寻巷记 ｜ 丽水老饕聚集地第二弹———宇雷路 云南各个州市的来历
小城里的街道交错纵横，像一张路标地图，每家店每个建筑都能拥有姓名。
老街有老街的古韵，名迹有名迹的底蕴，而美食街，则坐拥一大批粉丝（吃货）。
宇雷路就是丽水美食街里的翘楚。虽然它平日里很低调，看似普通的街道上，实则暗藏着许多美味。吃货们个个拥有一双善于发现美食的眼睛，火锅、烤肉、奶茶、炸鸡...只有你想不到，没有在这里找不到的美食。
接下来是我为吃货们整理的关于宇雷路的美食，快带上钱包和小伙伴，一起来吃他个一条街吧！
Tips：以下店铺排名不分先后
01
店名是诸葛烤鱼，但是重点是烤！鱼！抓错重点的自己面壁去~
诸葛烤鱼
△ 来自水阁的美味 △
喜大普奔，我终于也能吃上水阁的绝味烤鱼了！
作为招牌的烤鱼有多种口味，香辣、剁椒、麻辣、酸菜、葱香、泡椒，你要的口味，这里都有。
不愧是十年老店，烤鱼的味道还是藏着那丝熟悉的烟火味儿，是我的最爱。
将鱼放在竹炭上烤，撒上孜然，竹子的清香和孜然很好地融合在鱼肉里。再加上秘制的汤汁和专门的配料慢慢加热，爱吃鱼的我简直口水直流。
【地址】 宇雷路592号（华敦街路口）
【营业时间】 16：00-凌晨0点
02
踏进大叔市井火锅的那一刻，我好像使用了任意门，跨越时间空间来到80年的丽水。
大叔市井火锅
△ 重现80年代丽水 △
这里的木窗木椅以及涂鸦墙都是复古怀旧风，80年代的丽水是什么样的我算是见识过了~
大叔属于正宗川味火锅，对于无辣不欢的吃货们来说，比如我，简直是宝藏店铺啊。而且价格实惠，我们宿舍经常在周末去这家改善伙食~
红油漂浮在滚烫的汤水上，放入肥牛卷、毛肚、牛肉粒......静待数秒，吃一口热腾腾的肉，又麻又辣的味道在舌尖绽放，人生圆满了！
【地址】 宇雷路357号2楼
【营业时间】 10:00-14:00；16:00-凌晨1点
03
我：“没有烤肉的人生是不完整的人生”
海潮里碳烤：我来让你的人生变得完整~
我：“感谢海潮里！”
海潮里碳烤
△ 原汁原味烤肉 △
这家的烤肉是丽水本土风味的烤肉用原汁原味的口感征服了大批粉丝。
牛肉在烤盘上“滋滋滋”地冒油，煎至焦黄以后，蘸好配料，包上生菜送进嘴里，肉汁在嘴里溅出的感觉让人回味无穷~
【地址】 宇雷路212号紫金老年公寓
【营业时间】 16：30-凌晨1点
04
跟朋友出来吃夜宵，当然是要吃小龙虾啊。
大喜龙虾
△ 龙虾大势 △
每只个头超大的霸王虾，香辣可口的麻辣小龙虾，紧致酱香的十三香小龙虾，每一种都能刺激到味蕾。
拨开坚硬的外壳，里面是整条微微发黄的嫩肉，蘸上特制的酱汁，塞进嘴巴，虾的辣香味鲜充满口腔，我的腰包就是这么被掏空的！
【地址】 宇雷路158号（爱尚水游泳馆对面）
【营业时间】 16:00-凌晨2点
05
这家夜宵的店，每次经过的时候都要被阵阵飘香勾得口水流下三千尺。夜宵什么的简直太罪恶了，可是我真的不想戒！
北方碳烤
△ 夜宵什么的也太“罪恶”了吧 △
顺便一提，这家的羊腰子是丽水一绝，而且是仅此一家。好这口的朋友来这里准没错，尤其是男同胞们哦~
【地址】 宇雷路588号（龙虾王对面）
【营业时间】 17:00-凌晨2点半
06
这家店面条独特的口感丽水少有！爱嗦面的吃货千万不能错过~
它家的面条以“螺旋纹”为独特造型，加上纯手工打出来的劲道，真的是让我赞不绝口。
拌道川
△ 不是所有的面都能叫拌川 △
酱料包裹着有嚼劲的面条，入口鲜美，不禁使人想要一嗦一整碗。
我第一次吃就成功被它的鲜美圈粉了！加上自制的辣椒蒜蓉酱，汤面上漂浮着的油渣，每一样都香到你无法想象。
【地址】 宇雷路92号（万松·梅松花苑对面）
【营业时间】 10：30-19：30
07
