湖南省岳阳市十大特色美食名单出炉 岳阳，我们都误解你了
对于岳阳这个城市，不少人的第一印象其实就是以前学过的一篇古文。其实，岳阳这个地方除了历史文化底蕴相对来说比较深厚之外，美食也是有很多的，今天就带你了解一下岳阳十大小吃。
1、醋水豆腐
在岳阳十大小吃中，首先要介绍的就是醋水豆腐了，这个是岳阳一个比较传统的小吃，主要就是大豆和食醋，经过精心制作之后的醋水豆腐不仅色泽金黄，而且吃起来也是特别鲜嫩可口。
2、火焙鱼
在岳阳的平江地区，火焙鱼也是一个比较具有特色的小吃，主要就是将小鱼的内脏去掉，然后再拿去焙干，这样子做出来的小鱼不仅很鲜美，而且还特别干爽，很利于携带。
3、酱干
除了火焙鱼之外，平江的酱干也是很有名的一个小吃，它的原料以及佐料很多，所以做出来的酱干味道也是十分可口，味道特别醇美，吃起来又鲜又嫩又有点辣味。
4、岳阳三蒸
在岳阳，三蒸也是很出名的一个小吃，之所以叫做三蒸，就是因为它有三个蒸菜，分别是牛肉，丸子以及南瓜，可以说是非常有创意的一个小吃了。
5、石锅菜
很多人可能都没有尝试过用石锅做出来的菜，要知道，石锅菜本身就是当地的一个传统美食，吃起来不仅味道特别浓郁，而且还特别鲜美。
6、虾饼
喜欢吃虾的朋友去了岳阳一定要记得不能够错过这个虾饼，因为它不仅是味道鲜美，而且吃的时候就能够感觉得出来特别的香脆可口。
7、银鱼
这个是当地洞庭湖的一个特产，是岳阳一个比较特有的美食，银鱼看上去通体比较透明，吃起来味道极其鲜美，特别适合早上的时候拿来送粥。
8、腊肉
在岳阳，古村的腊肉也是很有名的一个美食，经过风干之后的腊肉依旧保存有香浓的味道，拿来炒菜的话是再好不过了，口感十分好。
9、热干面
对于岳阳当地人来说，很多时候，他们都会选择在早上的时候吃上一碗热干面，味道浓郁的芝麻酱再加上口感筋道的面条，味道真的是没得说。
10、酱板鸭
如果说岳阳的酱板鸭有什么缺点的话，那么肯定就是太辣了，所以对于那些不会吃辣的朋友来说可能会有点困难，但是如果说你会吃辣的话，那么还是很值得推荐的。
当你有机会去到岳阳的时候，一定要记得去看看当地的岳阳楼，再品尝一下当地的美食，这样子才算是一个比较完美的旅程。
【来源：糖豆嘛嘛】
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提及岳阳，大多数人联想到的还是岳阳楼记。
岳阳很小，但是很精致，有水也有灵气。
它与湖北荆州仅一江之隔，大小湖泊165个，长短河流280多条……
岳阳古称巴陵，又名岳州，是一座有2500多年历史的文化名城，作为一座历史悠久的城市，每年吸引了上百万人前来游玩。
这里不仅有烟波浩渺的洞庭湖，名垂青史的岳阳楼，还有更多值得探索的美景。
那片心向往之的八百里洞庭，是时候揭开她神秘的面纱了。
岳阳，岳阳
岳阳楼
岳阳楼紧靠洞庭湖畔，与江西南昌的滕王阁、湖北武汉的黄鹤楼并称为江南三大名楼。
岳阳楼的楼顶形式非常独特，全楼没有用一根铁钉和一道横梁，在我国古代建筑史上独一无二。
登上楼顶，凭栏眺望，眼前是烟波浩渺的八百里洞庭湖水，耳边不由自主回荡起那些千古佳句。
洞庭湖
岳阳楼下的洞庭湖是远古时代云梦泽的遗迹，它的湖面十分宽广，自古就有“八百里洞庭”之说。
虽然现在它的面积比以前已经小了一倍，但它仍是全国第二大淡水湖泊，雨后放晴，宛如明镜。
君山岛
君山岛景区大门广场气度不凡，映入眼帘的首先便是镌刻着莫言手书“君山岛”的巨石。
