凤梨酥是哪里的特产(甜而不腻，流行不失传统——台湾凤梨酥)

由来：相传在三国时代(公元220-280年)，即刘备以喜饼迎娶孙权之妹，而订婚礼饼中便有以凤梨入馅制成的大饼。台湾婚礼习俗中，订婚礼饼共六种口味代表六礼，其中一种凤梨闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思，而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品，取其“旺旺”“旺来”之意，深受民众喜爱。 早期的凤梨礼饼因太大块,一般人消费不起,近百年前，台中县一位糕饼师傅颜瓶，经常挑着担子、带着自己做的“龙凤饼”到台中贩售。最初的“龙饼”是包了肉馅的大圆饼，同样大小的“凤饼”，则以菠萝为内馅。“龙凤饼”因为吉祥的寓意，被认为是订婚、结婚不能或缺的喜饼。后来经过颜瓶改良，凤饼缩小成每个大约二十五至一百公克的精巧小饼，台湾特产凤梨酥从此诞生。

传统的台湾小点，注入法式西点配方工法 以台湾妈妈挑剔的味蕾，精挑最优质的食材，

仅用健康细致的小麦粉，香浓的纽西兰安佳奶油，与农家鸡蛋，砂糖揉制而成，无需香精等人工添加，精准的火候，烘焙出香气自然、口感酥香绵柔的奶香饼皮。

美食，有时也是一种情结。借以重温那美丽的地方，更慰籍那垂涎已久的口腹。

PS：使用100%的纯凤梨，光熬煮至少要7～8小时哟!

台湾凤梨酥全台各地皆有，春日笈食凤梨酥，则是自己熬煮新鲜菠萝馅料，接受预定生产, 基本每天有生产。外皮讲究酥松、入口软，具天然奶油香，内馅则得嚼劲适中、甜而不腻，看的到吃的到的凤梨纤维，带有天然菠萝果香，味道棒棒哒。 PS. 一样不额外添加防腐剂哦！