陕西唯一的“长寿之乡”，环境好、风景美，适合旅游和养老 陕西第一大湖，总面积102平方公里，还被称为“陕西千岛湖”
这是小渔的行旅日记，走走停停，和我一起看陕西。
在陕西，如果想找一座适合养老的城市，你会选择哪里呢？今天小渔要给大家推荐一座宜居宜游的城市，这里环境好、风景美，还有陕西唯一的“长寿文化之乡”。
这里就是——安康市。安康是陕南三市之一，地处陕西东南部，与四川、湖北、重庆接壤。安康位于我国内陆秦巴腹地，汉江由西向东贯穿全市，山环水绕，生态环境极为优良。
在刚刚结束的“2021中国康养旅游城市百强榜单”中，安康就位列第54名。在此之前，安康也曾多年上榜此榜单，证明了这座城市安康旅游的魅力。
从气候和环境角度来说，安康属于亚热带大陆性季风气候，气候湿润温和。冬天最冷的时候，平均气温也在3~4℃。
而作为我国南水北调核心水源涵养地，安康的空气和水环境质量长期稳居全国前列。全市森林覆盖率59.9%，水资源总量占全省的61%，人均水资源量居全省首位，是全国的1.6倍。
尤其值得一提的是，安康市以紫阳县为中心有7个县区，都不同程度地处于富硒生态环境之中，属于世界罕见的地域面积大、硒资源丰富的富硒区域，被誉为“中国硒谷”。
硒被誉为“抗癌之王”，安康的富硒茶、富硒水、天然富硒农产品等等，含有都对人体十分有益的微量元素，也都已经成为国内外知名的地理标识。
如此好山好水，环境优良，安康也成为陕西唯一一个拥有“长寿之乡”美誉的地市。位于陕西最南端的安康镇坪县，便是全国知名的“中国长寿文化之乡”。
镇坪全县人口不到6万人，90周岁以上老人就有191位，最长寿者104岁。如果大家想探寻长寿的秘诀，不妨到镇坪县亲自感受一下吧！
来安康养老，不仅住得舒心，这里能玩能逛的地方也有很多。既有像安康瀛湖、南宫山、燕翔洞、天书峡这样的灵山秀水，也要如蜀河古镇、石泉老街、熨斗古镇这样的古镇老街，还有像旬阳太极城这样国内唯一无二的天然太极城，都值得去逛逛。
安康美食也很多，因为地处四省市交界，这里的饮食文化也多重融合，具有多元风格。安康蒸面、紫阳蒸盆子、石泉五香豆腐干、汉阴炕炕馍、鼓气馍、腊肉等等，再加上各种山珍美味，相信能符合大多人的口味。
你来过安康吗？你觉得这里适合养老和旅游吗？
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今天小编就带你去被称为“陕西千岛湖”的安康瀛湖边走一走，看看盛夏时分，湖水的澄澈模样。
安康瀛湖位于市区西南18公里处的天柱山脚下，总面积达到了102平方公里，是安康水电站建成后形成的西北五省最大的淡水湖。
瀛湖宽阔洁净，湖水随风轻轻泛起波澜，荡舟湖上，周边景致尽收眼底，平静、自然。湖岸边的沙很细，当地人称这湖为“安康水库”。
瀛湖境内有岛屿近百座，因而有“陕西千岛湖”之称，有省内外驰名佛教圣地天柱山白云寺、织女石、祖师殿、双龙溶洞、红娘洞等自然和人文景观，是消夏纳凉、休闲度假的最佳选择。
翠屏岛
因四季如春，绿意盎然，从空中俯视宛如孔雀开屏，所以称之为“翠屏岛”。
翠屏岛由三部分组成：北部为玉清吊桥，全长161米，四座古亭腾空高耸，与湖岸相连；中部为三星级酒店——翠屏山庄，可承办大型会议、就餐、住宿；南部为植物园，园内栽植秦巴名优花木、竹林和瀛湖特色果树，有誉为植物活化石的“鸽子树”——珙桐。
金螺岛
因其形似海螺，屹立于湖中，且安康古称金州，故名金螺岛。
岛上以螺峰塔为标志。岛的中心部位有石雕牌坊、太上感应碑、自动喷泉、海螺女塑像、四季花卉；西面是游船码头、入口门庭、曲廊、双亭；南面是餐厅、娱乐厅和客房部；北面是与织女石隔湖相望的牛郎石及茶秀。岛内厅、院、廊、亭、碑、池巧妙搭配，层次分明，紧凑典雅。
白云寺
白云寺位于安康瀛湖景区内的天柱山顶。
白云寺所在的山段，山势陡峭，碧嶂插天，雄奇险峻。主峰如柱，插入天际，故名“天柱山”。也是安康四大名山之一。
瀛湖度假村
瀛湖度假村位于景区东北部，这里经过多年建设，旅游项目有天然游泳场、水上降落伞、游船快艇，水上艺术表演、儿童游乐场、绿野烧烤。
瀛湖水库大坝
瀛湖水库大坝高达50多米，长100多米，水面面积2.4平方公里，水底最深处离水面有50米，相当于十多层楼，是安康最大的水库。
水库隐藏在群山之中，就像一条游龙，总长达数公里，坐在游艇上，就好像处于弯曲的江河之中，明明已经到达水的尽头，一转弯，还在水中飘荡，真应了古诗所说“山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村”。
瀛湖是个聚宝盆，湖中生存着多种具有较大开发价值的鱼类，如价格昂贵、晶莹透明的银鱼，年产量就在十万斤，还有诸如红尾鱼、鮰鱼、鲶鱼、白条鱼、甲鱼，可谓五花八门，爱好吃鱼的朋友一定不可错过来这里寻找鱼趣！
银鱼蒸蛋
碗里盛着黄油油的蒸鸡蛋，配上星点葱花，若干条白色的小鱼儿似是游弋在其间，皆是两三厘米的小鱼儿，这就是瀛湖附近的农家乐的一道招牌菜——银鱼蒸蛋。
红尾鱼
红尾鱼，头尖体窄，脊背略黑，身体白色，而尾部呈红色，故称之为红尾。红尾鱼喜欢成群结队在碧若蓝天的湖水中游来飘去，在湖中数量较多，肉质银白细嫩，是人们喜爱的美味佳肴。
鮰鱼
鮰鱼，其实就是近年来在餐桌上常见的“江团”，民间有“不食江团，不知鱼味”之说。江团肉质细嫩，肉味鲜美，含脂量高，膘特别肥厚，新鲜时为银白色，因通体无细刺适合小朋友食用，被誉为食用鱼中的上品。
精巧别致的亭、台、楼、阁，独具匠心的殿、堂、廊、榭，动物园、钓鱼台、水上运动场等景观点缀其间，使这里的秦风楚韵与现代时尚，绰绰倒映与山乡野趣交相辉映，构成壮美画卷，更富诗情画意，无不令人心旷神怡。
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