起初听说这是一家以港味为特色的面馆，这不连门头都是港风满满。
陈彦记面馆
△ 来自香港街头的港风 △
这里的鲜虾云吞面，是以新鲜猪肉、鸡蛋、超大虾仁为原料制作的云吞，加上弹劲十足的竹升面，喝一口醇厚鲜香的汤汁，好像真正品尝到了香港街头的浓浓港风。
【地址】 人民街710号
【营业时间】 10:30-20:00
08
火锅也能玩出swag风，也太酷了吧。
大渝火锅
△ 火锅swag~ △
带有年轻气息的仿船舶构造，在灯光的映衬下，带着锅里的食物也变得生动起来。
一到大渝火锅，只要是我写的菜单毛肚一定是必不可少的。
将巴掌大的毛肚放入沸腾的牛油锅中，只需静待15s即可收获一口辣气腾腾的美味。精选辣椒的香和弹性十足的毛肚结合在一起，绝配！
【地址】 万地广场宇雷路地下车库出口旁
【营业时间】 10:30-凌晨1点
09
小龙坎的麻辣味儿，就算隔着厚重的木门，也能飘出阵阵香味，它完美复制了成都的正宗辣度，难怪这家被称为成都的“排队王”。
小龙坎
△ 正宗成都麻辣味 △
牛油红锅在翻滚，热辣直逼味蕾，让人一边大喊过瘾，一边却没法停下往锅里伸的筷子。
【地址】 莲都区宇雷路北端142号（白金宫馆对面）
【营业时间】 10:00-13:30；16:30-凌晨2点
10
朋友说想要大块吃肉，大口喝酒？我一下就想到了大浪炭火鲜牛肉酒场！
大浪炭火鲜牛肉酒场
△ 大块吃肉，大口喝酒 △
鲜嫩薄韧的牛肉放在炭火上，经过慢烤之后冒出油光，诱人的香味一直往鼻尖里钻，让人的食欲顿时打开。
再咪一口果味十足的小酒，体会一下酣畅淋漓的人生。
牛肋条、鲜牛舌、鸡中翅搭配着新鲜菌类的大浪三宝华丽登场，不拍段抖音都说不过去了。
【地址】 人民路692号(人民路宇雷路十字路口）
【营业时间】 周一至周五 16:30-凌晨2点
周末 11:00-14:00；16：30-凌晨2点
11
这家店的串串是正宗的成都风味，环境造型独特，不管是拍照、约饭都很有当年校园的感觉！
班花串串香
△ 在教室里吃串串 △
可以坐学校的课堂上明目张胆地吃串串，大概也只有在班花串串香了吧。
串串种类齐全，将串串放进咕噜咕噜的辣锅里煮一会儿，食物的香味便飘出来了，馋得我直流口水。
看着一大把竹签在身旁堆积，吃货表示很有成就感，果然荤素搭配，吃着不累！
【地址】 宇雷北路148-150号（白金公馆对面）
【营业时间】 10:00-23：00
12
来自成都的市井火锅，不用出丽水也能感受到十足的成都味，这也太棒了吧~
有拈头
△ 成都市井火锅 △
店内装修简单，墙上满是成都当地流传的民谣，大家坐在其中吃吃喝喝，好像有种时光倒流的错觉。
在它家吃火锅根本不用担心会上火，因为它家的锅底用的是老鹰茶，解腻由祛火，我可以放心大胆地吃~
【地址】 宇雷路万地水晶城3-102
【营业时间】 10：00-凌晨2点
13
吃多了辣味十足的川味火锅，偶尔也要尝一下清淡口味的潮汕火锅换换口味啦~
潮汕人火锅对于牛肉吃法的讲究，可不是一星半点！时常来这儿尝鲜的人，真的是很会吃哦~
牛粤鲜潮汕火锅
△ 吃多了辣味儿，吃吃清淡的火锅吧 △
这里的锅底是采用牛大骨精心熬制4小时而成的，搭配由新鲜牛肉制成的各式菜品，吃一口就沦陷了。
细嫩牛肉经过高汤渗入之后，口感变得弹爽十足，还带着高汤的鲜香，这样的美味下肚，身上的疲惫感顿时烟消云散了~
【地址】 万地水晶城1号楼102门面
【营业时间】 10:30-14:00；16:30-21:00
14
到了饭点不知道吃什么？看看李万鸡家吧！不仅管饱还解馋！毕竟炸鸡里还贴心地配有软糯的年糕。
李万鸡炸鸡研究所
△ 炸鸡标配肥宅水 △
点一份香喷喷的炸鸡，配上快乐肥宅水，今日份的快乐我已经拥有了！
