厉害了!梅家坞的这家老茶楼,连续两年入选必吃榜的农家乐 莫干山竹林山野里的4家避暑民宿,无边泳池、空中滑梯丨南方民宿
和西湖一样,茶是杭州一张耀眼的名片,龙井的名号更是享誉世界。
而梅家坞作为西湖龙井的主要产区,在这里,种茶、采茶、品茶是人们的日常。

△香芙茗茶楼
冬天的梅家坞,依旧迷人。或许路上只能看到些许零散的游客,因为大多人都在屋子里,饮一壶热茶品一桌美食,来打发着百无聊赖的时光。

“隐秘山中的茶香美味,
连续两年入选杭州必吃榜!
有这样一家餐厅,以茶入菜,尽显本味江南农家特色。因菜品独特的茶香诗意收获粉丝好评,更是全国唯一连续两年入选大众点评必吃榜的农家乐!
它就是梅家坞大名鼎鼎的『香芙茗茶楼』。

不少上海老客,周末特地驱车赶来。三五好友置身小院中,沐浴着慵懒的阳光,一杯热茶,用舌尖品味杭州这座城市的节奏。
走进茶楼,古色古香的气质扑面而来。不管是桌椅还是屏风,都让人感觉这是一座有文化的老宅。
听老板讲,他们祖辈都是当地茶农,直到现在还坚持着纯手工制茶。早在1989年,『香芙茗茶楼』就开始卖茶叶了。
“香”意指清香;“芙”意指荷花,象征着品性高洁之人;“茗”意指茶。『香芙茗茶楼』由此得名,给这份茶香平添几分诗意。
起初只是单纯的将好茶分享给大家,久而久之大家却喜欢上了他家的点心美食。所以干脆支起了招牌,做起了农家菜。
没想到这一做,便声名大噪,就连影视演员郭京飞也曾到店里打卡。
“以茶入菜,鲜香不腻。
尽显本味农家特色!
以自家茶叶入菜是『香芙茗茶楼』的特色,从色香味着手不断创新,让人口口难忘。
茶香排骨▼
作为店里招牌菜,自然是少不了茶叶这个主角。精选优质的猪肋排经过腌制、蒸煮之后,下油炸制外酥里嫩。
在炸制过程中加入过滤掉汁水的龙井茶,茶叶的清香中和了炸肋排的油腻,一口下去,满嘴留香。
农家土鸡煲▼
冬日里最治愈的美味莫过于鸡汤了。远赴富阳精选的农家土鸡,搭配天目山的笋干、人参须与枸杞,一碗鸡汤清而不淡,养胃又暖身。
小火慢炖不加盐与味精,鸡肉滑嫩不柴,用筷子轻轻一夹便能将皮肉分离。谁也阻挡不了我大口吃肉的激情!
私房黄鱼年糕▼
鲜活的黄鱼,经过炸、蒸、煮多道程序,清淡入味。诸暨年糕可以吸收咸味,并久煮不烂。二者搭配简直天作之合,惹人食欲。
海胆豆腐▼
色橙黄,味鲜香说的就是海胆,它可是是一种上等的海鲜美味。搭配豆腐,口感鲜滑浓稠,拌饭一起吃,简直停不下来。
私房铜盆鲜虾▼
淡水虾是难得的美味,满满一大盘的新鲜虾子,肉质细嫩,营养丰富。吃时蘸上店内的香醋,回味无穷。
要说店内美食,仅仅一篇文章是很难写完的。
我建议大家在周末亲自前往,一探究竟。不得不说在快节奏的城市里,还有这样一处让内心安宁的去处,真是太幸福了!
/香芙茗茶楼/
地址:杭州市西湖区梅岭南路梅家坞112号
粉丝福利
价值324元的香芙茗双人套餐×10份
(含私房黄鱼年糕×1、海胆豆腐×1,香芙茗小炒×1,明前次采龙井×2,米饭×2)
参与方式
“文末留言”第2、3、4、5、6名各送出一份
另随机抽取走心留言5名各送出一份
留言话题
#说说你与梅家坞的故事#
开奖日期
2019年12月5日
福利有效期至2019年12月31日

如果说夏天最理想的周末旅行
一定是这样↓↓↓
找一家悠闲自然的山野酒店
TA有面朝山林的无边泳池
有绿野仙踪般的秘境风貌
这几家小而美的民宿100%符合
话不多说,安排!


01
云鹿·莫干山开臣璞居温泉美墅
这家小红书被刷爆的网红空中滑梯美宿,来莫干山必打卡!从空中滑梯一路滑进泳池,太适合夏天来避暑啦。
△小红书 Lavi
放眼望去,民宿坐落于满山葱郁之中,占地 4000m²的草坪竹林仙境,清爽的原木打造的别致美墅造型优雅。
璞居的房间分为1个三房别院和14间开阔景观房,设计秉持着温馨雅致的原则,将微风和竹林引入至室内。
璞居的房间设计还原了山居的风格,原木家具、古朴的草灰墙,古而不旧,带来充满自然气息入住体验。
地址:浙江省湖州市德清县对河口村银子山
02
云鹿·莫干山一览度假民宿
一览绝对是谋杀相机内存的利器,巴厘岛同款鸟巢,网红高颜值吊床,无敌的山间景致,360°户外观景泳池……
民宿位于莫干山仙潭村,绿林中的“白色珍珠”显得格外耀眼,蜿蜒的山路上树荫清透,清新的气息扑面而来。
院子里还有泳池、烧烤区、大草坪、摇椅,蹦床,望着延绵不绝的绿色,有种欧式田园风情既视感。
泳池边简约小清新的原木色木桥和白色栏杆精妙点缀,在这儿随手拍一拍,都是满满的夏日小清新度假风。
地址:浙江省湖州市德清县莫干山镇仙潭村费家园
03
安吉木野·MOYE民宿
民宿位于安吉天目山北麓的半山腰处,坐拥整片山峦的苍翠起伏,在青山、鸟鸣、空气、云海中遗世独立。
一栋是现代简约风白房子,一栋仍保留着夯土粗犷质感,一新一旧两座“天空之城”隐匿在这片绿野仙踪之中。
最惊艳的是无边泳池环抱山林,像是镶嵌在绿野间的蓝宝石,随手一拍都是时尚画报,出片率妥妥的100%!
一楼大厅将黑白极简风展现的淋漓尽致,大面积的落地窗将泳池和山景都引进室内,纵览窗外全线美景。
民宿仅设9间房,极简黑白色调、少女粉、高级绿、明亮蓝……每一间房都有属于自己的颜色,都有不一样的窗外景色。
地址:浙江省湖州市安吉县报福镇深溪村龙王庙自然村
04
莫干山·VISAYA意境民宿
在莫干山的横岭有着一片竹林,连绵起伏的山峦一眼望不到边,VISAYA意境唯美民宿就在这一片风景里。
整幢建筑是一个向大自然开放的空间,满足对自然与纯粹的向往,极简主义里感受时间的静止、唯美的意境。
visaya共有7个房间,或直通泳池、自带私人庭院和温泉泡池,或是可观星辰的LOFT,犹如睡在大自然里。
一楼的客房“打开门便能跃入泳池”,正对远处的山脉,微风拂动,蓝色的水面在阳光下波光粼粼,静谧、灵动。
地址:浙江省德清县莫干山镇横岭村小山脚五号