北京牛街可怕 北京牛街小吃一条街在哪里

亲测北京等位最恐怖的馆子，到底值不值得排 舌尖上的北京，宣武小吃在牛街！最强牛街吃喝攻略来啦！

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美食组最近亲自去探了京城那些排队也要吃的等位餐厅！天阿..原来在座的吃货宝宝都这么拼！快跟我们快一起看看那些餐厅排队的情况吧！！↓↓↓

“初级·排队餐厅”

普遍为食客络绎不绝，但是等的时间相对较短。

黑窑厂糖油饼，每天早上都有不少人特地赶来买油饼，据说九点多就卖光了，所以大冷天的也有人排着队买，刮大风坐在外面吃，因为屋里根本没地方。炸油饼能炸到他家这地步绝非易事，但人家也确实有绝的，来这吃没有说不好吃的。

人均：8元

地址：西城区黑窑厂街四平园南平房3-1号(近陶然亭北门)

大冷天的这么多人..！↓↓↓

糖油饼称得上外酥里嫩。很多人喜欢要火大的，火越大油饼就越脆~糖皮脆又不苦，里面软嫩，控油控得时间也好，不油腻。↓↓↓

火烧夹油饼，火烧不脆很软，有椒盐，白嘴吃也有味道。糖油饼炸的酥脆，往火烧里一夹，外软里脆，外咸里甜，味道真心不错。↓↓↓

花市大爷炸灌肠，崇文自打有了这卖灌肠的花市大爷以后，那队排的真是惊天地泣鬼神，冬练三九夏练三伏，就跟外头这么站着，为了吃这么口灌肠。不过自打搬到红桥这边以后生意不错，老主顾也认可，但是排队就没以前那么壮观啦~

人均：12元

地址：东城区法华寺天雅珠宝城斜对面(天雅珠宝城)

当年是这样的。↓↓↓（现在十一点半左右，生意不断，但没有很多人排队。）

简单的菱形切片，并不是丰年切得那种滚刀块，用猪油炸制，油放的很多，很香很脆很好吃！稍微有点腻，不过蘸蒜汁就很解腻。↓↓↓

配合特制蒜汁非常香，有很多客人直接来买生灌肠，直接就管老板要蒜汁，说家里怎么也弄不出蒜香味这么浓的蒜汁，老板也很大方，直接给装一大袋子。↓↓↓

京客隆炸鸡，很火的一家店，真的是小时候炸鸡的味道，又大又香又脆又便宜！有人专门骑一个半小时车顶着大风来这买炸鸡，基本上什么时候来什么时候排队，还有来晚了赶上刚卖完，站在旁边一直等十五分钟炸好新的才买走。

人均：21元

地址：朝阳区左家庄三角地1号京客隆便利店内

吃了这个炸鸡那真的是以后不想吃肯某基的原味鸡了。先说口感，一个个整鸡腿、整鸡翅，外面炸的特别脆，咬一口甭提多香了，里面特别嫩。最后撒上孜然辣子面，吃上一口就放不下了。↓↓↓

论斤卖，一个大鸡腿绝对够一个成人一顿正餐了，鸡翅也够分量，一个整翅大概就是十块钱左右，图中这个鸡翅正好9块，吃起来相当过瘾。

百香林，真的超级便宜的一家店铺，而且在帝都这样的地段，性价比如此高的店铺竟然可以一开开好多年。真心不容易啊！蛋挞1块钱一个，蝴蝶酥5块钱买一兜子！

人均：14元

地址：西城区地安门外大街42号(烟袋斜街口对面)

蛋挞较小，不过一块钱一个要求也不能太高，可以随便吃吃↓↓↓

椰蓉条5块钱一大兜子，够吃一下午，味道酥脆甜香，淡淡奶香，吃多了有点腻。↓↓↓

每次路过都这么多人排队，不过胜在便宜！↓↓↓

天下晓富酸辣粉，一家火到不像话的酸辣粉~永远的排队！永远的没地儿坐！放眼看去路两边都是端着碗吃的人~~~至于味道？还用说吗？！里面加了榨菜花生，吃上去酸辣鲜香~~超级赞~~~排过队就为了吃一碗的童鞋请举手~~