问：“同时想吃两种炸鸡怎么办？”
答：“点双拼！”
【地址】 宇雷路160号西门1号
【营业时间】 10:00-23:30
15
店内的装潢是九十年代的成都市井街头样貌，具有浓浓的成都风情。
李八哥市井火锅
△ 锅底是李八哥的灵魂 △
锅底是火锅的灵魂。李八哥秘制红油锅底，精选几十种香料特制而成，越熬越香，辣味十足。
没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。
【地址】 宇雷路385号（和中东路路口）
【营业时间】 11:00-14:00；16:00-凌晨2点
16
作为果茶十级爱好者，我真的离不开COCO。
COCO
△ 果茶爱好者的福利 △
集颜值与美味于一身，在炎热的天气里能够喝上一杯清凉可口、冰爽酸甜的果茶，顿时神清气爽！
【地址】 解放街482号
【营业时间】 周一至周五 12：00-20：00
周末 11:00-21:00
17
想要收获最正宗的口味，当然不能错过小媳妇招牌菜品，发挥老饕舌尖优势，先带你们探探路。
火锅小伙伴们，上才艺~
小媳妇重庆火锅
出挑的红墙，风格统一的木制桌椅，木栅栏隔断，一眼尽收宽敞明亮的环境，看起来舒服又通透。
为了突显重庆山城的特色，店内粗矿的毛石都是从重庆远道专程拉到丽水，快来抚摸一下这位贵客。
【地址】 宇雷路532-536号
【营业时间】
活动期间：11:00—21:00
活动后营业时间：10:30—02:00
///
家乡的街景总是承载着很多回忆，不知不觉中马路旁的树苗已长高，而我们也不再是孩童模样。
但还是想在繁忙的生活里找出时间，和朋友一起来宇雷路走走，寻找儿时的时光。
“嘿，晚上去宇雷路吃饭吗？我请客，你买单。”
今日互动
- 互动话题 -
“你还知道宇雷路的哪些美食？”
#欢迎在评论区写下你想说的#
了解我们
▲点击红色“关注”，关注本头条号，更多行业精彩推送
云南简称滇或云。地理位置是在我国西南部。云南，最初只是汉代的一个县名，县治在今祥云县境。相传汉武帝时有“彩云”见于白崖，派人追踪“彩云”到达这里，因置县于“彩云”之南，故名云南。下面是云南各个地州的由来的历史，看看涨涨知识。
昆明 元 置昆明县。古称昆弥，是我国西南地区一个古代民族的名称。当时的著名史学家司马迁在《史记·西南夷列传》中写道：“西自同师(今保山)以东，北至叶榆，名 为嶲、昆明、皆编发，随畜迁徙，毋常处，毋君长，地方可数千里。”“昆”的意思是子孙、人口；“弥”的意思是“多”，故“昆弥”是指当时这里人口众多。
昭通 东汉置朱提郡以来，南诏始称乌蒙部，明置乌蒙府，清朝改土归流，清雍正对昭通实行改土归流后，统治者为了标榜其功绩企图青史留名便以更改地名为手段，并想借此摧垮本地土著的心理防线。当时负责此事的云贵总督鄂尔泰望文生义借机曲解乌蒙为“乌暗蒙敝”(据说乌蒙在彝语中有鲜花盛开之意)其在请示雍正皇帝改乌蒙府为昭通府的奏章中写到“举前之乌暗者！易而昭明，前之蒙敝者，易而宣通”。成为昭通一名的由来。“盖取昭明通达之义也。”
曲靖 因取汉末曲州、靖州各一字而得名。《元史》卷六十一《地理志四·云南行省》：曲靖等路宣慰司军民万户府，曲、靖二州在汉为夜郎味县地。蜀分置兴古郡。 隋初为恭州、协州。唐置南宁州……天宝末，征南诏，进次曲靖州，大败，其地遂没于蛮。元宪宗六年，立磨弥部万户。至元八年，改为中路。十三年，改曲靖路总 管府。就这样，曲靖这一滇东北边地的地名，如云雾一般，沿着乌蒙山，越过历史的空间，飘落到了滇东腹地，一直使用到今天。
玉溪 玉溪市历史悠久，早在西汉就置俞元县，唐代设温富州，元代设新兴州。横贯玉溪市区的珠江源头——玉溪河(本地称州大河)，河水澄碧透亮，如玉带潺潺流淌在万亩田畴之中，1916年，玉溪因水得名，沿用至今。
