总结平顶山老百姓最喜欢的十大特色小吃 平顶山这条6000㎡美食街,8米高观景台20+种美食,饭点人满为患

1、鲁山揽锅菜 据说起源于明朝初期,是用卤好的猪肉、粉条、豆腐、时令蔬菜制作而成炖菜,味道好吃,价钱不贵。

总结平顶山老百姓最喜欢的十大特色小吃


2、郏县豆腐菜 油炸豆腐片切细丝,配上粉条、羊血,加入羊肉汤炖制而成,吃的时候放入葱花、辣椒油,味道独特,香而不膻、肥而不腻。

总结平顶山老百姓最喜欢的十大特色小吃


3、郏县饸饹面 据说有上千年的历史了,面呈圆状,浇入羊骨老汤,放入羊肉即可食用,其特点是面筋、汤鲜、肥而不腻。

总结平顶山老百姓最喜欢的十大特色小吃


4、叶县烩面 属于羊肉炝锅烩面,面筋、汤肥。


5、舞钢热豆腐 是用当地黄豆制作而成,吃的时候浇上韭花、蒜汁、芝麻酱、辣椒等,口感滑润、营养丰富。


6、买记烧鸡 是平顶山宝丰县的一道特色美食,此烧鸡凉吃味道更佳。


7、丁记羊肉汤 是平顶山市汝州市一道特色美食,在当地非常有名气,羊汤味道醇厚,汤鲜不膻。


8、三郎庙牛肉 历史悠久,据说始于宋朝中期,是用郏县当地的黄牛肉卤制而成,味道咸香,色泽鲜艳。


9、舞钢沫糊 和油茶差不多,但是比油茶多放了粉条、豆腐丝、海带丝等。


10、曹镇卤肉 是平顶山湛河区曹镇乡的特色美食,在当地非常有名,卤肉咸香可口,肥而不腻,老少皆宜。


平顶山这条6000㎡美食街,8米高观景台20+种美食,饭点人满为患

作为平顶山吃货界的“扛把子”

今天,夏天立下flag

一顿饭!2小时!吃20+家店!

横扫一条美食街!

平顶山这条6000㎡美食街,8米高观景台20+种美食,饭点人满为患

寿司、凉粉儿、烤串、拉面、麻辣烫、扣碗、奶茶

……

统统拿下!

平顶山这条6000㎡美食街,8米高观景台20+种美食,饭点人满为患

还有古色古香的“巴适”双层牛蛙锅

吃就一个字!

LET’S GO!

开吃!

8米高喷泉“从天而降”

夏天要挑战的地儿选在光明路的双丰美食城,听粉丝推荐,重装升级后的【好食光美食汇】,占地6000㎡,一站Get20+种美食!

8米高的喷泉“从天而降”,和美食城的小喷泉交相呼应,请朋友来吃饭,环境排场,不落面子。

在绿植环绕下的喷泉池,波光粼粼,烟雾缭绕,引来一众小伙伴拍照打卡~

一站Get20+种美食

沐槿茶、唐风阁、肚兜兜饼、有家凉粉儿、嘿糖……还有卖章鱼小丸子的巴士车!没一会儿,夏天就满载而归!

从高温烤箱里拿出的石锅,浇上嫩滑龙利鱼时爆出“啵啵、啵啵”的声音,“啵啵鱼”一定要连汤一起喝掉~

一顿风卷残云,夏天又捧着肚子来到【百味小吃城】,扣碗、粥、拉面,统统来一份!

双层牛蛙锅是重头戏

转过小吃区,炭火蛙锅在向夏天招手。【巴四老城区】,蛙锅发扬出来,让吃货们欲罢不能,就是从这个品牌开始!后来,太多的“老城区”冒名,人家干脆改名“巴四”,重庆话说“巴适”!

网 红 双 层 蛙 锅

他家的双层网红美蛙锅,沉得要命,加上辅料和铜锅有十几斤!大厨端着手臂上的青筋都爆出来了,搬到桌上更是堪比地震!画面太香艳,看得我腿软!

饱满肥美的蛙肉经过高温油炸后外焦里嫩,上桌后用铜锅里的木炭慢烧,只要吃过一次这里的蛙,就不再想换地方了!

又大又紧实的蒜瓣肉,轻轻一吮就脱骨,还拉着丝儿~

蛙 哥 虾 妹 CP

双层牛蛙塔有点无聊的话,店里还有双拼蛙哥虾妹,不吃蛙的朋友也不怕了。

炸得酥脆的虾,个头超大,鲜红油亮,一口一只超过瘾~

单 层 蛙 锅,3 斤 肉

觉得双层锅份量太大也没事,还有单层的。足足3斤重,蛙肉堆成山!足够4个人吃到爽!

江湖辣卤,一口入江湖

等蛙锅上桌时,点上几份辣卤,吃过才算在江湖行走过!

只吃过火锅里涮的黄喉,辣卤黄喉夏天第一次见,蒜泥炒得稀碎吃起来很香,还冰冰凉凉的很软脆~

古代老爷们才能喝

长嘴茶壶冲泡的八宝茶,可是古代老爷们的专利,今儿,让夏天也嘚瑟嘚瑟~

古色古香的“巴适”

巴四老城区炭火蛙锅的环境就如它的名字一般,有些怀旧,又不浮夸。

大平本就是座慢生活的城市,在充满古香古韵的氛围中,感受食物带来的那一份慰藉,别有一番滋味…

烤涮一体自助餐

品着牛蛙锅的余味,踱步美食汇,夏天看到还有一家自助餐店正在筹备开业。

工作人员说8月30日,【青瓦台自助餐厅】正式开业!烤涮一体,明亮宽敞的就餐区,可以容纳240人一起就餐!

双丰好食光美食汇