人均：13元

地址：西单横二条59号西单明珠商厦旁(汉光百货东侧)

味道决定一切，软糯的粉加上它家特有的醋和现炸的辣椒，混合入口，瞬间充满幸福感，口重的再来口汤，一个字，爽！↓↓↓

“中级·排队餐厅”

需要排队半个小时至两个小时左右的火爆美食！

宇飞牛肉面，最火牛肉面来形容这家一点也不夸张，哪家面馆能让人大冷天的跟外头等，所有人都得拼桌或者跟外头吃啊？恐怕也就是这家开了十几年的老店了。红烧牛肉拉面，汤头就是炖肉的肉汤，面是店里现场拉的面条，价格也不贵，小碗11块钱，大碗13，绝对够吃了。

人均：28元

地址：朝阳区垂杨柳西里13号楼(劲松中街路口北)

晚上五点开始营业，四点半里面就有人占座了，四点五十基本上屋里座就满了，五点十分的时候已经屋里站满了人。↓↓↓

价格确实不贵，很实在；肉汤，肉瘦，入味，大料味略重；面劲道，粗细不一。↓↓↓

白记年糕，牛街的老字号白记年糕是白记所有店面中味道最好的，主营各种年糕，驴打滚等小吃。排队人特多，但服务员手脚极其麻利。小编排队时候遇见好几位回头客，也不多问，直接买，好像都对吃的一清二楚，初次去排队的时候可以跟大爷大妈们先聊聊“您觉得这儿什么比较好吃呀”~

人均：24元

地址：西城区牛街5号牛街清真超市1楼(近输入胡同)

下午四点半，目测排队人数十人左右，排队时间十五分钟。如果不赶时间，排个十几分钟能买到好吃不贵的年糕很值。↓↓↓

真正用糯米打出来的年糕体，咬开可以清晰看见糯米。很软糯，也很粘，带豆沙也不会太甜不腻。上面的山楂果脯很多喔。↓↓↓

年糕也有很多品种，黄米、糯米、紫米做成的分别就是黄白紫三种颜色，中间混合着清甜的豆沙和各种馅料，夏天放到冰箱里凉凉地拿出来吃最能尝出那糯软又弹牙的恰到好处。↓↓↓

驴打滚有三种：豆面、芝麻、椰蓉。糯米软Q，红豆沙清甜，黄豆粉干香，虽然比护国寺的要粘，可味道也更香甜。非常好吃。↓↓↓

猪蹄帮，原来老爷子八十多岁天天跟那摆摊，每天就卖几个小时，卖完收摊，那队排的相信很多人还有印象，简直红透了大北京。现在从路边上搬到了门店里，就在沙窝桥西北角，字号猪蹄帮，尽管已经可以提前预定取货，可大家排队的热情丝毫没有减退。现在是每天十二点到三点营业，就仨钟头，取货也是这时间。

人均：64元

地址：海淀区西四环中路甲59-2号(沙窝桥西北角)

中午十二点刚开门就十来个人排着，从店里排到店外，而且人越来越多，要是不预定，至少的等十几分钟甚至半个小时，但肘子猪蹄买回去咬上一口就发现，这队排得值。↓↓↓

团购价一百六十八，俩肘子5斤左右，个头不小，带骨的，和三十来块钱一斤，一点都不贵。还送两份老汤，如果想吃热的，回家可以用这个汤热肘子。↓↓↓

满满一大盘子肉就知道这肘子有多大，目测够四个人吃。瘦肉不柴，皮有嚼劲，肥肉不腻，来个小饼一卷。↓↓↓

，已经火爆各大旅游攻略~成为南锣鼓巷必吃小吃，没有很惊艳的感觉，有兴趣的吃货们倒是可以试试。

人均：13元

地址：东城区南锣鼓巷49号(黑芝麻胡同口)

