北京的味道


美食季


到一个城市游玩

自然是逛吃逛吃逛吃

逛完了就要吃呀

美食也是一个城市文化的象征

北京的美食也是数不胜数

不论在各大商圈还是街边的胡同底商

各类美食让人目不暇接

豆汁儿、爆肚、炒肝、北京烤鸭……




北京的各条小吃街汇集了各类美食

也各有特色





01 护国寺小吃街


不论是当地人

还是到北京游玩的朋友们

一定不能错过这条地道的小吃街

这里不仅有各种北京小吃

而且复古风格建筑

让人感觉一下融入了北京城

走在小吃街上

两旁的建筑非常醒目

既是游览风景

也是品尝美食

艾窝窝,麻团,豆汁,驴打滚……

个个物美价廉

除了地道的老北京小吃

这里还囊括日料、螺蛳粉等各地美食




02 牛街


关于北京小吃有个说法

“北京小吃在宣武,宣武小吃在牛街”

北京牛街是一条

历史相当悠久的民族文化街

众多回民聚居于此

走在这里的每一步都要强咽口水

伊宝荷叶甑糕、白记年糕

大顺斋糖火烧

吐鲁番餐厅、洪记小吃店

……

在牛街

除了小吃之外

还有全北京超火的涮肉馆

手切肉十分紧实

以韭菜花、酱豆腐

芝麻酱打底制成的蘸料

满满一大口

将“满足”演绎到了极致



03 簋街


簋街位于东直门内

这条街是集中展示

京城美食的一个绝好场所

簋街周围有许多大使馆

这也使得国外的游客

和国外在京工作人员

能够方便地品尝到正宗的华夏美食

提到簋街就会想到小龙虾

提到小龙虾就会想到胡大

虽然经常需要排队

但是食客对这里的热情依旧丝毫不减

不到1km长的街上

囊括了川、鲁、粤、湘的火锅、烧烤等各种风味美食

这里的灯火

似乎已经成了北京流行美食的风向标




04 南锣鼓巷


南锣鼓巷是北京最古老的街区之一

也位列规划中的25片旧城保护区之中

兼具烟火气和文艺范儿的

浓郁的文化气息与店面体验相互碰撞

来到这里

就要体验从街头吃到巷尾的感觉

老北京炸酱面、风味小吃、网红饮品……

吃好了再继续逛一逛特色百货小店

找一找童年的老物件儿

看一看新晋网红打卡地

给自己一天时间

逛遍街头巷尾




05 王府井


王府井小吃街是北京

及各地名优风味小吃的荟萃之苑

街内除风味小吃以外

还有专门售卖、制作民间工艺品

民俗用品的旧式摊位

这条街的创意和设计十分丰富

颇具新意

融汇了古都北京传统的

建筑特色和市井文化