北京第一家川菜老字号 自成一家的“峨嵋派川菜”

宫保鸡丁

口水鸡

樟茶烤鸭

干烧鱼

糟溜鱼片

峨嵋豆腐

芫爆肚丝

五谷杂粮沙拉

鱼香肉丝

干煸四季豆

鱼香茄子

干炸丸子

鸡丝凉面

担担面

乌鱼蛋汤