2022年东营辛店社区首届网红夜市开市啦 山东东营出了名的6大特色美食，每一种都让人欲罢不能，你吃过吗
大众网·海报新闻见习记者 韩彦彦 东营报道
夜幕降临，华灯初上。一个城市的烟火气和生机，离不开柴米油盐酱醋的民生考量，也离不开繁华喧闹的夜市。5月27日，东营辛店社区首届网红夜市美食娱乐嘉年华在辛店街道辛盛家园拉开序幕。
“人间烟火味，最抚凡人心”。为丰富东营市民夏季夜生活，本次夜市准备了舞台表演、民俗风情、美食佳肴、夜市音乐趴和传统小吃。美食，是夜市存在的“源动力”。最简单的食材，往往藏着最地道的烟火味，或烤、或炸、或卤、或煎，吃食五花八门，色香味俱全。每一个特色小吃摊前都排起长队。有一家三口的，有三五好友结伴的，更缺不了的就是年轻的小情侣。
除了令人垂涎欲滴的美食，这里也是孩子们的天堂，夜市设置游乐区，旋转木马、弹珠游戏、套圈、打气球等游玩项目全部开启，可以说是家长们的夜间溜娃圣地。
据了解，本次活动将持续至8月27日，在这个气温逐渐攀升的夏天，在满满的人间烟火气里，吹着晚风逛夜市，这才是夏天该有的样子。
小编我第一次来到山东东营这个地方，比想象中的更加美好，街道亮丽宽敞，城市整洁宁静，各处商场林立，随处可见的提油机是这个城市的特色，黄蓝交汇的入海口是这个城市的名片，美食也不少，在东营的城乡集市里，无处不见特色小吃的身影，今天小编就来分享山东东营出了名的6大特色美食，尤其第6种圆圆满满，年宴菜上必备，一起来看看吧。
一、利津水煎包
东营的水煎包，属利津最为有名，大的柴油桶中间掏出个洞用做烧火的灶，柴油桶的底就是天然锅，再安上烟囱，一个水煎包煎锅就做好了，水煎包有荤素两类，十几个品种，我喜欢吃包子煎过得底稍微有点脆，水煎包里馅料都是小肉块，肥瘦相间的那种，口感又嫩又弹，你吃过吗？
二、史口烧鸡
史口烧鸡出产于东营市东营区史口镇，是小编最爱的卤菜了，富有Q弹的鸡皮加上紧致的鸡肉，扯下鸡腿从骨头缝里慢慢流出的汤汁，连皮带肉咬上一口，太爽了，真正的唇齿留香！来东营旅游的朋友都会选择带走。
三、黄河口大闸蟹
黄河口大闸蟹山东省东营市特产，从蟹季结束盼到下一个蟹季开始，无需太多作料点缀， 即便清蒸，亦是一道风味！清蒸大闸蟹是保持大闸蟹色泽、香气和风味的最经典方法。大闸蟹是橙色的，它们的肉很好吃，看这蟹黄蟹膏蟹肉，每一个部位都有它的美妙之处，倒醋，放入口中，细细品味，慢慢咀嚼，真是美味啊！
四、黄河刀鱼
东营为黄河的入海口，每年盛产新鲜刀鱼，它不需要繁复的料理、厚重的调料，但味道却非常鲜美，常见的吃法是将整鱼洗净，除去内脏，粘一些鸡蛋糊或面糊，放在油锅里炸成金黄色，做成“干炸刀鱼”。
五、河口凉皮
东营市河口区的凉皮很是出名，不管是男女老少，隔三岔五提份凉皮回家已经成为当地人的生活方式。还有不少外地人驱车慕名而来，就为凉皮这一平凡而朴素的食物。小编我感觉不是传统的麻酱凉皮，就算放了麻酱，应该也很少，黄瓜丝、胡萝卜丝、花生碎、汤这些都不多，把手工凉皮本身的香气最大程度激发出来，辣椒油也是一大特色，总之好吃就对了。
六、龙居丸子
龙居丸子是东营市东营区龙居镇地方特色美食，营养健康，每一颗丸子个头大且饱满，新年吃丸子，大家一起圆圆满满，丸子口感扎实有嚼劲，再配上丝滑鲜美汤汁的丸子，吃起来肉感十足，低卡高蛋白，是小编我减脂期的最爱！
以上就是小编分享山东东营出了名的6大特色美食，尤其第6种圆圆满满，年宴菜上必备，其实东营美食远不止这些，你还知道东营哪些特色美食呢？记得留言评论哦，您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友，我们下期再见！
