湖南怀化有什么特产 怀化有什么好吃的 永州市十大美食名吃，您吃过几种？
怀化有什么好吃的?下文为大家介绍了湖南怀化有什么特产，希望可以帮到您哦!
湖南怀化有什么特产
新晃黄牛肉
新晃黄牛肉，湖南省新晃侗族自治县特产。该牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛，牛肉特点是：肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，营养价值高。所开发生产的冷鲜牛肉、酒店牛肉、休闲牛肉、腊制牛肉等四大系列的80多个品种远销北京、香港、澳门、新加坡等地，产品供不应求。
新晃黄牛肉肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，营养价值高。一是可溶于水的风味物质和营养物质含量高，肉质嫩，滋味和香味浓。新晃黄牛肉比其周边县份的其它湘西黄牛的含有更多的可溶于水的风味物质和营养物质，肉质较嫩，滋味更浓香。
湖南怀化有什么特产 怀化有什么好吃的
湘珍珠葡萄
“湘珍珠葡萄”，为地理标志保护产品。湘珍珠葡萄，原产中方县桐木镇，是地方特色品种。如今主要分布在怀化的中方、芷江等县，种植面积近6万亩。相传乾隆皇帝下江南时,曾亲品此果,啧啧称羡并誉之为“湘之珍珠”。
金秋梨
金秋梨，果大，外观金黄、晶莹透亮，肉质白、脆、嫩、细、汁多味甜，耐贮藏，有“南方梨王”美称。1994年10月获国家科委星火计划精品奖，1999年10月获湖南省农博会优质农产品金奖。
芷江鸭
鸭肉酥软，色泽黄亮，吃起来肉汁酥香，油而不腻，味道爽口 据历史记载：芷江鸭系中国湘西著名侗乡特产食品，历史悠久，色香味俱佳，驰名中外。自元朝开始，芷江就有中秋节必吃芷江鸭的传统食俗，同时有将制好的鸭制品赠送亲朋好友的习俗。芷江鸭的制作主要是利用芷江秋、冬两季独特的气温和独特的配料，使之泛发出一种独特的香味。选用放养于稻田山涧小溪的纯种麻鸭为原料，经抹蜜、油炸，用芷江本地野生芷草等多种天然香料和多年循环老汤，加上侗乡传统工艺精细烹制而成，具有皮色鲜艳、肉嫩可口、滑爽不腻、回味悠久等独特风味和营养滋补之功效。
今天将到永州一定要吃的10大美食进行整理分享，供伙伴们选择参考：
NO.1:煎连壳蟹
永州特色美食，焦脆鲜嫩、风味独特。

2/10
NO.2:东安鸡
永州传统美食，酸辣爽口、肥而不腻。

3/10
NO.3:口味蛇
永州特色美食，鲜嫩可口，非常好吃。

4/10
NO.4:辣八豆鱼头
永州传统美食，肉质鲜嫩、口感丰富。

5/10
NO.5:蓝山油茶
永州传统小吃，辣甜松脆、十分可口。

6/10
NO.6:嗦螺
永州特色小吃，香辣可口、味道鲜香。

7/10
NO.7:椒盐兔
永州特色美食，外焦内软、香酥麻辣。

8/10
NO.8:糍粑
永州特色小吃，味道香浓、营养丰富。

9/10
NO.9:酱汁肘子
永州传统美食，香嫩可口、肥而不腻。

10/10
NO.10:板鸭
永州特色美食，香脆可口、味道鲜美。
