大搜罗！来广州黄埔古港，不能错过的这些美食！ 黄埔这条老街，承包你一周七天的美食大餐
黄埔古港曾是广州“海上丝绸之路”一个十分重要的港口，现在已经是著名的文化公园景区了。虽然历史不断变迁，但是黄埔古港依然保持着古朴的面貌，而那里的美食商铺一样抵抗着时间的变换，今天就来看看哪些是你们最熟悉的老店吧。
-猫记艇仔粥-
听说以前艇仔粥有很多家，什么鸡记猫叔，甚至还有船上吃的都有，不过现在就只剩下猫记了，不过它换了新地方，变大变漂亮了。
来猫记吃过的人都知道，这里全自助，所以必须第一时间霸好位置，然后再去拿好吃的；到了橱窗自己拿，人多的时候还得眼明手快。而且拿粥记得拿上托盘，因为粥刚出锅，非常滚烫的。
艇仔粥，我爱的自然还是它的材料丰富，鱼片、浮皮、叉烧丝、蛋丝、油条、花生，不管花生跟油条脆不脆，反正我就喜欢泡的软软的吃，每天卖那么多碗，味道依然能保持着已经是非常不错的了。
炸牛奶，炸芋头都还不错，番薯饼煎得挺薄，脆脆的，而且是我喜欢的咸味！点心类的都是提前弄好的，所以吃起来可能没有那么香，但是炸的就没那么热气。
地址：琶洲街新港东路石基村黄埔沽港后巷内（近黄埔古港）
-古港糖水铺-
店铺很夏威夷风，店名是糖水铺，但实际就是吃芒果冰的，芒果绵绵冰、芒果沙冰、芒果沙拉等等，芒果爱好者一定很喜欢！
喜欢芒果的人果然很多，挤爆了，所以阿姨一直不停在削芒果，切芒果，看着这纯手工制作感觉超累的说，不过也说明了这里的芒果都很新鲜，吃得也放心。
手持绵绵冰超大份啊！一个人根本吃不完，芒果超甜超新鲜，绵绵冰也超好吃，100个赞！！！
黄埔古港只要往码头走就一定会经过这家店。
地址：黄埔古港内（石基姑爷附近）
-石基姑爷-
装修很古色古香，全部都是以前的太师爷桌椅，古朴的花窗、字画，一进来有点像穿越的感觉。
来这里先吃一碗濑粉，感觉比平时吃的要软一点，汤也稀一点，所以吃起来有点像汤粉，不过味道可以，汤有大地鱼的味道，鲜甜。
店里的筲箕肠粉也是特色之一，皮薄，爽滑，是我喜欢的那种口感，汁的味道也刚好。
除此之外还有炒螺，凉拌鲨鱼皮，炸榴莲等，值得一试。
地址：琶洲新街新港东路石基村黄埔古港后巷启创青年地带旁
-石基大笑姑婆-
不知道石基大笑姑婆跟石基姑爷有什么关系呢~哈哈，不过这家是当地人推荐的哦！可想而知有多好吃。
石基大笑姑婆专门做煲仔饭的，住这里的居民都经常帮衬，跟网红店有着质的不同哦~
煲仔饭分量很足，确实很好吃，米饭够靓，肉也入味，汁也刚刚好，饭焦更是其中的精华所在。
吃饭太干了，配个炖汤就完美了，店里的炖汤也是真材实料，很不错。
地址：黄埔古港石基路（忘了几号）
-奶婆姜撞奶-
来黄埔古港一定不能错过被称为广州十大小食之一的奶婆姜撞奶！虽然大热天没有空调，但依然一座难求，我想很多人都是慕名而来的吧~
付款之后就上来一小碗姜汁，姜撞奶很考验功夫和经验的，奶要适当的温度倒进去，才会变得又香又滑，热了太硬，凉了就凝固不起来。只需一分钟就完成了，甜度适中，吃下去很嫩滑，姜味充斥着口腔，但也不会辣的刺激喉咙，大赞！
地址：石基路517号
-阿婆美食-
在奶婆对面的阿婆牛杂，也是很吸引人的存在，经营了蛮久的了。
