春熙路名称典故来自老子的《道德经》:“众人熙熙,如享太牢,如登春台”。



春熙路始建于1924年,因由当时的四川省督办杨森提议兴建,杨森下令把旧衙门全部拆除,在此修建了从南到北一条街,其后又修建了东西两条街,名叫春熙路东段、西段、南段和北段。



春熙路除了是成都最具代表的商业街之外,更是一众美食扎堆的地方,小编就带大家逛吃逛吃吧 ......

1、钟水饺

钟水饺始创于1893年,为成都地方传统小吃之一,因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油,故又称为"荔枝巷红油水饺"。



2、龙抄手

抄手是四川人对馄饨的特殊叫法,成都的"龙抄手"1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。



3、韩包子

韩包子对成都人的意义就像狗不理之于天津人,韩包子从创业至今已有一百多年的历史了,已然成为了成都人为之骄傲本土小吃之一。



4、盘飧市

盘飧市是成都著名腌卤店,始建于1925年,店名取自杜甫《客至》诗中"盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅"一句。

盘飧市的卤味几乎是老成都人逢年过节的必备,没有任何添加剂,卤菜窗口天天都人头攒动,卤菜糯软适口,很入味。



5、 裸奔坨坨虾

顾名思义因为脱了“衣裳”所以取名裸奔虾,采用新鲜的基围虾肉质Q弹,川菜离不开辣椒,花椒,用成都话说就是很“巴适”。



6、张烤鸭

烤好的烤鸭,滋滋冒油的脆皮,再放到汤头里从新烹饪,将食物“回炉重塑”把烤鸭的香味融合到整个汤里,充满烤鸭味道的汤汁渗入到鸭肉的缝隙之间,回味无穷。




7、甜甜圈

网友称成都难得一遇好吃的甜甜圈,坐标:伊藤对面小巷内。




8、华兴街煎蛋面

成都卖煎蛋面最有名的店,没有之一。




9、钵問

钵問,一家正宗乐山味的钵钵鸡店。










10、炒作大师

一家非常火爆的网红店,店面走的黑白风,很有个性,适合爱拍照的吃货们边吃边拍!




强推店家爆炒系列,又麻又辣,很够味!特别是小龙虾浓汁拌面,面条超级入味,酸甜可口,很开胃 ~ ~ ~



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转自 :逛吃帮