呼伦贝尔必买的十大特产都有哪些？ 来呼伦贝尔必吃的八大特色美食
去呼伦贝尔旅游，您不仅能够欣赏到美丽的风景，还可以品尝到众多当地特产美食，那么去呼伦贝尔旅游买什么特产好呢？呼伦贝尔必买十大特产都有哪些？您不妨来了解一下，如果觉得不错，可以收藏留用哦！
呼伦贝尔必买十大特产都有哪些？
呼伦贝尔必买十大特产之一：风干牛肉干
风干牛肉干是呼伦贝尔当地特色的肉制品，同时也是蒙古居民最传统的食品，在蒙古有着悠久的历史，起源于成吉思汗的时期。呼伦贝尔风干牛肉干，采用优质的牛肉和食用盐，制作出来的牛肉干不仅含有丰富的蛋白质，维生素，氨基酸等丰富营养，而且还可以对健胃补脾，强筋健骨等症状有着一定的疗效，吃起来也是十分美味，口感极佳。
呼伦贝尔必买十大特产之二：奶酪
奶酪也是呼伦贝尔特色美食之一，又称“酪蛋子”，是蒙古人民最喜爱的奶食品。牧民通常会自己制作奶酪，所以成品看起来比较大，虽然说吃起来有点硬，但味道可是酸甜可口，大多数牧民出行的时候就会放几块奶酪在行囊中用来充饥解渴。
呼伦贝尔必买十大特产之三：奶豆腐
奶豆腐是呼伦贝尔特色奶制品之一，在呼伦贝尔地区是常见的美食。奶豆腐主要是以牛奶、马奶、羊奶为主要食材，经过凝固、发酵而成的食物。外形似豆腐，却不是豆腐，吃起来乳香浓郁，柔软细腻，十分可口，并且还含有蛋白质、氨基酸等丰富营养，经常食用不仅可以提高免疫力，还能美容养颜。
呼伦贝尔必买十大特产之四：手把肉
手把肉是呼伦贝尔千百年来最传统的特色美食，手把肉在呼伦贝尔有着悠久的历史。手把肉主要是挑选肥肉嫩羊，再配以红葱，大蒜等佐料进行蒸煮，最后制作出来的手把肉肉质鲜嫩，原汁原味，而且手把肉含有高蛋白，低脂肪等丰富营养，是冬季温补不可多得的美食。
呼伦贝尔必买十大特产之五：呼伦湖小白鱼
呼伦湖小白鱼是呼伦贝尔特色特产之一，2014年被列入中国国家农产品地理标志产品。呼伦湖天然饵料丰富，水质无污染，所生产出来的小白鱼头小体长侧扁，全身银白。呼伦湖小白鱼含有丰富的蛋白质，氨基酸等丰富营养，吃起来十分鲜美。
呼伦贝尔必买十大特产之六：鄂伦春蓝莓
鄂伦春蓝莓是呼伦贝尔特色水果之一，2017年被列入中国国家农产品地理标志产品。由于鄂伦春四季变化明显，春季光照充足，夏季雨热同期，冬季寒冷漫长等气候条件，特别适合蓝莓的生长，所生长出来的蓝莓含有丰富的维生素，蛋白质，锌等丰富营养，吃起来香爽宜人，酸甜可口。
呼伦贝尔必买十大特产之七：扎兰屯沙果
扎兰屯沙果是呼伦贝尔特色水果之一，扎兰屯种植沙果有着悠久的历史，2008年被定为国家绿色食品，2009年被列为中国国家农产品地理标志产品。扎兰屯市四季分明，年均降水充沛，自然资源丰富，适合扎兰屯沙果的生长，所种植出来的沙果色泽鲜艳，酸甜可口，还能做成各种饮品和果干制品。
呼伦贝尔必买十大特产之八：扎兰屯黑木耳
扎兰屯黑木耳是呼伦贝尔特产之一，扎兰屯黑木耳有着悠久的历史，在清康熙年间就已经非常盛行，是当地招待贵客不可缺少的美食。被列入中国国家农产品地理标志产品，扎兰屯黑木耳主要以人工栽培的方式进行生产，栽培出来的黑木耳含有丰富的蛋白质，维生素，粗纤维等丰富营养，吃起来口感青翠，十分美味。
呼伦贝尔必买十大特产之九：刀切酥
刀切酥是呼伦贝尔传统的风味点心，主要选择优质的面粉，糖为主要原料制作而成，制作出来的刀切酥吃起来味道甘甜，酥脆爽口，适合用于各大宴席，也可以当做早餐来食用，或者招待宾客也是非常不错的选择。
呼伦贝尔必买十大特产之十：成吉思汗铁板烧
成吉思汗铁板烧是呼伦贝尔特色美食之一，成吉思汗铁板烧有着悠久的历史，因起源于成吉思汗，因此而得名。成吉思汗铁板烧，选择牛肉，羊肉等原材料，然后放在铁板上烤熟，在吃的时候还可以配上葱、姜、蒜、辣椒等佐料进行食用，吃起来肉质鲜香细腻，香气浓郁，十分美味。
综上所述，去呼伦贝尔旅游买什么特产这回您了解了吧！如果您对于呼伦贝尔特产、美食及旅游有任何的疑问的话，可以私信我进行咨询或是在评论区留言给我哦！
一、南屯牛排
南屯牛排是地道地道的当地美食，南屯牛排有烤的和煮的两种，不加任何添加剂。原汁原味的食品，尤其是烤制的牛排比西餐里的牛排好吃几百倍。
二、烤羊腿
烤羊腿色泽鲜艳、肉酥味美，营养丰富，滋补身体，是一道深受人们喜爱的蒙古名菜。烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为"眼未见其物，香味已扑鼻"。
三、库伦荞面饸饹
荞面饸饹要数库伦荞面饸饹比较有名了，而热吃的荞面饸饹又数酸菜卤子的最受人们的欢迎，浓浓的大骨汤、入味极深的拆骨肉、清爽的酸菜，完美的搭配……早餐就来一碗汤汤水水的荞面饸饹吧。
四、正宗蒙古奶茶
去呼伦贝尔一定要喝正宗的蒙古奶茶才不枉此行。
四、羊杂碎
羊杂碎在诸小吃中占有至高无上的地位，讲究“三料”、“三汤”、“三味”。三料又分为主三料和副三料。主三料即心、肝、肺，又称“三红”；副三料即肚、肠、头蹄肉，又称“三白”。三料下锅时切成长条或细丝。三汤即“原汤杂碎”、“清汤杂碎”、“老汤杂碎”。
五、烧麦
烧麦又称烧卖、稍美(内蒙古写法，音shāo mài )、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。在中国土生土长，历史相当悠久。
六、炖羊棒骨
呼伦贝尔人爱吃肉，能吃肉。炖羊棒骨是一道极好的美食，香而不腻的羊棒骨，以羊筋腱为主，不油不腻，老少皆宜。
七、炖羊肉
炖羊肉是当地最有特色的一道菜，吃上一次当地炖羊肉总是让你流连忘返、漂泊在外的游子回到家乡最想吃的，也一定是炖羊肉。
八、凉拌蹄黄
蹄黄即骆驼掌心鹅卵大小的两块纤维组织，因其是骆驼身上最活动的组织，肉质异常细腻而富有弹性，似筋而比筋柔软，似驼峰而较驼峰更富纤维组织，以其制作的凉拌蹄黄清脆可口，滑爽鲜嫩，是不可多得烹饪上品。
