挪威十大最受欢迎旅游景点 去挪威吃什么?这份超全的挪威美食清单收藏起来

松娜峡湾

挪威十大最受欢迎旅游景点

距挪威第二大城市卑尔根不远的松娜峡湾(SOGNEFJORD )全长204公里,深1300米,号称世界上最长,最深的峡弯,被称为峡湾之冠。它包括奥兰峡湾(AURLANDSFJORD)和奈罗峡湾(NAROYFJORD)支流峡湾。前者面临风景秀丽的富拉姆山谷和世界上最陡峭的高山铁路支线——富拉姆铁路,后者则是具有全欧洲最狭窄水道的峡湾。

挪威十大最受欢迎旅游景点

维格朗雕塑公园

在挪威首都奥斯陆(Oslo)的市中心,有一个以他的名字命名的公园,魏格兰公园(The Vigeland park)。公园占地80公顷,全长850米。公园里陈列着他一生中最主要的作品,共有212个雕塑,650个浮雕,有石雕,也有铜雕。

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北角

位于北纬71度10分21秒的欧洲最北端的海峡。从此地到北极点有2110公里。与奥斯陆到此地的距离相当。过去是萨米人牺牲的场所。北角之名来自于16世纪英国人理查德·查恩萨拉欲探访到中国去的航路,将他命名的North Cape挪威语化了。1873年瑞典国王奥斯卡尔二世到访之后,此地便名声大作。在位于北角的大厅内有可以边观看午夜太阳边品尝香槟的酒吧,小卖部和餐馆,还有发行到达北角的证明的邮局。但在北角没有住宿设施,所以游客一般要返回到霍尼斯沃格。

松恩峡湾

全长205公里的世界最长、最深的峡湾,是人气较旺的旅游点。被称为世界铁路最高杰作的弗洛姆铁路,通往居德望恩的观光轮渡等都可带你去探索松恩峡湾的奥秘。运气好的时候,乘船时还可能看到野生海豹。一年中任何季节都可以利用公共交通工具前往。使用挪威旅游券十分方便。有单独运送行礼业务。

挪威王宫

王宫是哈拉尔国王的办公地。1823年,一位丹麦官员兼律师冯·林斯道被委任为总建筑师,并在1825年举行了奠基典礼。但由于计划被多次修改,这项工程直到1848年才峻工。

海盗船博物馆

此博物馆是比格迪半岛最受欢迎的观光胜地之一,展示当年留存下来的三艘海盗船。这三艘船是过去100年间在奥斯陆峡湾附近的坟场出土的,皆为基督教尚未到此传播的九至十一世纪间,猖獗于北海和地中海的海盗所坐的船只,除海盗船外,还展示有关海盗的资料。

霍尔门考伦山

霍尔门考伦山是挪威的滑雪圣地。它位于奥斯陆东北约13公里处,海拔371米,风景优美。从1892年起,每年3月,世界闻名的滑雪大赛都在此举行。对广大滑雪爱好者来说,"霍尔门考伦"一词就如同奥林匹克那样既亲切又神圣。如果从远处眺望奥斯陆城市的轮廓,你会看到霍尔门考伦跳雪台非常醒目地高高耸立在奥斯陆霍尔门考伦山上。它也是这项最具有挪威特色的体育项目的非常生动、形象的一种标志。

盖伦格峡湾

盖伦格峡湾(GEIRANGERFJORD)全长16公里,两岸山势俊秀壮丽,自然雄劲的徒壁多在1000米以上的高度,一路可见壮观的瀑布、牧场、高耸的山峰,最令人惊心动魄的莫过于仰望罗姆斯达尔山谷的"山妖阶梯"。主要的风景点有在霍弗德拉戈的"新娘面纱"和"七姐妹"瀑布等。还有位于桑恩·菲尤拉讷郡有欧洲大陆上最大的冰川———尤斯拉达尔冰川,乘马车前往,或站立万年冰川上,都将是毕生难忘的经历。

盖朗厄尔峡湾

位于卑尔根北部的盖朗厄尔峡湾是世界屈指可数的著名旅游景点。索古恩·奥·费约拉纳地区的布里克斯达尔不林冰河、海拔1500米高的达尔斯尼巴展望台、一年四季热闹的盖朗厄尔、乘船观巨瀑等。从奥斯陆和卑尔根以及美丽的小镇奥勒松乘坐火车或巴士等都可到达。

汉萨博物馆

汉萨博物馆(Hansatic Museum) 位于布里根并排木屋的最前方,屋顶上插有旗帜。创建于1702年,是市内最老的建筑物,也是 16世纪商人的仓库,内部的展示品饶富趣味。

卑尔根参加汉萨同盟的背景是在14至16世纪,因欧洲各国对鳕鱼的需求而产生。当时的卑尔根是北海鳕鱼业的集散港口,因此许多从同盟都市赶来的德国商人,在此大量采购鳕鱼,晒干后运到各地出售。这座博物馆就是德国商人的住屋,仓库和办公室。

去挪威吃什么?这份超全的挪威美食清单收藏起来

挪威的食物和瑞典、丹麦以及冰岛的食物有很多相似之处,不过挪威也有一些特有的菜肴和烹饪方式。

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挪威的传统美食在全国各地的餐馆里都能找到,有一些餐馆也会对传统的食谱进行改良,烹制具有现代风味的挪威菜肴。

