来源：【嘉兴日报-嘉兴在线】
2022年5月10日，我们将迎来第六个“中国品牌日”。在当前追求经济高质量发展、供需结构升级优化的关键时期，推动中国品牌发展，从而引领消费、创造消费、挖掘消费，更好地发挥消费对经济增长的拉动作用，具有重要的现实意义。
致敬“中国品牌日”，讲好品牌故事。作为嘉兴地区的主流媒体，南湖晚报联合嘉兴学院商学院共同创立品牌发展研究院，赋能本地品牌企业高质量发展，共推“嘉”品，为嘉兴建成新时代全面展示中国特色社会主义制度优越性重要窗口中最精彩板块和共同富裕示范区的典范城市贡献“品牌力量”。
本期我们邀请到了浙江味德丰食品科技有限公司董事长顾晓峰，讲述他们的品牌故事。
问：现阶段味德丰的品牌定位是什么？
答：争做长三角餐食卤味优势品牌，坚持品质卤味、健康卤味，细分赛道，深耕中高端餐食卤味市场。
问：目前味德丰的营销策略是什么？
答：首先味德丰将深耕线下渠道，提升运营管理系统建设，加强运营数字化管理能力，未来的2-3年中完成集约型管理转型。
其次味德丰坚持以顾客为导向的营销和服务策略，坚持利他的商业模式。从产品生态圈、价值服务体系、市场品牌形象等各个方面建构数字化、多元化的用户导向的营销系统。
最后建立多元的营销渠道，从原有单一线下模式，向线上、线下，多元、分级、多目标群体对标转变。
问：如何发展自己的品牌战略？
答：味德丰品牌目前还是处于品牌发展的初级阶段，我们将采用发展型战略来布局未来3-5年的品牌发展，继续开拓现有渠道，深耕现有渠道，初步完成长三角市场布局（开店数达到200家）。
坚持品质卤味、健康卤味的赛道，坚持好赛道、好味道、新鲜不隔夜的细分市场战略。不忘初心，坚持匠心，在坚持现有渠道的同时，拓展新的渠道。在预制菜、锁鲜（短保）等领域探索并建立线上和线下新渠道。
问：企业在未来如何坚守初心，讲好嘉兴品牌故事？
答：首先要紧跟嘉兴市政府的决策和领导，坚持以嘉兴为根，秀洲为本，不忘初心，紧跟地方发展战略，紧靠地方发展资源，力争成为嘉兴品牌的一张名片。
其次坚持做好产品，从原料采购、节能生产、环保物流、如何高质量，科技型发展等各方面加强投入，提升管理，严把质量关。把更多健康、美味的好产品送到消费者手中。
同时，为消费者提供更有价值的服务，努力建构完成一支技术过硬，人品过硬，服务意识过硬的一线销售团队，时刻把用户利益、以消费者需求放在首位。在提供销售环节的良好服务的同时，为顾客提供更多的价值服务，疫情期间免费配送给三区内的社区工作者及嘉兴市民。
在此基础上，坚持有美味更有爱，做有责任感的品牌，在做好产品和服务的同时，味德丰有义务承担更多的社会责任。味德丰是一家有社会责任感的企业，是有爱心的品牌，帮助社会弱势群体，参与希望工程。
问：味德丰未来的品牌目标是什么？
未来3-5年内味德丰力争成为长三角区域强势品牌，门店数量不低于200家，重点市场开设1-2家品牌体验店，销售额力争突破10个亿。
同时，深耕现有渠道，加速公司管理转型，通过营销公司架构梳理以及专业人才引进，建构一支专业化的管理团队，拓展线上渠道，加强线上渠道布局，研发中保、长保产品、尝试品牌集合店等。
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