满满一大锅的牛杂，看着就流口水，萝卜牛腩十块，净牛腩十五块。萝卜牛腩有三块萝卜垫底，不多，最喜欢萝卜了，不过其余都是牛腩牛筋牛肠，挺足料的。牛腩味道挺好，萝卜焖久点应该更好吃。
地址：琶洲黄埔古港石基村村委旁（丁字路口奶婆姜撞奶斜对面）(近石基路奶婆姜撞奶)
-炖蛋皇-
之前没吃过，倒是经常听说它家的炖蛋，这次路过就进去尝尝，也算是慕名而来的吧~
招牌就是不一样，炖蛋皇色泽均匀，表面嫩的吹弹可破，入口嫩滑，甜度适中，细细品尝过后，好像还有另一种淡淡的甜味，好特别，可能这就是它的特别之处。
店里的椰丝花生糯米丸也很不错的，香甜可口，感觉自己在家也可以做呢！
地址：石基村黄埔古港新村5巷1号
-明志美食-
就在石基姑爷对面，很多人在买鸡仔饼跟凤爪，鸡仔饼还不错，挺香的~咸甜适中，没有太多肥肉；凤爪很入味，又酸又辣根本停不下来。
地址：石基路598号
-黄阁农庄-
就是大排档的店面，客人挺多，瞄了一眼，菜的分量很足，是宵夜晚饭的好去处。
这里最出名的即食椰香烧鸡，第一次听说用椰子来做烧鸡，很特别，皮脆柔嫩，吃完满口椰香。
竹筒蒸肉丸，看到就想吃！也是第一次见这种做法！分量多，每个都又大粒又弹牙，还会爆汁，超满足的！
三色豆腐超嫩滑！蛋香味十足，应该用鸡蛋做的，像日本豆腐，橙色应该是加了胡萝卜汁，绿色应该是菠菜汁，蛮养眼的！
地址： 海珠区新港东路黄埔古港石基村杨桃园八巷1号(近古港广场榕树)
-新旺记鹅庄-
还是大排档，菜式都是大碟装，分量足，味道对得起价钱，价廉物美。
五杯鹅是这里招牌菜，看看这一大锅，赶紧坐下来点菜。
五杯鹅皮肉与汁酱浑然一体，焖得超入味，不韧，皮薄没肥肉，吃完齿颊留香。
香芋焖鹅，也是超赞。香芋超粉，鹅肉吸收了香芋的味道，超正，很软嫩！
地址： 海珠区石基村东堤5号(近黄埔古港石基村)
-古港人家-
又是一家人气爆棚的店，看起来不怎么样，出品吸引就够了。
古港烧鸡超正，皮脆肉嫩，又多汁，一点都不会干柴，食过一定返寻味。
杨桃炒鸡杂好特别，用甜辣酱炒的，杨桃很新鲜，鸡胗花切得好漂亮。酸酸甜甜辣辣的好开胃。
大蕉汤也挺特别的，从没想过这东西能煲汤啊。非常清甜而且有清热作用，里面有鸡脚猪骨等很足料哦。
地址：海珠区琶洲街石基村杨桃园八巷2号(近黄埔古港)
黄埔古港真是有说不完的美食和好店，有些消失的店铺已经找不回来了，但是味道依然长存心中。希望都能好好的保留下来，以后还能继续吃到这些美味。
编辑：茶茶君
图：大众点评
来源：玩转广州
不知道大家有没有跟小编一样，
天气稍稍一冷，
身上的美食雷达就开始启动。
打开小编私藏的黄埔美食地图，
所有的美食信息都指向一个地方，
没错，我们又来大沙地觅食啦！
大沙地可以说是
黄埔最内卷的美食天地。
老字号屹立不倒，
网红店层出不穷。
没点真功夫，
留不住嘴刁的老广。
花样百出，种类齐全，
高分好评，人气火爆！
大沙地的网红美食店有多诱人，
今天小编带你去探店。
01 最地道的老广美食
桦仔牛杂
说起牛杂煲，
绝对是老黄埔人最爱的冬季美食之一。
大沙地美食街的牛杂煲数不胜数，
其中桦仔牛杂是人气最旺的牛杂店。
一到饭点，
店里店外挤满了食客。
丰富的牛杂碎，
炖到软烂的白萝卜，
热气腾腾的小锅正冒着诱人的白烟。
牛杂煲的香气仿佛有种魔力，
让过往的人不由自主停下脚步，