君山岛在洞庭湖畔，登上君山岛可远望洞庭湖。
君山公园
君山公园在君山岛上，是旅游度假的天堂，避暑休闲的胜地。
这里自然风光秀丽，春赏奇花异草，夏观浩瀚洞庭，秋赏渔歌秋月，冬观湿地候鸟。
君山团湖野生荷花世界
团湖公园成立于1998年，占地7700亩，其中，荷花面积5000亩。
这里不仅是洞庭湖多年淤积变迁而成的“湖中湖”，还是目前亚洲已知的最大的天然荷花景区。
南湖
南湖是由洞庭湖派生出来的自然湖泊，倚山而卧，和城而生，峰峦起伏，岸线深幽，景致秀美。
南湖及其滨水地带荟萃众多文物古迹，蕴含悠久的人文景观和生动的民俗风情，还保留着十大古迹。
南湖广场
现在的南湖公园以植物造园为主，园内林木葱郁，绿荫如盖，鸟鸣悦耳，花香袭人。
秋夜登亭把酒，可欣赏到“南湖秋月”的美丽景观。
天岳幕阜山
天岳幕阜山是一处隐匿在湘鄂赣三省边界的洗肺圣地，湖水清澈山峦起伏，山清水秀，远离喧嚣。
玩够了山山水水，也可以坐上极速滑道，来一场丛林的冒险，360度的丛林过山车，顶级的飞翔体验。
大云山国家森林公园
大云山属幕阜山西北支，自古为江南名胜，道家洞天，是夏季避暑佳所。
山上有许多道观，许多当地人定期上山“敬神”，祈求好运。
大云山公共交通极其不便，岳阳巴陵汽车站只有上午、下午两趟班车。
五尖山国家森林公园
五尖山森林公园分望城山、麦坡岭、柴家冲、龙头山、男儿国五大景区，共有人文、自然景观100余处。
公园里有很多古树，可以去爬爬山，呼吸新鲜空气，锻炼锻炼身体。
上面还有一个大寺庙和观音娘娘，爬到山顶可以俯瞰整个城市，视野非常好。
福寿山
福寿山集山秀、水美、林幽、石奇于一体，这里有可与法国“维希”媲美的福寿山矿泉水。
也有极端高温低于30摄氏度的宜人气候，还有96%的森林覆盖率和落差达800米连绵数公里的瀑布群造就的超级“氧吧”。
石牛寨国家地质公园
石牛寨国家地质公园西部有一巨石，形如黄牛，故名石牛，石牛寨地势险峻，群仞壁立，窄径悬天，人称“小华山”。
寨内景点众多，可概括为“一牛二龟三关险，四桥五寨六线天，七奇石八寺庙，百零八崖景无边”。
各景点以奇险著称，尤为罕见的是保存完好的2000多米古城墙，享有“天下第一寨”之美誉。
巴陵广场
巴陵广场附近就是岳阳美食街汴河街和岳阳楼公园，是岳阳最为热闹的场所之一。
整个广场气势恢宏，中央广场周边为疏林草地，站在滨湖景观区的台阶上可欣赏到洞庭湖美景。
广场边还有瞻岳门、博物馆等城楼，可将广场、洞庭湖景色一览无余。
南湖圣安寺
圣安古寺始建于唐初，经历多次浩劫，古寺留存的遗迹已经不多了。
圣安寺是鸟瞰全城的制高点，风景秀丽，周边的南湖风光带不会让人失望。
汴河街
汴河街建筑设计古朴典雅，是目前国内仿古建筑面积最大的传统风貌商业街，历史上该地区称之为汴河区，仿古街因此而得此名。
街不算太长，在它的中段有一个大戏台，有时有当地的戏曲表演，可以感受一下当地文化。
张谷英村
张谷英村建筑规模之大，建筑风格之奇，建筑艺术之美，堪称“天下第一村”，至今已存在500多年。
村落因张谷英始祖起建而得名，而经明清两个年代的多次兴建，至今依然保存有较为完好的明清民居传统建筑。
张谷英村最大的特点是“家家相连，户户相通”，连体的建筑形式，中轴线设计理念，被誉为“民间故宫”。
平江福寿山白寺村
未经开发而又纯洁美丽的处女地，福寿山的白寺村是满眼的绿。
石头小桥上生着苔藓和蕨类小草，被桥两头的庞大树枝树叶掩着，阳光点点滴滴漏进来，偶尔小光点会轻轻起舞。
