凤凰古城不可错过的10处小众景点,湘西的美都在这里,你心动吗? 舌尖上的美味:湖南凤凰必吃的7大特色美食,你都吃过几种
说到湘西,很多人会想到凤凰古城,这座沈从文笔下的边城对于很多人而言,都是一处神秘而浪漫的地方,充满了无限的魅力,让无数人向往。那么来凤凰古城这十处地方千万不要错过。
NO.1 沈从文故居
很多人了解凤凰古城都是从沈从文开始的,沈从文故居是凤凰古城中最耀眼的一处景点。沈从文故居是一座典型的木质结构四合院,它静静地坐落于古城中心小巷营街中。沈从文故居因大文豪沈从文而闻名于世,现陈列有沈老的遗墨、遗稿、遗物和遗像,一直受中外游客和知名人士的青睐和仰慕。

NO.2 东门城楼
凤凰东门城楼即"升恒为凤凰古城四大城门之一,位于城东,面对东岭,紧靠沱江。东门城楼始建于清康熙五十四年(1715年),其城楼式样,仿北京前门用城砖砌筑,对外一面开枪眼两层,每层4个,楼高11米,歇山屋顶,下层覆以腰檐,飞檐翘角,造型庄严雄伟。

NO.3 古城博物馆
凤凰古城博物馆坐落在凤凰古城道门口,是一个集古城博物馆、陈宝箴世家为一体的文化载体。馆内藏有文化艺术作品3万多件,其中,有我国著名画家黄永玉19年前所作"随凤凰古城万名塔共存"艺术精品《罗汉图》、国际著名国画大师张大千精品遗作、明代四家之一著名画家仇英、清代著名画家上官周等的绘画珍品先后被馆内收藏。

NO.4 杨家祠堂
杨家祠堂位于凤凰古城沱江镇东门城楼和北门城楼之间,北边街史家弄入口处。杨家祠堂是典型的四合院建筑,相传凤凰城中的杨姓均为大宋杨门忠烈的后代,
NO.5 熊希龄故居
熊希龄故居位于凤凰古城北文星街内的一个小巷里,故居现存房屋4间基本是保持原貌,很富于苗族情调,故居属县重点文物保护单位。因为熊希龄的降生,这里叫做文兴街。在历史的古朴中,谁也想不到这里诞生的是一位伟大的总理,仿佛是一封情系国家的往事在回响。
NO.6 凤凰民俗博物馆 (万寿宫)
凤凰古城城内九景之一万寿宫位于沱江泛舟下游处,游客下游船即可看到万寿宫。它始建于明末清初,面临沱江,坐东北,朝西南。跨进大门,两旁是参天的苍松翠柏,正面9级台阶之上,是一排结构严谨的高大建筑物,在万寿宫内还珍藏有黄永玉国画大师的绝版之作。
NO.7 崇德堂
崇德堂位于凤凰古城史家弄。崇德堂是湘西巨贾裴三星的豪宅。据说,裴三星是江西人,中过进士,做商人发了大财,年届不惑修起了这座崇德堂。崇德堂展出的文物,许多是收集来的,以牌匾居多,不乏荣誉称号。
NO.8 沈从文墓地
沈从文墓地位于凤凰沱江畔的听涛山上,这里很少有游客到来,沈从文落寞沉寂墓地和摩肩擦踵人来人往的故居形成了鲜明对比。万籁俱静中,沈从文先生长眠于此,拥着他的一腔乡愁,一湾江水。这里说是墓地,其实更像是一个幽静的公园,它背靠听涛山,面朝沱江水,静静地伫立着。
NO.9 虹桥
凤凰虹桥始建于明朝洪武年间,位于湖南省湘西土家族苗族自治州凤凰县虹桥中路附近。虹桥横卧于沱江之上,风雨楼以它的壮观和俊美拔然而起,这其实就是成了一道重叠的风景。虹桥之上也是凤凰最美的观景点之一,站在虹桥之上一边可以看到倒映在水中的倒脚楼一边是玲珑的万名塔,推荐游客可以在清晨一早来到这里,欣赏晨雾中最美的凤凰景色。
NO.10 南华山
在南华山上可以欣赏到凤凰最美的夜色。曾经有诗写过:"青山十万翠烟重,第一南华是主峰。四合松涛去不断,时来添打寺钟"。所以南华山也是俯览凤凰古城最好的地方,来凤凰一定不要错过这里。
腊肉

湘西的腊肉有其独特的工艺和手法。当地人将肉切成条状,均匀抹上盐,放进坛子或木桶中腌制,几天后将肉取出,挂在火塘上烟熏火烤。制成的腊肉配上当地的蕨菜或者青椒等配菜一起炒制,味道鲜香浓郁,让人百吃不腻。
沱江小鱼

沱江的水产极其丰富,其中颇具特色的要属沱江小鱼。沱江小鱼是渔民从江中打捞上来的野生鱼,处理干净后加上色泽艳丽的西红柿一起烹饪,一道色香味俱全的特色菜就完成了。
酸汤鱼

苗家人擅长腌制鱼肉,更喜食酸辣,代表性菜肴酸汤鱼便是游玩凤凰时必尝的一道美食。采用沱江里的鲶鱼,清理干净后撒上糯米、干椒粉,放入坛子内腌制,待鱼酸后取出放入油锅内炸,捞出时撒上葱花、姜末,酸辣可口的鱼肉让人食欲大增。
血粑鸭
血粑鸭是凤凰非常有名的特色菜。血粑制作程序繁琐,需将鸭血倒入泡好的糯米中等待疑固上锅蒸熟。然后切成小方块用茶油煎熟备用,再将处理干净的仔鸭、猪肥肉、花椒等一起爆炒,放入香料与血粑一起煮制,熟后的血粑鸭鲜美味浓,让人回味。
米粉
米粉是凤凰非常有名的小吃,其中牛肉粉颇受食客欢迎。将米粉放入漏勺浸入滚水中烫熟,浇上精心熬制的骨汤,佐以葱末或者香菜等配料,汤头鲜美,米粉爽滑可口有嚼劲。
酸萝卜
酸萝卜的制作方法简单,酸辣的口感非常受食客喜爱。采用红萝卜,切成大小一样的小块拌上佐料放入酸水中腌制,腌好的萝卜红中透白,口感十分爽脆,是当地有名的特色小吃。
米豆腐
将大米磨成米浆加碱熬制,冷却后便制作完成。将其切成小片放入凉水中再捞出,放入大头菜、盐菜、葱花等配料便可食用,还可根据个人味口放不同的配料,口感也是另一番风味。