
黄石是一座独具魅力的城市,自然风光旖旎,人文景观独具魅力。到黄石旅游,不要忘了尝尝当地的特色美食,让你品味这座城市别具一格的饮食文化。
港饼
港饼是黄石的特色美食,采用面粉、金钱桔饼、糖桂花、芝麻、冰糖等制作而成。香味独特,色泽金黄,酥松甜美,十分具有滋味。
太子豆腐
太子豆腐已有1700多年的历史,香味浓郁,口感嫩滑,营养丰富,且烹饪方式多样,让人百吃不厌,深受男女老少的喜爱。
印子粑
印子粑有上千年的历史,选料精细,采用传统工艺制作而成。用糯米粉、黄花豆、芝麻、花生、连米等制作而成,可咸可甜,口感丰富,十分具有当地特色。
大冶糊面
大冶糊面口感浓郁,面中有糊,糊中有面,十分独特。加入瘦肉、豆腐丁、香菜等,滋味鲜美,美味爽口,深受当地人喜爱。
猪油饼
猪油饼香味浓郁,十分诱人食欲。口感酥脆,滋味悠长,是当地的一道特色风味小食。
麻花
麻花色泽艳丽,酥脆爽口,口味清香,甜而不腻,吃起来有滋有味,让人赞不绝口。
葱香千层肉饼
葱香千层肉饼将葱花独特的芬芳与肉馅的鲜美味交融在一起,显得十分独特且诱人,让人垂涎三尺。吃起来口味独特,让人唇齿留香,念念不忘。
排骨莲藕汤
排骨莲藕汤是一道滋阴补气的菜肴,汤汁清甜鲜美,久食不腻。莲藕软糯独特,排骨酥烂可口,让人越吃越爱吃,十分耐人寻味。
糯米鸡
糯米鸡将鸡肉、糯米与荷叶清香完美融合在一起,滋味鲜美,味道醇厚,软糯可口,让人唇齿留香,回味无穷。
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