揭阳最值得带走15件手信美食，你准备入手哪样？ 这里多得是路边摊，却美味过餐厅料理——揭阳美食街
揭阳这么多美食，哪些便于带走作手信送人呢？
1、猪肉脯
猪肉脯是潮汕传统美食之一，味道和外地的完全不一样。还有多种口味，任君挑选，开袋即可食用，当做零食吃根本停不下来~
2、手捶牛肉丸
真空包装，携带或者邮寄都很方便。（不过保质期有限，最好计划妥当，带适量就好哦，这个还很重呢~）
3、猪肉松
小编早餐必备配菜，袋子还是瓶子都能装了带走，爱它就跟爱猪肉脯一样，还不容易坏掉。
4、鱿鱼干等海产
小鱼干、鱿鱼仔，晒干了还鲜甜，口感甜到入心。个头大些的鱿鱼更是送礼佳品哦~
5、猪头粽
大小不同的独立包装都有，解馋又不腻，用来勾搭吃货异性简直比绿箭要管用，一吃就爱上~
6、腐乳饼
泡上一壶功夫茶，来一块咸香软糯的腐乳饼，在哪都能给你瞬间回到家乡的感觉。
7、绿豆饼
潮汕绿豆饼以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名，是潮汕传统的名点之一，从康熙年间流传到现在，已经有几百年历史了呢。
8、豆方
豆方也就是花生糖，甜味零嘴，也是配茶必备美食。
9、束砂
属于潮式甜点，以花生仁和白糖为主要原料，经过手工工艺制作，做成颗粒状，经过包装，可以保持较长时间。质地松脆，味道香甜，配茶或者送礼都挺合适。
10、各类杂咸
咸菜、菜脯、乌腩、橄榄菜...等所有揭阳乃至潮汕的杂咸，都可真空或罐装包装带走，这些虽然外地也有卖，但是吃着总觉得少了个味道，还是从家里带过去的好。
11、坪上炒茶
坪上炒茶是揭阳玉湖坪上村的一种绿茶，汤色黄红，醇厚回甘。
12、粿汁
想把粿汁带走，就要买晒干的粿汁皮了，携带有点不方便，但是为了吃到家乡的粿汁，就是一定要带的。
13、乒乓粿
随时随地，想吃就蒸熟，再煎下就可以吃了（注意天气以及保质期）
14、肚脐饼
外脆内软，一口咬下去给你数种不同的口感，超赞。
15、蟹皇面
小编大学时候家里寄最多的就是蟹皇面了，当零食吃也行，肚子饿了当下午茶也行，潮汕的朋友看到蟹皇面总是有满满的亲切感~行李箱不够放？没事，整箱整箱寄过去，哈哈！
以上为小编为大家整理的【揭阳美食手信】，你觉得还有哪些揭阳美食是便于携带的么？在评论区告诉小编哦~
揭阳美食小吃街
I HOPE YOU LIKE IT
并不是路边摊的东西就会比餐厅里的差——致敬今天要探访的揭阳美食小吃街，这里多得是路边摊，却美味过餐厅料理！
牛肉火锅
（人民公社全牛）
在潮汕，全民爱吃牛，整头牛能被完整消耗掉，毫不浪费。选料和切割都十分精细，还原了牛肉本身的风味。
清水牛肉汤做汤底，还有豆瓣酱、沙茶酱、辣椒酱来蘸牛肉吃。新鲜、爽脆、韧性，各个部位有各个部位的美味口感。
竹排饺（竹排饺）
用新鲜竹叶跟竹筒猛火蒸出来的饺子，饺子吃起来有阵阵竹香，皮薄馅嫩，十分美味，很多人多爱买上几盒回去当宵夜吃。
干面（阿喜干面）
干面配汤的组合在揭阳也是很常见的一种吃法，在榕城区进贤步行街上有一家老字号面馆，这里的面分甜/咸两种。
面条粗细均匀、柔韧爽滑，还有肥瘦适宜的叉烧肉和浓而不腻的酱料，搭配的肉丸汤看似清淡，却都是真材实料，店面不高大上，却有一批新老顾客时来捧场。
粿条汤（毓秀路）
揭阳的街头巷尾都遍布着粿条汤摊档，而其中一家在榕城区毓秀路上有一家，每天早、中、晚用餐时间段都是人超多，猪骨熬成的汤底，Q弹韧性的肉丸，还有新鲜的肉，以及美味的肉卷，让人吃了还想再吃一碗。
新河猪脚（榕华市场）
用料严选，不管是广西桂皮还是揭阳纯米酒，都是挑最好的原料，卤好的猪脚色泽腊红，味道浓香，猪脚皮Q弹有韧性，满满的胶原蛋白在跳动。
肠粉（飞燕巷）
这个在飞燕巷中毫不起眼的肠粉店，一做就是几十年，有人说这里吃的不只是味道，还是一种情怀。肠粉的配料有韭菜、生菜、空心菜、油条等多种可选，除了肠粉，还有十几种美味炖汤。
水果冰杯（飞燕老字号冰室）
光是听到水果就引起很多人尖叫，而这家老字号冰室的水果冰杯会满足你夏天对水果冰的所有需求。店内有一个大冰柜，里面放着满满当当用玻璃杯装着的用糖水浸泡着的各种各样的水果——苹果、梨、哈密瓜、杨梅、菠萝、西瓜等等。
冷冻结成半晶体的糖水拌着水果，入口清爽，口感酸甜，除了水果冰杯，还有传统仙草蜜和杏仁霜。
薯粉豆干、猪脚圈（榕华市场）
猪脚圈是一种潮汕特色油炸小吃，用特制器具炸熟的“猪脚圈”色泽金黄，散发着诱人香味，口感香脆可口，味道甚佳，吃后更是齿颊留香，回味无穷。
小炒（中山路）
这是条不怎么富裕的街，却深藏着各种名门小吃，其中最吸引人的莫过于小炒。锅铲够火候，肉都是当天新鲜的，师傅手起锅落，一道热腾腾的小炒就完成了，香气扑鼻，色泽油润，口感美味。
炮台鱼头粥（同德路口）
鲜甜美味，鱼头营养充足，粥熬到不见米粒，和汤汁融为一体。
还有酥脆软香的德兴竹排饺、笋粿、糖葱薄饼、无米粿、酿豆腐、乒乓粿、邹堂梨脯、靖海豆辑……太多太多美食了，这也才只是榕城区的一小部分，还有东山区等美食小吃没有涵盖到，要知道揭阳是潮汕的一部分，潮汕的美食可是多到不行，聚小食的血槽条不够力了，下期再会吧！
如果你也喜欢美食，喜欢我们的文章，欢迎关注我们的公众号，收藏并转发文章，你的关注与转发将是我们最大的动力。