保山
“保山”一名起始的根源，在史料中没有准确而详细的记载。但可以肯定的是，这一名称的来源跟保山城西的太保山有着必然的联系。对该名称根源的追溯，后来地方史料的研究与民间的传说有着不同的说法。
太保山，原名松山。明成化年间，永昌人（其祖籍为湖北武陵）文澍进士及第后曾任过“七寻太保”，后连续改任四川重庆府知府、贵州思南知府。因其为人“朴而理，忤时贵”而得罪朝廷，后退居祖籍之地武陵。两年后专程回保山修葺祖坟，不久又回祖籍之地武陵。当地人感其“虽为高官，却不忘祖先”之孝德，遂于嘉靖元年（公元1522年）将松山以文澍曾任官职“太保”之名代之。太保山之名从此在民间广泛传开。明嘉靖3年（公元1524年）永昌改设县治时，因其名与安徽永昌县重名，于是将城内太保山中的“保山”借用为县名。“保山”一名即始于此时。
丽江 清置丽江县。据《云南通志》：“江名丽水，源出吐蕃界，共龙川犁牛石下，本名犁水，讹犁为丽。”故丽江一直是古名。
普洱 “普洱”为哈尼语，意为“水湾寨”，带有亲切的“家园”的含义。明清时的普洱府含盖了现在版纳、普洱、临沧的地域。普洱因茶得名，茶又因地得名，普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达2000年之久。民间有“武候遗种”（诸葛亮）的说法。
临沧 临沧，古称缅宁，临沧是以濒临澜沧江而得名。澜沧江为藏语拉楚，意思为“獐子河”。临沧是中国佤文化的荟萃之地，是世界著名的"滇红"之乡，世界种茶的原生地之一，全国著名的"核桃之乡"，也是昆明通往缅甸仰光的陆上捷径，因此又被誉为""南方丝绸之路"、"西南丝茶古道"。
大理 据史书记载，段思平建立政权之后，“更易制度，损除苛令”，可见他改国号日“大理”，就是要大大调理各方面的关系，以适应生产力的发展。“理”与“治”同义，“大理”即是“大治”的意思。还有一说大理系泰语，“大”意为“地”。另一说大理为掸语稳渡之意。
文山 因靠近文山东部的“东文山”而得名。清置文山县。人称为“滇东南大门”。东文山上的文笔塔建于康熙年间，叫拱翼学宫，曾有“雁塔秋风”之说，为文山旧八景之一。
红河 红河境内的元江，因河流大部分流经热带红土区，水中混有红土颗粒，略呈红色，故名红河。
版纳 西双在傣语里意思为十二，版纳是一种田赋单位，意思是合并土地，也可以是：“一千块田地”或者是“十二个坝子”。景洪，系傣语，“景”意为“城”，“洪”意为“黎明”，即“黎明之城”。
楚雄 这个地方很早以前没有地名，是兄弟民族聚居的地方。在汉代庄蹻开滇，他的部下有一个叫做南雄侯的人到过楚雄。公元342年，有一个叫做威楚的彝族酋长在这儿筑了一道土城，人们就以他的名字叫地名，叫威楚城。一直到了公元1386年，才把威楚改成楚雄。在起楚雄这个名字的时候，就用威楚的楚，南雄侯的雄把两个人的名字各取一个字，组成了一个新的地名叫做楚雄。
德宏 “德宏”是傣语的音译，“德”为下面，"宏"为怒江，意思是：“怒江下游的地方”。
怒江 怒江傈僳族自治州位于云南省西北部，怒江中游，因怒江由北向南纵贯全境而得名。
迪庆 迪庆，藏语意为“吉祥如意的地方”；香格里拉，是迪庆藏语，意为“心中的日月”。1933年，詹姆斯·希尔顿在其长篇小说《失去的地平线》中，首次描绘了一个远在东方群山峻岭之中的永恒和平宁静之地“香格里拉”。
注：本文图文来源于网络，如侵犯您权益，请及时与我们联系，我们将第一时间做出处理。
读万卷书，行万里路。大好河山悦读很荣幸和您分享这篇文章！不落地，不创意，如果您有好的素材案例，也欢迎下方留言分享！投稿邮箱：2270190043@qq.com
