这些美味的墨西哥菜肴被认为是具有极大胆味和令人印象深刻的风味的特色菜。

来到这个国家,游客不仅会欣赏许多迷人的风景,而且还会被独特而多样化的美食所吸引。如果您计划旅行到墨西哥,但想知道该怎么享受,那么Break将为您介绍该国的6种著名美食。

六大美味墨西哥美食

玉米饼


说到美味的墨西哥菜,您绝对不能错过墨西哥卷饼。这是一个用稀玉米淀粉制成的汉堡,馅料是鸡肉,牛肉,猪肉,鱼等肉类……全部用调味料调味并煮熟。享用炸玉米饼时,通常将它们与莎莎,洋葱,香菜一起食用。

炸玉米饼分为两类:脆皮和软皮。特别是,根据墨西哥人的观念,人们不应该用刀或叉来享用这道菜,这表明对传统民族菜缺乏礼貌。如果您有机会来墨西哥享受炸玉米饼,请赤手空拳。

莫勒特


莫勒特(Mollete)是可口的墨西哥菜的名称,在这个国家非常受欢迎。如果您不知道在这个美丽的国家享受什么,这也是一个很好的建议。

从本质上讲,这是一个包含馅料的三明治,例如:墨西哥辣椒,炸豆,洋葱,香菜,莎莎酱和必不可少的奶酪层。当享受融化的奶酪和剩余成分的混合时,只会让使用者欣赏它。

辣酱玉米饼馅


墨西哥菜的骄傲之一是辣酱玉米饼馅。辣酱玉米饼馅是用玉米制成的,里面充满了奶酪混合物,然后卷起来烤直到熟。通常,这道菜将配以Pobblano辣椒制成的辣酱。

根据每个人的口味,面包师可以添加馅料,例如牛肉,鸡肉,猪肉...辣酱玉米饼馅(Enchiladas),具有脂肪和辛辣的奶酪风味。吃的辣酱玉米饼馅必须在舌尖上有辣味,在口腔中传播,然后慢慢软化至正确的水平。这也是墨西哥人的辛辣味。

莫波波拉诺


墨西哥美味佳肴清单上的下一个特色是Mole Poblano。这也被认为是这个国家的国菜。许多人经常互相告诉,如果您来墨西哥,一定要享受Mole Poblano。这种酱汁由大约20种成分制成,其中辣椒和巧克力的消耗量最大。

为了成功处理此菜,厨师必须使用各种辣椒粉,并在烹饪过程中不断搅拌。在墨西哥,在婚礼,生日和圣诞节等重要场合,红色Mobla Poblano酱是桌上不可或缺的菜。


潘巴佐斯


在前往墨西哥的旅途中,如果您想选择什么,Pambazos是一个很好的建议。这是这个国家著名的街头食品特产。Pambazos由白面包制成,并充满香肠香肠和土豆。烹饪时,面包师蘸上调味料,使Pambazos变成红色和金色,然后油炸。

享用时,必不可少的是在馅料和沙拉中加入胡椒酱,酱油,奶酪或酸奶油。这道菜有辛辣的味道,非常适合辛辣的爱好者。Pambazos的美味和诱人的外形肯定不会令游客失望。

克萨迪亚斯


油炸玉米粉饼被认为是墨西哥最好的菜肴之一。这就是为什么许多来墨西哥的游客必须寻找品尝这道菜的地方。

这道菜包括玉米饼和奶酪,香肠,炸猪皮,炖肉,大蒜,豆类等馅料,然后烧烤或油炸。在某些地方,外皮由玉米制成,还添加了其他成分以创造出诱人的颜色。在墨西哥,很多人都喜欢与Quesadilla一起吃早餐,因为它不仅美味,而且一整天都有营养