这4条美食街,名气大,但口碑差价格贵,本地人不去,你去过几个 老北京最经典的八大小吃,每一道都非常具有代表性,你最喜欢哪道

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导读:这4条美食街,名气大,但口碑差价格贵,本地人不去,你去过几个!

随着社会的进步跟发展,人们的生活水平以及生活质量都得到了一定的提高,现如今的人们只要兜里面有一点钱的话,就可以直接去市面上买自己想要的东西,不管是一些吃的,喝的、用的、玩的、穿的,都是可以直接去市面上买的到的。

这4条美食街,名气大,但口碑差价格贵,本地人不去,你去过几个

像我们在当下这个季节,天气非常的炎热,而且很多朋友们,可能除了上班的话,几乎都都已经放假了,在这个时候大部分的朋友们可能都想到各种地方去游玩一些,尝一尝当地的一些特色美食。我们出去游玩的时候,很多朋友们几乎都是先从吃开始的,尤其是一些美食街,是非常受吃货们喜欢的。

这4条美食街,名气大,但口碑差价格贵,本地人不去,你去过几个

那么我们今天,就着重跟大家分享一下这4条美食街,它们的名气是非常大的,但是口碑却非常的差,价格又比较贵,本地人是从来不会去买吃的,外地人却天天跑去吃。那么,这4条美食街指的是什么地方,大家看看自己都去过哪几个地方吧!

这4条美食街,名气大,但口碑差价格贵,本地人不去,你去过几个

第一条美食街指的就是武汉户部巷。

作为一个纯正的湖北人,小编想第一个跟大家分享一下户部巷。户部巷呢,其实它的历史文化是比较久远的,而且是在2003年建造出来的一座仿古建筑,在武汉确实被称为汉味小吃第一巷,但是现在的户部巷里边儿的一些美食,并不是武汉特色的美食了,基本上都是一些外地的一些小吃进驻了这个地方,我们去这种户部巷里边儿买吃的时候,不管是四川的美食还是湖南的美食等等都是齐聚一堂的,所以这种户部巷里边儿的小吃并不全是武汉的小吃了,所以,现在武汉本地人是从来不会去了,去的基本上都是一些不知道的外地朋友了,而且这种这条美食街里边儿的一些美食,也失去了原有的味道,没有什么特色了,价格还卖的非常的贵,只有一些外地朋友们才会去吃。

第二条美食街指的就是西安回民街。

说到回民街的话,相信大家也知道他是西安比较著名的一条美食街了,而且历史文化也是比较久远的,但是现在的回民街其实跟我们上面说到的户部巷是差不多的,都已经成为了资本逐利的一个商业化接到了,而且里边儿的网红小吃也越来越多了,基本上都不是一些西安本地的小吃了,价格还卖的非常的贵,口感又比较差,基本上都是一些外地的朋友们去打卡,本地的朋友们是不愿意去吃。

第三条美食街指的就是上海城隍庙小吃街。

说到这个小吃街的话,大家也知道它的历史文化也是比较久远的,一般是在清末明初的时候就已经开始出现了,而且上海本地的一些风味小吃本身是比较多的,像一些鸽蛋圆子,八宝饭,小笼包,酒酿圆子等等在以前的时候还是非常常见的,但是现在这条小吃街也慢慢的进行了商业化,味道变得越来越差了,分量比较少,价格还比较贵,而且又有一些不知名的小吃入住到这些地方,所以几乎是没有上海本地的一种美食在里面儿了,很少有朋友们吃到一些正宗的上海味道了,所以这条美食街也是不建议大家去吃的。

第四条美食街指的就是北京王府井小吃街。

说到这条小吃街的话,其实在全国各地它都是非常有名气的一条美食街了,尤其是里边儿的老北京炸酱面,可以说是比较受欢迎的,但是现在的老北京王府井小吃街里边儿的口碑也是越来越差了,基本上卖的本地的小吃非常的少,都是一些外地商家的入驻,而且价格又非常的贵,就连以前大家特别喜欢吃的老北京炸酱面,可能一碗都要花上18块钱左右了,还不如自己在家里边做一些拌面来吃了,所以这些美食街里边的一些美食都是一些不正宗的美食,基本上都是经过了商业化的一些东西了,让一些本地的食客都不愿意去买来吃的,基本上来的都是一些不知道的外地游客了。所以很多外地游客吃上一次之后就不愿意再去吃第二次了。


