很多人以为夏天
才是吃桃子的最好时节
当你以为今年再也吃不到
鲜甜多汁的桃子时
雪桃它来啦~
冬桃又叫雪桃
成熟期较晚
正好填补了冬季无鲜果的空白
口感脆甜，别有一番风味
那么，这样的雪桃是如何产出的呢？
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多次尝试
在亭林镇后岗村的一处果园，来自安徽的陈少成正和女婿忙着采摘雪桃。100多亩的果园平时就由陈少成和妻子以及女儿女婿四口人共同经营，除雪桃外，果园内还种植了樱桃、枇杷、芋头等。从五年前决定种植雪桃，陈少成便开始到处寻找优质的桃苗。经过多次尝试，才有了如今口感较好的雪桃。
口感脆甜
“别看这雪桃的卖相不是特别好，但吃起来口感还是不错的。”咬上一口，清脆香甜，脆桃爱好者不可错过。“雪桃和别的桃子一样都是春天开花，但是要到9月下旬才开始成熟采果。相比普通水蜜桃来说，多吸收了地里近3个月的营养，所以成熟度好的雪桃会有蜂蜜的感觉。”陈少成介绍说。
产量骤减
“今年台风来的时候正好是桃子生长的关键时期，当时看不出来，等到后来就发现很多果子都没有长出来。”谈到今年的产量时，陈少成表示桃树因台风受损，产量很低，长出来的果子也以小的居多。
老兵精神
从桃苗的选择到开始种植雪桃，从给雪桃装袋到割草施肥，陈少成一家都亲力亲为。“有一种精神支撑着我，因为我是一名能吃苦的退伍老兵。”陈少成说，他曾经在对越自卫反击战中担任重机枪手，后来在战场上被炮弹击中头部。两年的当兵经历带给他的不仅仅是伤痛，还有作为一名军人的坚韧品质。曾经的重机枪手，到如今的种植能手，变的是时间，不变的是吃苦耐劳的精神。
资料：i亭林
编辑丨干钰琼
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