
眼下正是葡萄集中上市、吃货们大快朵颐的好时候,可是市场上的葡萄经过储备、运输、高温折腾之后,新鲜度层次不齐,吃货们要想吃到最最新鲜的葡萄,最好的方法就是自己采摘,正所谓“自己动手,丰衣足食”。今天就给大家推荐几家葡萄采摘的好去处,每家都有自己的特色。
嘉定马陆葡萄公园
推荐理由:在这里,摘到血统纯正的马陆葡萄。
要说上海本地葡萄最有名气的,非马陆葡萄莫属。早在2002年,马陆葡萄就获得了上海市优质农产品认证,2003年又通过了ISO9001:2000认证,2013年,马陆葡萄获得了国家农产品地理标志,成为名动长三角甚至具有全国品牌影响力的葡萄。马陆葡萄凭借口碑火遍长三角,加上具有专业认证,口味的香甜自然是不必赘述。
不过,要吃到最正宗的马陆葡萄,还得去位于嘉定马陆的马陆葡萄公园。这里种植马陆葡萄有40年的历史,是马陆葡萄的起源地,每年都会举办葡萄节。在这个季节,马陆葡萄公园可以供应上市的葡萄达几十种,各种外观、口味令人眼花缭乱。
松江区金泖葡萄园
推荐理由:家门口吃遍世界葡萄品种
如果你想不出国门就能尝遍世界各地的葡萄品种,来这里没错了。金泖葡萄园在松江算是经营较久的葡萄园了,品种引进于世界各地,早熟、中熟、晚熟品种均有。品种引进自自意大利、巴西、日本、美国等,一共有50多个品种可供选择,不仅有我们熟悉的下黑、巨峰、金手指、红蜜等品种,还有像奥古斯特、黑巴拉多、利扎马特等较为不熟悉的品种。
金山区施泉葡萄园
推荐理由:一株葡萄长出18种葡萄,300米葡萄长廊你见过吗?
据说这里的夏黑,口感非常甜美,但是甜而不腻,随便摘上一颗测试,甜度直达20+。风车长廊你应该见过,鲜花长廊也不少见,但是你见过300米长的葡萄长廊吗?葡萄长廊已经成为葡萄园的重要打卡点,漫步其间,头顶满是葡萄,这种体验反正我是从来没有过的。
更为奇特的是,园中有一个葡萄界的“联合国”,一颗葡萄的占地面积就达到了64平方米。通过嫁接技术,这颗葡萄藤上长出了巨峰、夏黑、美人指等18个葡萄品种,挂果期达到了惊人的半年时间,结的果实五颜六色,十分有趣。
五四农场葡萄园
推荐理由:品质中的王者,是多个商超葡萄供应地
五四农场位于上海奉贤,葡萄以品质取胜。五四农场的“夏黑”品种,曾获得上海市优质葡萄金奖。五四农场的葡萄在华润万家精超、超生活等连锁店都有销售,还入选2021“安全优质信得过果园”。
据悉,农场的葡萄种植面积达到了400多亩,品种以夏黑较为突出,其次巨玫瑰、醉金香的口味也是有口皆碑,据说可以跟新疆葡萄一较高下。
最后,本文特地附上葡萄采摘小贴士,要去的朋友记得做好葡萄采摘出行准备哦~
1.葡萄园一般位于较为偏僻的地方,提前做好交通攻略和防晒工作。
2.采摘时穿深色衣服或穿上外罩,防止衣服被葡萄汁沾染难以清洗。
3.摘下的新鲜葡萄清洗后再食用,因为葡萄的甜味可能吸引昆虫附着。
4.采摘时要托住葡萄,小心被砸到。
5.采摘时不要伤害到树枝哦。
撰文/章一白
编辑/章一白
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