轻而易举就俘获了老饕的胃。
导航地址：广州市黄埔区大沙地西241号
营业时间：周一至周日，17:00-23:00
丰源老广云吞面·竹升面
老广的味道正不正宗，
一碗竹升面足以见功夫。
竹升面入口爽滑，
有弹性有嚼劲儿，
令人回味无穷。
▲图/商家大众点评
小编推荐大家试试这里的鲜虾云吞面，
云吞馅儿多皮儿薄，
透过半透明的皮，
可以看到一整只新鲜的大虾，
真材实料才好吃。
其他菜式评分也很高，
第一次探店盲点都不会出错。
导航地址：广州市黄埔区珠江北路坑头二甲园新村一巷1号101铺
营业时间：8:00-21:00
、
02 最具烟火气的特色火锅
章记南岗鱼锅
在黄埔老区大沙地附近，
有一家老牌鱼锅店，
在这里也能吃到纯正的南岗鱼锅
——章记南岗鱼锅。
酒香不怕巷子深，
章记南岗鱼锅位置不太好找，
但丝毫不影响人们前来寻味的决心。
鱼蛋、鱼包、鱼滑、鱼丝面……
鱼儿被安排的明明白白。
小编之前推荐过南岗的鱼锅，
大沙地的口味也很正宗哟~
就怕一个肚子不够装，
快来打卡这份秋冬限定美食。
导航地址：广州市黄埔区大沙地西139号
营业时间：11:00-14:00,17:00-21:00
牛小六柳州新 杂火锅
螺蛳粉味儿的火锅汤底，
听起来是不是有点像“黑暗料理”？
大沙地这款正宗的螺蛳粉火锅，
爱吃螺蛳粉的朋友
绝对逃不过它的诱惑。
店里最具特色的，
是一份香辣生鲜的螺蛳粉锅底。
直接在前台点单，
肉类按斤称重计算，
牛杂拼盘大碗实惠。
酸辣的汤底越煮越浓，
让新鲜的食材更容易入味儿。
▲图/大众点评@BBBoa
▲图/大众点评@BBBoa
怕味道不习惯的朋友，
第一次可以点个鸳鸯锅试试，
浓郁的大骨汤底也很不错，
但是小编觉得，
还是螺蛳粉味儿的锅底更胜一筹。
导航地址：广州市黄埔区港湾路564号-570号一层
营业时间：11:00-14:00,17:00-凌晨01:00
03 异域风味的精致小店
阿徕泰餐
阿徕泰餐
是近来火爆大沙地的店铺之一，
店面不大但是干净整洁，
整体的暖色灯光让人觉得很温馨，
泰式风味十足，
仿佛有一种置身东南亚的错觉。
搪瓷餐具垫上绿叶装盘，
为小店更添几分复古风情。
冬阴功、糯米饭、菠萝饭，
还有非常值得尝试的泰式奶茶，
分量大，上菜速度快，
好吃不踩雷！
导航地址：广州市黄埔区大沙地西139号2号楼103号
营业时间：11:00-14:30,17:30-21:00
饿抵食堂
这是一家藏在巷子里的宝藏小店，
颜值超高，味道超赞。
一口迷你拉面，
一次打卡，四种口味！
▲图/小红书@你脸红个泡泡茶壶
小店在附近人气很高，
虽说这家店的特色是小份拉面，
但是店里其他出品也十分不错，
烧制肥牛饭值得一试！
▲图/小红书@你脸红个泡泡茶壶
▲图/小红书@你脸红个泡泡茶壶
导航地址：广州市黄埔区下沙仁安里53号
营业时间：11:00-14:00,17:00-22:00
怎么样，
大沙地的美食街
是不是让你挑花了眼，
赶紧收藏这份探店攻略吧！
大沙地不仅是美食街，
也是夜生活超级精彩的商业街，
各种牌子的奶茶店这里也统统都有，
逛街、娱乐、休闲、美食样样不落，
周末就来大沙地，
逛一整天不重样！
图文素材：部分图片来自于大众点评和小红书平台