屋里的人..一眼望去全是头↓↓↓

奶味淡、有点稀，喜欢奶制品的同学还是可以一试~↓↓↓

鲍师傅糕点，经营各种点心和蛋糕，从早上开业就一直需要排队，从早到晚不停地排队那种。虽然种类也不少，但排半天队最重要的当然是买他家的招牌肉松小贝啦！

人均：24元

地址：西单明珠商场东门外围横二条1320号

队伍是这样的...↓↓↓

看着虽然没什么稀奇的，可是咬一口就发现那种肉松和蛋糕完美结合只有在鲍师傅才能买得到。有三种：牛肉、猪肉、海苔的肉松小贝。肉松超级多，肉松是咸的，蛋糕是甜的，咸中带甜，蛋糕比想象中的还要松软香甜，有些像蛋黄派的感觉，奶味很香但是不浓，也绝对不腻，一口接一口根本停不下来。↓↓↓

绿茶餐厅，绿茶其实算是北京最早的以江浙风味为基础的创意菜之一了，火了很多年。虽说是连锁，各种开店，各种火，但是菜品质量倒是一直保持的不错，不过忙的时候服务品质也不能太强求。

人均：63元

地址：朝阳区东三环中路7号财富购物中心1层

“反正来绿茶永远都排队，做人要学会有耐心”早去还是可以吃上的，如果赶饭点来，起码得排半个小时，不过某些店电脑里有英雄联盟..你懂的~↓↓↓

招牌菜绿茶烤肉，每家店味道基本上都一样。五花肉可以看清楚肥肉层次，很嫩，肥油被烤出去不少，所以不腻，表皮略焦，很香，微辣，入味。↓↓↓

火焰虾，盘子上燃着一层淡蓝色的火焰，中间竖起锡纸包着的一束串虾。虾个头不小，有点微辣，撸着吃贼爽。喜欢吃虾的朋友不要错过。↓↓↓

面包诱惑，据说是绿茶首创，烤过的吐司面包刷上蜂蜜烤至外皮金黄酥脆，放一颗冰激凌球放在上面，随着冰激凌的融化，面包独特的焦香味与冰淇淋的奶香相互交融，浓香不腻。↓↓↓

“排队中的最强王者”

要去这些地儿吃饭，就要做好的排队的准备！人多的像一道美丽的风景线~

山东呛面馒头，说起让人排队的馒头不得不提鼓楼的山东馒头，每次路过人多的都像跟一道风景线，过年时候想买几个馒头都得等1、2个小时。不过性价比颇高，等等也值了。

人均：5元

地址：东城区鼓楼东大街139-1号(南锣鼓巷斜对面)

小编周中晚上7点左右到的这儿，冷风嗖嗖的，但是队伍依旧是这个样子的↓↓↓

终于排到我啦！这时候已经8点了..但是看着这热腾腾的馒头豆包糖三角，觉得也值了~馒头1元、豆包2元、糖三角1.5元。

大家都10个、20个买，馒头口感好容易饱 ，豆包豆馅儿微甜细腻，糖三角个儿大馅儿足微甜。↓↓↓

秋栗香，说到栗子，地安门西南角这家店也是排队排到姥姥家了。18块钱一斤，20块钱一袋，排队的同志们都好几袋好几袋的买..！

人均：18元

地址：西城区地安门西大街2号(地安门十字西南角)

队伍是这样的壮观，难过的不想说话...↓↓↓

栗子确实是没白等！饱满、好剥、还甜！↓↓↓

外婆家，性价比超高的杭帮菜。排队也是家喻户晓了，尤其是王府井这家店，不早上10点去估么着下午才能吃上了！人已经不能以乌央乌央来形容了，一眼望去人山人海都快赶上庙会啦！

人均：59元

地址：东城区王府井大街138号 北京apm6层

看看排队这人..这不到五点人就这么多了！等位有水果和茶，还可以玩电脑，整蛊邻居还是挺能打发时间的~↓↓↓

排了这么久队怎么能不点性价比超高的麻婆豆腐！嫩嫩的豆腐超级下饭！而且才3块钱！↓↓↓

外婆小炒，其实就是炒合菜，相对一般的北京菜馆，外婆小炒相对精致，韭菜很嫩不辣， 豆芽是去了两头的，口感非常好。↓↓↓

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