云南保山这四种特产，远近闻名，你吃过哪几种？ 邂逅别样青龙街 | 这里有精彩的表演，更有“闪亮的宝藏”！
#保山#保山，别称：兰城，是云南省辖地级市，位于云南省西部，是古人类发源地之一、傣泰民族的发祥地、中国著名的侨乡。保山属低纬山地亚热带季风气候，地形地貌复杂，景点有腾冲火山热海、昌宁右甸河公园 、腾冲珍奇古木博览园等。
一，新寨咖啡
新寨咖啡是国家地理标志产品的“保山小粒咖啡”，是国际咖啡界公认的上等咖啡，新寨农庄咖啡”产自于海拔1000米以上的干热河谷地带潞江坝1田新寨，得天独厚的地理和气候条件造就了享誉全球的小粒咖啡是国际咖啡界公认的上等咖啡，媲美国外优质产地的咖啡，保山的新寨咖啡的味道非常的纯正，苦中享受是什么滋味，非常香，现在的新寨咖啡也做起来品牌，开始出口欧洲地区，做到统一品种、统一种植技术、统一收购产品、统一加工销售，坚持标准化、规模化、规范化进行种植与加工。
二，云南春卷
云南春卷是比较大众的小吃，是云南地区的一道特产美食，因为太受欢迎，转入到中国各地，云南春卷是云南人民在长期的饮食实践中，总结和创新出来的一个品种，有别于我国其它地区的春卷口味，突出了云南地方特色。现在中国许多地区的做法都是不一样的，加猪肉、韭菜、火腿等其他的菜品，春卷的口感也是非常不错的，外酥内嫩，香甜可口。
三，保山同心绿豆
保山同心绿豆是用保山传统名优特产，“保山透心绿豆”为原料，传统工艺经精选、浸酥、护色、定酥等工艺精制而成，属各全天然绿色食品。绿豆在我们的日常生活中，非常的常见，绿豆也非常的美味，香甜，营养价值丰富，制作方法有多种，同心绿豆上市多年来，凭借其过硬的产品质量，良好的销售服务，诚实谦虚的敬业精神，产品畅销云南省内各主要城市；并在广东省、成都市、浙江瓯海有固定的经销商，可以说保山同心绿豆的市场价值还是非常大的。
四，云南甜竹
云南甜竹主要分布云南西部至南部地区及东南亚地区，云南甜竹品质优良，营养价值丰富，口感爽脆，肉质鲜美，炖着吃、炒着吃、炒着吃都是非常不错的食材，是国内外品质一流的、具有广阔开发前景的特优笋用竹种。
总结
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昨夜寒风过境，今晨却暖阳高照，阳光悄悄爬上了魁星阁一隅。沉寂了一夜的青龙街此时正在迎接热情来访的人群。
青龙街非遗文创街区是一条独具特色的古街。目前，在该街区，每周末都会有由青龙街非遗文创街区商户自发组织举办的一场场精彩纷呈的文艺表演活动，现场有华丽的歌舞表演，炫酷的非遗展示，更有过目不忘的精彩影视片段融入其中，让观众们大饱眼福！在体验中国文化的同时，还能近距离感受保山传统非遗文化的魅力。
通过活动表演提高了群众对传统文化的认知，让市民们了解并走进青龙街的非遗文化，形成保护和传承非物质文化遗产的良好氛围。精彩的表演及有趣的文化体验让青龙街非遗文创街区更加厚重充实，使保山非物质文化遗产整体得到较大提升。
一个个互动小游戏让群众积极参与其中，气氛十分活跃，整条青龙街区充满欢声笑语。孩子们都被精彩的表演和神奇的非遗技艺吸引了，大人们也争先恐后，跃跃欲试。
街区小摊特色十足
文艺表演精彩纷呈
腾冲皮影戏
竹编、捏糖人、糖画、扎甄子
甲马画、永昌墩秀、永昌焗瓷
手抄纸，汉服展示等
彰显了保山文化独特之美
桂香楼糕点、杂酱饭、木瓜水
麦芽糖、热糍粑、保山腌腊
等特色美食应有尽有
一个个非遗项目汇聚在一起
有展有演有体验
内容涉及吃、喝、玩
乐、游、艺、购等多方面
就像一把把打开文化之门的钥匙
在穿越历史时空、守住文化根脉的同时
也满足了人民群众日益增长的
精神文化生活需求
精彩瞬间
“非遗”源于民间，更要活在民间。精彩的活动表演背后是一群对文化有深厚情怀的文艺工作者，他们自发组织积极安排部署，活动的筹备工作更是已经开展了数月，他们一直在背后默默奉献着，仅仅因一份单纯的喜欢，便一路风雨兼程。
其实非遗，不仅仅是一项古老的技艺，更包含着难以言传的意义、情感，蕴藏着传统文化的根源。非遗需要保护，需要继承，更需要创新。我们不仅要做好非遗技艺的展示，也要为非遗技艺的传承创新搭建平台，让更多的人了解非遗，爱上非遗。
近年来，保山市文化和旅游局加强保护传承，让逐渐尘封的非遗文化根脉得以存续、发展，守住祖辈记忆中的乡愁，同时全力推动创造性转化、创新性发展，使之在新时代迸发勃勃生机。
后续青龙街非遗文创街区将有更多的精彩活动表演向大家展示，寻找更多的机会把优秀的非遗文化推出去，不断拓宽传播渠道，同时拉近市民与非遗的距离，加强非遗文化传承与保山经济的多重融合，让非遗保护和传承融入大众、融入生活、融入当代。
小小剧透一下，本周六活动青龙街非遗文创街区将倾情上演一场别开生面的传统婚礼巡演。内容包含绣楼、招亲、花轿、马匹、迎亲、拜堂、成亲等环节 。
话不多说，精彩等你嗨不停！