眼前的世界清新幽静到仿佛时间静止，当还在惊艳青山碧水如画时，仙雾缭绕间遍野鲜花迎面而来。
岳阳味道
在湖南，几乎就没有美食荒地，每一个犄角旮旯，都藏着一两样馋哭外地人的美食法宝。
因为靠近洞庭湖和长江，岳阳也沾染了更多的江湖气。
这里是真正的鱼米之乡，物产极其丰富，一江之隔就是湖北荆州，200 千米外就是武汉，因此在岳阳的方言和美食中，也渗进了湖北味道。
小龙虾
也许在大家心中，长沙是一座小龙虾之城。其实，在长沙背后，岳阳深藏功与名。
在长沙，不仅许多有名的龙虾馆来自岳阳，吃的小龙虾大部分也都来自岳阳。
岳阳三蒸
这是岳阳所特有的一道特色传统名菜，属于湘菜蒸菜系。
三蒸搭配合理，三种口味，牛肉是家常味，丸子是鲜咸味，南瓜是本味。
石锅菜
一般岳阳人用石锅菜会客，讲求的是一种返璞归真，回归自然的新境界。
以石锅为盛器保温时间能够长达半个小时，石锅菜上桌时汤汁沸腾，热气滚滚，鲜香四溢，可以增加就餐的气氛，并且增加顾客的食欲。
火培鱼
岳阳是鱼米之乡，火焙鱼是由生长于山河溪水塘圳中的肉质细嫩丰厚的小鱼，用文火焙制而成。
食用时既可油炸亦可煮汤，油炸后加上姜蒜辣椒，则香脆鲜美，煮汤时佐以生姜、辣椒外再加点酸菜，则口味更佳。
酱干
平江酱干是一道美味可口的传统小吃，又名长寿酱干，均为方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢。
每十片用棉线一匝，谓之一筒，味道醇美，耐嚼爽口，在民国年间就成了平江的一大特产。
虾饼
虾饼是湖南岳阳风味小吃，是用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的，具有味鲜香嫩、焦脆可口的特点。
天伦美食街
天伦美食街，是一条有烟火气的集市。
这里有新颖的网红潮店，也有多年的老字号，有着它独特的美食魅力。
洞庭南路
洞庭南路原来的鱼巷子，现在成了一条历史文化美食街，在保留了当街历史建筑特征同时，又融入了代表岳阳特的"老"文化及"新"美食。
这里必将成为今后岳阳最具人气的网红打卡地，有着不少拍照打卡点，也有很多怀旧复古的岳阳记忆和美食。
岳阳之行
住宿推荐▼
老城区
大部分游客最先想到的就是住在岳阳楼或者火车站附近，但其实岳阳楼和火车站附近都是老城区，酒店设施可能不会太好。
因此不推荐这里，但想要体验岳阳古味的，可以在这里住宿。
步行街
岳阳景区比较集中，包括最出名的岳阳楼和洞庭湖，这两个景点刚好是紧挨着的，附近还有巴陵广场、汴河街等。
再加上岳阳城区并不大，交通方便，可以住在步行街附近，这些区域的酒店设施会更完善。
南湖
南湖和步行街一样，景区集中，交通便捷。
另外，南湖几家酒店的房间还能看到湖景，住宿体验感也好一些。
游玩时间▼
岳阳温暖湿润，四季分明，全年都适合旅游。
夏秋季是洞庭湖的丰水期，那时看湖景是最好的。
冬春季枯水期岳阳楼前的湖水会退去。
其中10月到次年3月会有217种鸟类共1000万只候鸟在这里越冬，2月-3月为洞庭湖国际观鸟节。
岳阳的美几天几夜也展示不完，这种美得自己来体验。
来到岳阳，登一登“岳阳天下楼”，感受“衔远山，吞长江”的江湖气韵，再尝尝这片地道的小吃江湖。
或许来了，就再也不想离开了。
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我就知道你“在看”
