溪底游动的鱼儿。虽然已是盛夏，但城市里的空气还是热乎乎的，而行走在钱江源森林公园里，却感到阵阵凉意。
爬到一半的时候，便能看到不远处的神龙飞瀑，果真如传说中那样神龙见尾不见首。飞天瀑布落差约120米，呈4级，或飘或缀或断或挂倾泻而下。瀑布口被凌空横悬的大石壁遮住，犹如天门深不可测，欲探源头藏何处，真可谓是钱江之水天上来。上端只见雨雾弥漫缭绕，下端有清可见底的水潭，潭的周围有不少天然石阶。
都说农夫山泉有点甜，而未加工过的钱江源头的水应该更香甜，据说附近的村民都取用这里的水作饮用，还出了不少寿星！
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住 · 开化
心渡民宿 || 私藏一处园林
旅游达人 @ 风子红 / 摄
金星村就在马金溪旁边，就地理位置而言是非常好的，而心渡民宿就在溪边不远处。走进心渡民宿，就能看到院子里的小池塘和假山，像是走进了一片小园林。除了可以住宿的客房外，这里还有茶室和书画室。
民宿是独栋式的三层楼，二楼和三楼是客房。每个房间都有各自的特色，透过飘窗还能直接看到外面的马金溪水。
地址：衢州市开化县金星村
二食一宿 || 住进一间石头屋
二食一宿，顾名思义，这里除了住还有美食。整个民宿是由传统石头房子改建而成，新和旧，夯土和石头，保留、改造、新建，混合共存。
旅游达人 @ 风子红 / 摄
民宿面朝马金溪一线辽阔湖景。300平米的花园茶咖内石头的清洌与花草的鲜活，和正对庭院的一面碧绿湖水和谐共存。民宿拥有开放式生态厨房，住店客人享有一正一早及所有简餐水果点心茶水小食，提供宝宝食品及宠物食品，可以说是非常贴心了。
地址：衢州市开化县金星村深渡57号
汉唐香府 || 穿越汉唐的中式情调
汉唐香府，虽是一间民宿，更像是一个传统文化体验馆。刚一进门便被眼前这个临溪茶室所吸引。府上陈设的香筒、香炉、香插等，无不透着主人的品味和手艺人的妙手匠心。笔墨纸砚，各类古典文具摆列整齐，营造出浓郁的汉家风采。
民宿位于开化县音坑乡下淤村，这个村因为春日满屏的油菜花海，而上榜为小伙伴们心目中“最想春日踏青目的地”。在一天的游赏之后，伴着虫鸣蛙声入睡，远离城市的霓虹和喧嚣。
地址：衢州市开化县音坑乡下淤村
食 · 开化
如果你是一个热爱辣食的人，来开化准没错了，这里的每一道菜品都带有一点点的火辣辣，腌制菜品的味道也极为可口~
△ 开化汽糕
△ 开化青蛳
△ 开化清水鱼
后记：很多目的地是去了后才发现，原来这里还可以这么玩，开化就是其中之一。在开化的三天两晚，不算短也不算长，但却让我对这个地方刮目相看。如果你有机会来衢州旅行，不妨也来开化走一走，说不定就收获了意外的惊喜呢！
本文来源：阿久的旅记
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2018-04-09 07:24 | 人民日报
走进开化县齐溪镇龙门村，一间间民宿里透出饭香，老板娘热情地吆喝着；村民骑着电瓶车，载着瓜果蔬菜等食材在山道上奔走……这个被群山环抱的小村庄显得热闹非凡。
谁能想到，早些年龙门村守着青山没钱赚。因交通不便，茶叶和山果只能带来零星收入。全村1006人，有400余人在外打工，是个名副其实的贫困村，如今，村集体年收入超过60万元。变化从何而来？
有山水有文化，人气旺起来
发展脱贫产业，得先练“内功”。前几年，村里开展垃圾分类、农趣庭院等建设，村庄面貌一新。环境好了，不少游客慕名而来。
“山水再好，没有文化融入，乡村休闲游就没有灵魂。”村支书汪德刚说，山水好的村很多，凭什么游客一定要到这儿来？得发掘地方文化，让山水因文化而灵动起来。
龙门村在危旧房改造中，保持了原有的徽派建筑风格，恢复了“溪环玉带”“龙潭虚泽”等龙门古八景。全村房屋进行外立面改造后，一个完整的明清徽派建筑风格的村落出现了。
15年前，20岁的村民余昌山离开家乡，到台州打工，从一名杂工做到了酒店厨师长。前几年，他毅然返乡创业，租下亲戚的房子办农家乐。仅仅2016年下半年，就赚了几十万元。
客栈火了，人气旺了。如今，龙门村平均每天接待游客300人次左右，村民人均年收入从2012年的4115元增长到2017年的1.9万元。
走进龙门村，最引人注目的，莫过于民宿外一面面整齐划一的“龙门客栈”招牌。
农家乐发展伊始，村里统一思路：靠单打独斗的“土路子”行不通。村集体成立九溪龙门旅游开发公司，统一管理、宣传、服务、分配客源，避免了无序竞争。
为提高村民的管理水平，县农办邀请旅行社老总讲课，从房间改造到内部装饰，从菜品设置到客房打扫……详细为农民传授“实战”经验。
全村富了，才是真的富。龙门村实行“1+X”的结对模式，让农家乐经营者结对蔬菜提供户、农副产品提供户，生意好的能结对5户以上。
村民余广群是龙门村第一个农家乐创办人。他和邻居余云英结成对子，聘请余云英做厨师。现在，余云英自己也办起了农家乐，又结对了好几家农户。
村干部带头干，全村拧成一股绳
发展乡村旅游，少不了村干部的带头。前期，龙门村专门聘请浙江农林大学的专家对全村进行规划设计。“看村干部把村里角角落落都跑遍了。当初还不知道他们要做什么。”村民们笑言。
为了劝说村民们办农家乐，村干部费了不少心思。5年前的那次村民大会，大家记忆犹新。
村干部起初信心满满：县里有扶持政策，大家早点办农家乐，早赚钱。村办公大楼却突然安静了。村民们的眼光投向当时的村主任余广群。余广群说：“我盖房子还欠着23万元呢。”
“吃螃蟹”没人带头可不行。看着大伙儿期盼的眼神，余广群带头开农家乐，龙门村第一批共9户农民跟着报了名。
村两委干部实行值班班长制，村两委干部分成7个班，每班1个班长和4个组员，处理每日村内事务。
党员也动了起来。龙门村党支部实行“党员邻里阵地”，为全村的37名党员和8名入党积极分子划分责任区，每位责任人不但要主动做好自家的卫生保洁，还要负责联系邻里周边农户的邻里和谐、环境卫生等工作。
截至目前，龙门村53家民宿经营户与村内的179家农户全部结对，农户为民宿经营户提供高山蔬菜、土鸡、清水鱼、笋干、野蜂蜜等40余种农副产品，还能到农家乐打工，赚双份钱。
龙门村村民很自豪：“人人有活干，户户有收入”已成为现实了。现在，他们有了新目标：未来五年内创建全国文明村镇，实现村民人均纯收入3万元。
