曾经有一份精致的美味摆在我面前
我却与它擦肩而过
等到被人吃掉后才追悔莫及
人世间巨大的痛苦莫过于此
如果上天再让我遇到一次“嘎嘎鸭脑壳”
我一定会投身到这热卤江湖中
和麻辣一较高下
CCTV9特别推荐
中国名优企业品牌发展提升计划
是口碑和实力并存的硬核美食
景德镇【嘎嘎鸭脑壳】1周年店庆来袭，为回馈广大客户，特推出爆炸性活动，今天冷叔就来解析这家神仙美味！
一口热卤，一口江湖
传承了川渝独特的麻辣口味，选用汉源花椒、贵州辣椒等，钻研入料记忆与文化，形成独家热卤口味秘方，自成一派。夜幕降临后，三朋四友聚集在一起，品尝着江湖菜，举杯狂欢，享受着美妙的夜生活。
热卤
鸭脑阔
带着香辣的卤油，卤香味扑鼻而来。啃上一口，麻味和辣味席卷舌尖，再来上一口啤酒，丰富你的吃货味蕾。
掰开它的鸭嘴和脑壳
“嘎嘎鸭脑壳”在卤制前
从鸭头中间开一条口子
成就了这香到骨子里的鸭脑壳
出锅后那股香辣味持久不散
带上手套，卷起袖子
就可以啃起来了
香的醇厚，辣的绵长
还能品出一丝卤料里的中药味儿
唇齿和手指间都是散不去的卤香
香到鸭骨头都舍不得吐掉
除了火到爆的热卤鸭脑壳
还有鸭翅膀、鲜卤猪排骨、热卤猪尾巴
麻辣兔脑壳、鲜卤鸭脚
......
不管哪一款
从卖相到味道
妥妥都是霸道中的霸道
自带金光闪闪的特效
每一款都散发着直达灵魂的香气
江湖菜
恰到好处的调味和翻炒，成就一道道让人留恋的江湖菜。油亮的色泽，扑鼻的香气，路过的行人也纷纷为之驻足。
喷香的烤鱼，是锁住你的胃的一大法宝。听着鱼肉在锅中滋滋的声音，红色的辣椒和花生烤出诱人的香味，外酥里嫩的口感是你不能错过的必点菜品。
选用个头超大超新鲜的小龙虾，在红油里滚上一圈放在嘴里，虾肉的鲜甜与调料的香辣在口中碰撞，不愧是特推菜，小编只能说太入味了！
销魂糯香掌入口之后香软而入味，口感层次丰富，确有蚀骨销魂，磨人心智之功啊。这样兼具软糯和香辣的鸡爪，才是对你味蕾的绝佳犒赏。
酸菜鱼、毛血旺和自贡好吃兔也是店里霸王般的存在，独特的烹饪手法和霸道的口味，让你尝过一次后便无法忘怀。
干锅
这香锅排骨虾，靠着酥脆排骨和鲜香的虾肉，在必点菜单中占据一席之地。想象一下黄金排骨鲜美的味道溢满你的口腔，还有虾肉咬下去咔吱咔吱的声音，小编已经完全被俘虏了。
干锅鸡中翅，是小孩们的醉爱。鲜嫩软弹的鸡肉，在干锅火焰的燃烧中，香辣的味道渗入其中，是超经典口味之一哦！
香锅届的王牌选手，香锅肥肠鸡，集合色香味荣登香锅类美食榜。经典的川式配方，是老少皆宜的特色美食！
烤串
除了小菜和卤味，又怎么能少了夜宵之王——烤串，毕竟大口吃肉，大碗喝酒才是聚餐的奥义嘛。
肉串和鱿鱼在铁板上冒着热气，再撒上一把孜然，香味就钻进了你的鼻子。还有扇贝和鸡翅，心动不如行动，快约上好友来打卡吧。
你以为就这些了吗？
我们还有
四大养生汤锅任你选择，有酸甜口的番茄牛腩汤和酸汤猪脚汤，番茄牛腩汤底味道可口，而且还营养健康。除此还有香味浓郁的老鸭汤和松茸鸡锅汤，总有一款是你的口味。
花式进口啤酒，满足品味各式的你们，酒里有阳光甜美的你，还有藏着故事的他。
让啤酒的醇香安抚你被刺激的味蕾，在口中碰撞出独特的口感。
进门就是摆满啤酒的吧台，质感金属与黑色框架组合充满潮流复古的工业风，还以为一不小心走进了小资情调的酒吧~
店铺名片
地址：浙江路天天渔港，金御轩对面（煌家网咖楼下）
电话：0798-8530909