所以,以上这4条美食街就是我们今天跟大家分享到的名气非常大,但是口碑现在越来越差的几条美食街了,本地人是从来不会去的,只有一些外地朋友们才愿意去打卡,看完之后,大家都去过几个地方呢?可以在下方评论区给小编留言,一起参与讨论。看完之后,觉得文章不错的话,记得点赞、关注、转发,感谢大家的支持。

我们大家都知道北京属于我们中国的首都,每年来北京打工的人有很多,但是很多人却不知道这里有很多历史悠久的美食,特别是一些风味小吃都具有着辉煌的历史,在北京的小吃可以大致分为这三种,有宫廷风味,汉民风味和回民风味。

有句歌词是这样唱的:“北京小吃九十九,样样叫你吃不够。”下面我就带大家一起了解一下,北京非常经典的八大美食。

01.北京烤鸭

老北京最经典的八大小吃,每一道都非常具有代表性,你最喜欢哪道

北京烤鸭属于当地的一道非常著名的菜式,全聚德的烤鸭最出名,目前已经享誉全世界,这道菜起源于中国南北朝时期,在以前就是宫廷中的食品,主要是用果木炭烤制而成,烤好的烤鸭。看着色泽红亮,肉质非常细嫩,吃着醇厚,肥而不腻,被誉为“天下第一美味”。

02.卤煮

老北京最经典的八大小吃,每一道都非常具有代表性,你最喜欢哪道

地地道道的老北京人恐怕没有几个是不知道卤煮的,它属于北京的一道非常著名的传统小吃,这种美食非常的纯粹,可以说是土生土长的,据说卤煮最早是来自于宫廷的苏造肉,现在的做法也就是把火烧和炖好的猪肠、猪肺放在一起去煮,吃上一碗,基本上主食,副食,汤都有了,吃起来味道非常浓郁。

03.北京炸酱面

老北京最经典的八大小吃,每一道都非常具有代表性,你最喜欢哪道

老北京炸酱面属于北京的一道特色美食,也是一道很传统的小吃,可以说是几代人的记忆,它主要是用菜码、炸酱拌面条制作而成,面吃起来比较劲道,很多人都反馈很好吃,酱香味浓郁。据说这道面食是从清朝光绪年间流传下来的,也是老北京独有的食物之一。

04.驴打滚

驴打滚属于北京的一道传统名小吃,因为成型的点心滚在炒豆面中,就好像驴在黄沙中打滚一样,所以得此名。据说驴打滚就是从200多年前的粘食演变过来的,现在成为了一种非常受欢迎的点心,做好的点心。主要有黄、白、红三种颜色,入口绵软,香甜美味,软糯可口。

05.爆肚

要是说起老北京历史最悠久最兴旺的小吃,怎能不提一提爆肚?在北京有这样的一种说法“要吃秋,有爆肚”,很多北京的老人都会在立秋的时候去吃爆肚,解的就是秋馋。爆肚主要分为牛肚和羊肚,在做的时候比较讲究火候,其次蘸料也要好,这样爆肚吃起来才会又脆又鲜。

06.艾窝窝

据说艾窝窝这道美食还和乾隆的宠妃香妃有关,是乾隆专门让维吾尔族厨师为香妃做的清真饭菜。艾窝窝是一道历史悠久的北京风味小吃,主要是用江米和面粉制成外皮,包上瓜子仁,山药泥,核桃仁等纯天然的食材,吃起来口味香甜,营养也特别全面。

07.白水羊头

白水羊头最早是出现于清道光年间,至今为止,已经有150多年历史了,属于非常地道的北京清真小吃,这道小吃的选料非常严格,制作工艺很严谨,也比较讲究刀工,把羊头肉片削的又大又薄,蘸着特制的椒盐去吃,吃着醇香不腻,软糯清脆,风味很独特。

08.炒肝

根据记载,北京炒肝可以说是老北京最传统的一道早点,这个早点已经流传有上百年了,是由原来的“白水杂碎”改进而成,也是老北京人眼中独一无二的美食,这种炒肝是用特制的烹饪方法制作而成,肝吃着软嫩,非常过瘾,汤汁浓郁,肥而不腻。