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传统的挪威早餐

传统挪威早餐通常包括带有各种冷盘、果酱、奶酪或果酱的三明治。大多数挪威人早上会喝咖啡,有些人还会喝一杯牛奶或果汁。

在挪威的早餐时间,酸奶、鸡蛋、燕麦片、谷物和薄脆饼干也很受欢迎。

挪威人通常一天吃三顿饭,包括早餐、午餐和晚餐。挪威人通常在下班后下午4-6点吃晚餐,7-8点还会吃一些三明治。


关于挪威美食

挪威的渔业历史悠久,很多村子都是依靠海鲜为生。尽管现在贸易发达,其他类型的肉类也很常见,但是海鲜始终占据主要地位,比如挪威三文鱼和虾都享誉世界,并出口到世界各地。

羊肉和猪肉在挪威美食中也很受欢迎。一些传统菜肴都伴有土豆、胡萝卜或其他一些根类作物和蔬菜。

除了最常见的棕色调味酱,挪威的调味酱种类繁多,很适合搭配各种肉类和海鲜。


以下就是一些经典的挪威美食↓


羊肉炖卷心菜

这道菜很容易烹制,在寒冷的冬季尤其受欢迎,一些特殊节日也会能看到羊肉炖卷心菜的踪影。

它在挪威西部很常见,在挪威首都奥斯陆也能找到好吃的羊肉炖卷心菜。


腌鲱鱼

还是熟悉的腌鲱鱼,它几乎在每个超市都能找到。腌鲱鱼是北欧以及波罗的海国家不可或缺的美食。

你也可以吃到其他方法制作的鲱鱼,比如炸鲱鱼。


炖驯鹿肉

如果你要去挪威北部,那么有机会吃到炖驯鹿肉,这是挪威的另一种传统美食,它是用嫩煎驯鹿肉做成,并配以炖煮的酱汁。

炖驯鹿肉在瑞典和芬兰的拉普兰地区以及俄罗斯也很受欢迎。


肉饼

挪威肉饼和肉丸非常相似,通常配以棕色酱汁、土豆和胡萝卜。这是一道简单而美味的挪威美食。

挪威人喜欢自己制作肉饼,当然餐厅里也能品尝到不错的挪威肉饼。


熏羊头

在所有挪威的传统食物里,熏羊头可能最古怪的一种食物。先把羊头煮熟或蒸3个小时,然后和大头菜以及土豆一起食用。

过去熏羊头是一些穷人的食物,有时候还会带羊脑一起煮熟,然后再用勺子食用。现在,即便是挪威本土人,也不是经常会吃它的。


挪威棕奶酪

挪威最受欢迎的棕奶酪是Gudbrandsdalsost。

它是由乳清、牛奶或奶油制成的,棕色来自生产过程中加热的牛奶糖,它也被称为乳清奶酪,通常放在三明治或薄脆面包上食用。


烟熏三文鱼

你可以在挪威吃到各种方式制作的三文鱼,可以是煮熟、油炸或熏制的。而制作三文鱼最流行的方法之一是经过腌制的熏三文鱼。

三文鱼通常搭配土豆、蔬菜和一些调味料。


碱渍鱼

碱渍鱼是挪威的另一种传统食物,通常在圣诞节前后食用。

碱渍鱼是由盐和经过干燥和腌制的白鱼(通常是鳕鱼)制成。


索德汤

如果你想要在挪威尝试传统的汤,那么可以试试索德汤,这是一种传统的羊肉汤,里面有丸子、土豆和胡萝卜。

如果你在一年中最寒冷的季节来到挪威,那么这种汤一定会给你留下深刻的印象。


鲸鱼排

挪威并没有禁止捕捞鲸鱼,尽管鲸鱼的消耗量现在有所减少,但是挪威人还是经常吃鲸鱼。鲸鱼排在挪威全国各地的餐馆以及鱼市里都能找到。


鱼干

这是挪威的经典美食,尤其是在Vesterålen和Lofoten群岛周围。这是一种无盐的风干鱼,通常选用鳕鱼。

鱼干的传统可以追溯到12世纪,制作方法也可以用发酵来替代。


时蔬炖肉

这是另一种挪威炖菜。它可以用牛肉或羊肉制作,也可以使用猪肉。

炖菜里还包括土豆、洋葱、胡萝卜、大头菜、芹菜以及各种香料和香草等。


热狗

在挪威,虽然普通的热狗也有很多,但是最传统的做法是把香肠放入土豆煎饼。

在挪威的售货亭、加油站以及火车站附近,你都能找到热狗,这是挪威最受欢迎的街头小吃之一。


白汁鱼丸

白汁鱼丸是挪威的另一种经典菜肴,它的制作很简单,通常搭配土豆和胡萝卜一起食用。


挪威华夫饼

挪威的心形华夫饼也很有名,它通常搭配果酱和奶油以及少量的粗糖一起食用。


挪威的其他传统食物

黄莓


欧洲越橘


越橘


黑麦面包


圣诞蛋筒


土豆丸子


腌鳟鱼


以上就是挪威的各种常见美食。希望这份美食清单能对你了解这个北欧国度有所帮助哦~